Hoe te brandy te maken van maneschijn - een paar eenvoudige recepten

Veel mensen verkiezen shopping wodka alcohol gebaseerde producten zijn zelfgemaakt. Immers, in het gebruik van zelfgemaakte alcohol een persoon is verzekerd tegen niet-gecertificeerde, zogenaamde surrogaat alcohol. Altijd weten uit welke grondstoffen maakte de drank, en hoeveel het grondig wordt gereinigd.

Vaak zijn mensen te creëren zelfgemaakte alcoholische dranken hebben noch de middelen, noch de tijd gespaard, omdat ze zich voorbereiden op zichzelf. Recept voor maneschijn is bij velen bekend. Sommige brengen in zijn eigen toevoegingen: onder meer familie geheime ingrediënten, wijzigt u de tijd en de blootstelling voorwaarden, de verhouding van de componenten. De basis van het recept blijft constant. Het omvat water, gist en glucose of glucose-product (suiker, jam, tarwe, aardappelen, bessen, vruchten, enz.). De bestanddelen worden gemengd in een bepaalde verhouding. Meestal op een kilo suiker genomen 4-5 liter water en honderd gram levende gisten. Iemand kiest voor de gist op in de briketten, terwijl anderen, geven hun voorkeur te drogen. Bij het vervangen van briketten ( "levende") op droge gist, moet men bedenken dat 1 gram droge gist gelijk aan 25 g natte.

Moonshine is niet alleen zichzelf alcoholische dranken, maar ook dient als basis voor de bereiding van andere alcohol bevattende vloeistoffen. Veel kenners van thuis alcoholische dranken zijn bezorgd over hoe brandy te maken van maneschijn. Cognac - een edele drank, heeft een oranje kleur en geweldige smaak. Zijn rijkdom verwerft door middel van veroudering in eiken vaten.

Er zijn verschillende methoden van hoe je brandewijn uit maneschijn. Het eerste recept is gebaseerd op de infusie van wodka op een mengsel van noten wanden, kruidnagel, komijn, vanille suiker en thee. Moonshine vóór het koken cognac moet grondig worden gereinigd. Daartoe kaliumpermanganaat en actieve kool. Voor een liter wodka neem een eetlepel van partities, een theelepel thee, komijn en vanillesuiker, voeg een snufje citroenzuur en aandringen op een donkere plaats vijf of zes dagen. Vervolgens wordt de infusie gefiltreerd en gebotteld.

Hoe te brandy te maken van maneschijn. recept tweede

Per liter wodka genomen eetlepel suiker, twee laurierbladeren, twee druppels van zwarte en piment, een theelepel thee, een snufje vanille, een theelepel muntblaadjes en een beetje branderig paprika. Alle ingrediënten worden gecombineerd, giet maneschijn en geplaatst in een donkere koele plaats voor tien dagen. Dan drink gefilterd door kaasdoek.

Het derde recept is gebaseerd op de toevoeging van gemalen koffie. Het is het eerst nodig om aan te dringen tijdens de dag. In één liter gedestilleerd liquor taken 150-200 gram gemalen koffie en een halve liter water. Aandringen brouwen koffie moet worden voor twintig dagen. Optioneel kunt u andere aromatische ingrediënten toe te voegen, zoals kruidnagel, vanille, kaneel. Als de infusie is voltooid, moet u de gekookte suikerstroop, stam toe te voegen en giet het in flessen.

Er zijn ook andere aanbevelingen over hoe om brandewijn te maken van maneschijn. Onder hen, de meest dicht bij het originele recept, die versnipperd omvat eikenschors. Het wordt toegevoegd in deze berekening: een eetlepel per liter maneschijn. Naast een eikenschors in het recept zijn onder andere laurier en kruidnagel, piment, thee, vanille.

Weten hoe u brandy te maken uit het brouwsel, kunt u genieten van deze heerlijke drank zelfgemaakte. Er zijn een paar regels van hoe de cognac te drinken. Is gegoten in een brede, smaller aan de bovenkant van het glas, vullen met een derde. Het beste van alles deze drank wordt gecombineerd met chocolade, koffie of thee.