Hoe heerlijk om de saus te koken is boekweit?

Dips voor boekweit per se nodig is. Na zo'n kruis zonder goulash is te droog en fris. Dat is de reden waarom we vandaag kijken naar de eenvoudigste en meest heerlijke manier om jus te bereiden, die vleesloze bijgerecht geurig en stevig zal maken.

Hoe om te koken de saus is om boekweit: een stap voor stap recept

Noodzakelijke ingrediënten:

• gekoelde kippenborst - 600 g;
• verse kruiden - een grote balk;
• dikke vetrijke cream - 150 g;
• kruidige tomatenpuree - 3 grote lepels;
• verse champignons - 190 g;
• plantaardige olie geurloos - 55 ml (voor het bakken producten);
• grote ui bulb - 2 stuks;.
• Drinkwater gefilterd - 2 kopjes;
• Tarwebloem - 1 theelepeltje;
• zout en piment - op persoonlijke voorkeuren;
• boekweit - voor de garnering.

De verwerking van het vlees ingrediënt

Dips voor boekweit kunnen worden bereid vanuit het vleesproduct. Maar lekkerder en malser met al is verkregen uit gekoeld kipfilets. Witte gevogelte moet worden gereinigd van de botten en huid goed te wassen en vervolgens in middelgrote stukken.

De verwerking van groenten en paddestoelen

Om de saus is boekweit krijgen een bevredigend en heerlijk, is het ook aan te raden om verse champignons, wortelen en uien toe te voegen. Maar eerst al deze ingrediënten moeten worden gewassen, gereinigd wormgaten, schil en schillen, vervolgens in dunne plakjes, ringen en segmenten. Het is ook noodzakelijk om de greens te spoelen en hak hem met een scherp mes.

Thermische behandeling: braden en stoven

Dips voor boekweit krijgen veel smakelijker als de belangrijkste ingrediënten van tevoren een beetje bak. Om dit te doen, neem een diepe koekenpan, giet erin geurloze plantaardige olie, en vervolgens onmiddellijk de verwerkte kip, verse champignons, uien en wortelen. Daarna moeten de ingrediënten om zachtjes bakken tot roodbruin. Vervolgens moet je om de smaak van voedsel met zout en peper en voeg ze een paar glazen gewoon water, tomatenpuree en dikke room. In dit deel raden we goulash stoofpot onder het deksel gesloten voor ongeveer 25 minuten. Gedurende deze tijd, een volledig zacht en groenten, en kip, en champignons worden.

Om heerlijke dips om boekweit dichter is geworden, om het ook tarwemeel moet toevoegen. Hiertoe het meel in een hoeveelheid van 1 eetlepels moeten roeren in een half glas water, giet door een zeef in een pan. Bovendien is noodzakelijk goulash giet gehakte verse kruiden. Daarna is het wenselijk koken onder het deksel en laat gedurende 10 minuten.

Hoe de tafel te brengen

Voor het besproeien van boekweit pap gekookt goulash filet en champignons, moeten granen om te koken in een klein gezouten water. Vervolgens moet je lay-out van een bijgerecht a la carte gerecht, en op de top zet een hete tomaat-zure room dips. Ook voor een dergelijk geurig en heerlijk gerecht is het aanbevolen om zelfgemaakte augurken, vers wit brood en een salade van tomaat, komkommer en ui, gekruid met plantaardige olie te presenteren.