Hoe te cognac drinken: deskundigen adviseren

De oorsprong van deze nobele drank is geworteld in het verre verleden. Zo bleek zeer gewaardeerde wijn product vandaag in Frankrijk in de 17e eeuw. Hij werd een onverwachte ontdekking wijnmakers toen ze om de hoeveelheid wijn gaan voor de export te verminderen, door zijn destillatie. Als resultaat werd een cognac alcohol - een dunne vloeistof eik smaak en goede smaak.

Zelfs in die dagen was er een vraag over hoe je cognac te drinken. Aan het hof van Lodewijk XIV, bijvoorbeeld, verdunt met water en opgenomen in kleine porties. Op dit moment is het gebruik uitgegroeid tot een verfijnde ceremonie, vooral in zijn eigen land - in Frankrijk, die wordt beschouwd als een wereldleider in de productie en consumptie van deze geweldige drank.

Cognac produceren vandaag de dag kan worden onderverdeeld in drie hoofdgroepen:

• Single;
• vintage;
• collectible.

Alle deskundigen die weten hoe ze cognac drinken goed, zeggen dat met de leeftijd, de elite drank wordt donkerder van kleur en de smaak is verdicht en verder veredeld. Aanhoudend hoge kwaliteit van het product heeft de consistentie van dikke duidelijk zijn dat langs de wanden van de glazen druppels, laat de originele "cognac voeten", zoals ze specialisten worden genoemd.

het gebruik van de filosofie

In de afgelopen jaren, en soms tientallen jaren, wijn veranderd in een drank met een eigen karakter en zijn eigen geschiedenis. Daarom is het niet duidelijk hoe de cognac drinken in een haast, omdat hij niet gedoe kan staan. Ze moeten langzaam te genieten in het comfort van het huis of in de warme sfeer van goede vrienden.

Het is niet iets snack geaccepteerd. Jamming citroen werd geïntroduceerd door de Russische tsaar Nicolaas II en Russisch in aanvulling op meer dan wie dan ook niet gebruikt. Franse cognac - geen Russische wodka en tequila, en behoeft geen verdere afweren van smaak. Gebruikt drank, meestal na een feest in zuivere vorm. Tijdens de maaltijd, kun je niet voelen en genieten van alle pracht van de smaak en het boeket. En drink het met kleine slokjes nodig, het bezit van een paar seconden in de mond, dan naar gelukzaligheid nasmaak ervaren.

Glas of glas

Om het echte plezier van cognac krijgen, moet je zijn prachtige aroma voelen. Deze nobele drank kan geen kwaad, het gebruik van een bril of bekers. Giet het in een speciale bolvormige glazen, die worden genoemd snifterami. Hun scherp toelopende vorm zorgt en volle charme van de drank smaak voelen.

Glasbrandewijn kan een capaciteit tussen 70 en 400 gram hebben. Maar in ieder geval, de drank is alleen gevuld tot het niveau van het breedste deel sniftera, ongeveer een kwart van zijn volume. Cognac kan niet worden voorgekoeld, bij het aanbrengen moet iets boven kamertemperatuur. Ook is het niet aan te raden om specifiek te verwarmen het glas voor het drinken cognac. Glas wordt aanbevolen dat u in de palm van een klein te houden - van de warmte van de menselijke handen drank actief begint zijn boeket van aroma's te onthullen. En het wordt gegoten in een glas van het een beetje, zodat hij warm door menselijke warmte kon blijven.