Hoe maak je rijst voor roller koken

Vandaag de dag meer en meer populair over de hele wereld wordt een gerecht van de Japanse keuken als de rollen. Natuurlijk kun je gewoon kopen ze op een restaurant, maar er zijn veel goedkoper en beter om ze zelf te maken thuis.

Na de voorbereiding van rollen in de woning is een zeer spannende ervaring.

Nu kunt u een groot aantal vinden recepten voor het bereiden van broodjes. Ze zijn gemaakt van een verscheidenheid aan zeevruchten en rijst.

Misschien wel het belangrijkste ingrediënt is hier gewoon rijst. Dus smaak kwaliteiten van rollen hangt af van de vraag of u een hoge kwaliteit rijst kiezen, en of het goed gaar.

En hier rijst de vraag: "Hoe om te koken rijst rollen toch?" Dit is wat ons artikel zal zijn.

Voordat hoe om te koken van rijst voor de rollen, moet je om uit te vinden wat er nodig is.

Dus, om een dergelijk cijfer je de volgende ingrediënten nodig voor te bereiden:

• 250 ml rondbodem rijst;
• 50 ml rijst of andere vruchtenazijn;
• 1 eetlepel kristalsuiker;
• 1 theelepel zout.

Alvorens tot de rijst gaar is, moet grondig worden ten minste drie keer gespoeld met het oog op modderige sediment verdwijnen. Dan moet u zich ervan te ontdoen in een vergiet en tap alle vloeistof. Voor de meeste koken, moet je neemalirovannuyu pan (of een pan) met een dikke bodem voor te bereiden. Gewoon in en je kunt de rijst voor de rollen te wassen. Maar het belangrijkste is ervoor te zorgen dat het niet in het water links.

Dus hier, in feite zelf een recept voor rijst rollen:

Step One.

Worden uitgebreid rijst rollen op papier of servet te drogen en bovendien deze gedurende ongeveer een uur.

Stap twee.

Na een uur moet u giet in een pan ongeveer 1,5 liter water, zet de rijst, granen en plaats deze op een matig vuur op het fornuis. In dit geval, zorg ervoor om een steelpan deksel te sluiten.

Stap drie.

Hoe kan ik rijst rollen koken? Slechts een korte tijd zo snel als het begin aan de kook in een pan, moet u de hitte op het fornuis te reduceren tot een zeer langzame en kook rijst over een ander 13-15 minuten. Japanners worden vaak toegevoegd tijdens het koken kombu - gedroogde bruine zeewier, die rijst rollen geeft voor originele aroma. Maar het is heel moeilijk te vinden in onze winkels, zodat u kunt doen zonder.

Stap vier.

Verwijder vervolgens de plaat uit de pan, zonder het deksel te openen en laat het brouwsel rijst ongeveer 10-15 minuten.

Stap vijf.

En op dit moment in een kom, combineer suiker, keukenzout en azijn.

Stap zes.

Dan moet je giet de marinade Get Fig. Bemoei je er niet mee, gewoon weer de schop.

Stap zeven.

Aan het einde moet u laat de rijst iets afkoelen, en dan kunt u direct overgaan tot de voorbereiding van de broodjes.

Nou, dat is eigenlijk alles.

Om de beste resultaten te krijgen, kunt u een speciale elektrische rijstkoker gebruiken. Maar de magnetron voor het koken van rijst rollen categorisch niet werken. Nou ja, in ieder geval, de makers van de rol - de Japanners niet accepteren.

Oh, en het dient te worden opgemerkt dat in plaats van onze Japanse koks bereiden de marinade avasezu, die, in principe, vergelijkbaar met hem, met slechts één verschil - met uitzondering van de azijn, suiker en zout toe te voegen aan het nog een halve liter sake.

Zoals u kunt zien, rijst koken voor de rollen kan worden thuis, op advies van hoe je rijst koken voor de rollen. Je zult niet alleen aanzienlijk besparen uw geld. maar ook krijg je veel plezier! En dat we honderd procent zeker. Main betaalt alleen maar voor een uur, dat het uiteindelijke resultaat het meeste plezier heeft gebracht. Rolls, gekookt hun eigen handen hebben een speciale smaak, de smaak van hun eigen meesterwerk.

Wij denken dat nu weet je alles wat je nodig hebt over hoe je rijst koken voor de rollen. Veel geluk voor u, onze lieve kok! Wij willen uw rollen hebben bleek geweldig, en om uw familie en vrienden gewaardeerd hen!