Het versieren taarten als plasticine? De taart is versierd met uitzondering van mastiek? Hoe maak je een taart op de top van mastiek in de val te versieren?

Zelfgemaakte taarten zijn veel lekkerder, meer aromatische en behulpzaam te slaan opties. Tegelijkertijd velen zijn geïnteresseerd in wat de top om een taart te versieren. Tot op heden zijn er vele manieren van het versieren van zoetwaren. De meeste van hen zijn vrij eenvoudig en kan gemakkelijk thuis verricht.

Manieren om taarten te versieren

Een belangrijk onderdeel van de feestelijke taart is de decoratie. Het zal niet alleen geven de confectie meer elegante look, maar ook de noodzakelijke sfeer en de feestelijke stemming. De taart decoreren? verschillende manieren van het versieren kan worden gebruikt om een culinair meesterwerk te creëren. De keuze hangt af van de aanwezigheid van bepaalde vaardigheden en de behoefte aan aanvullende producten en apparaten. Cake versieren van deze producten kunnen ook thuis gebruikt worden:

• Crème (olie, proteïne, vla ea.).
• Boese verschillende vormen en maten.
• Mastiek.
• gelei
• Icing.
• Chocolade en stukken van het, en nog veel meer.

Elke optie heeft zijn eigen voordelen en kenmerken van gebruik.

crème

Als het gaat om wat taart decoreren thuis, dan is deze optie is zeker de favoriet. De voorkeur wordt meestal gegeven aan olie room, omdat het stabieler en houdt zijn vorm ook. Het wordt kenmerkend bereid slechts twee producten - boter een hoog kwaliteitsniveau en gecondenseerde melk. Om dit te doen, hoeft u alleen de crème met een mixer zweep luchtig massa volume, geleidelijk aan het toevoegen van rauwe of gekookte gecondenseerde melk. De eenvoud en snelheid van voorbereiding - onmiskenbare voordelen van deze uitvoeringsvorm.

Decoratieve banketbakkerij kan onmiddellijk na bereiding worden gebruikt. Om een extra effect te verkrijgen kunnen ook kleurstoffen en speciaal gevormde spuitmond te gebruiken. Het kan gemakkelijk worden vervangen door geïmproviseerde producten. Bijvoorbeeld, zoals het eten is perfect wortelsap, bieten, chocolade en anderen. Speciale zoete spuit kan vervangen de traditionele plastic zakken, gemaakt van papier of polyethyleen.

kus

Een andere populaire optie voor de decoratie van zoetwaren in het huis. Evenals dan versieren de taart in dit geval? U kunt een kant-en-gekocht meringue gebruiken en koken thuis door uzelf. U zult vijf eiwit en een kopje suiker nodig. Eiwitten werden opgeklopt tot een schuim staat, het toevoegen van suiker. Dichte massa wordt geëxtrudeerd met een spuit en gebakken op bakken bij lage temperatuur.

Ready meringue kan verschillend worden geplaatst op de taart. Dit kan gedaan worden in een cirkel, in de vorm van dia's en anderen. De keuze is afhankelijk van de verbeelding en persoonlijke voorkeuren.

mastiek

De meest populaire en meest gebruikte product voor decoratie van zoetwaren tot nu toe. Soms kunt u de vraag te horen: "Wat versieren cakes zoals plasticine" In dit geval hebben we het over de mastiek. Van dit product kan worden gevormd tot verschillende figuren, in principe, zoals het werken met klei.

Al klaar om mastiek te gebruiken kunt kopen in de winkel, maar het is gemakkelijk te bereiden op hun eigen. Om dit te doen moet je mengen in gelijke delen van melk, suiker en gecondenseerde melk. Het deeg moet een zeer dichte en visceuze, maar niet plakkerig te hebben. De mastiek kan gekleurd zijn, maar je kunt geen gebruik maken van vloeibare kleurstoffen, en de enige opties in de vorm van een gel of pasta. Hoe maak je een taart mastiek op de top versieren? U kunt de room, noten, chocolade, meringue, fruit en een verscheidenheid aan figuren, ingehuurd door de dezelfde mastiek te gebruiken.

suikerglazuur

De taart is versierd met uitzondering van mastiek? Om dit te doen, het is ook geschikt ijsvorming. Deze term betekent een zeer dichte coating, die kan worden geproduceerd uit verschillende figuren, waaronder een elegante kant.

Om het glazuur mengsel om veel tijd en geduld nodig voor te bereiden, omdat alles wat je hoeft te doen met zijn handen. Met behulp van een mixer of andere apparatuur is niet mogelijk. Om de eiwitten nodig hebben om langzaam klop voor het verkrijgen van schuim te bereiden. Daarna moeten ze de poedersuiker toe te voegen tot een dikke massa. Op het einde moet je een beetje citroensap toe te voegen.

Daarna gebruikt het glazuur deeg injectiespuit kan allerlei motieven extruderen. Icing moet goed drogen (ongeveer 10 uur). Kwantitatieve klaar om de cake te versieren.

gelei

Een uitstekende keuze voor de decoratie van zoetwaren is gelatine. De belangrijkste aandacht moet worden besteed aan de voorbereiding proces, omdat het goed moet zich houden en niet smelten. Om dit te doen, giet de gelatine in koud water en laat het zwellen gedurende 1-2 uur. Daarna werd het mengsel wordt aan de kook en koken in een waterbad gedurende 5 minuten ingesteld. Massa om afkoelen en vruchtensap, compote of ander vulmiddel en giet het in de voorbereide vormen.

De taart is versierd in dit geval? Voor decoratie die geschikt zijn voor zowel kleine als aan het product te vormen, en gehakte gelei plakjes. U kunt volledig betrekking hebben op de taart, indien gewenst. Om dit te doen als basis, kunt u het formulier, dat werd gebruikt voor het bakken van een taart te gebruiken.

chocolade

Dit is een van de meest eenvoudige, maar tegelijk een manier vinden om de taart te versieren. U kunt de icing, chips, en diverse beeldjes gemaakt van chocolade gebruiken. een reep chocolade te smelten, giet er een mengsel van cake en laat het afkoelen - De eenvoudigste manier om het glazuur te krijgen. Het product ziet er goed uit met de chips. Voor deze chocoladereep te zetten in de koelkast, en vervolgens met een mes om de tegel chips gesneden. Deze krullen zijn een grote decoratie van de taart.

Bijzondere aandacht moet delicaat chocolade zijn. Hiertoe smelt de chocolade, giet het in een plastic zak, die door de bodem van een klein gat gesneden. Chocolade kan eventuele patronen tekenen en laat ze afkoelen. Klaar cijfers moeten in de koelkast worden geplaatst, en beweeg ze op de taart.

andere manieren

Decoreren een cake kan eenvoudig en de andere, dan tegelijkertijd effectieve wijze. Om dit te doen, gebruikt u de volgende:

• Candy. Een geweldige optie voor cake van kinderen. Het kan gebruikt worden als chocolade en kleurrijke jelly beans.
• Marmelade en gekonfijt fruit.
• Vruchten. Uitstekend op de taart zullen alle fruit en bessen kijken.
• Noten. Hoe maak je een taart in de val te versieren? Om dit te doen, perfect geschikt noten en diverse zaden. Deze cake is niet alleen origineel, maar ook nuttig. Om te versieren, kan je de helft walnoten, pinda's of amandelen te gebruiken.
• Verschillende gekleurde poeder, die worden gebruikt voor Pasen taarten versieren.
• Koekjes en wafeltjebroodjes. Bijzonder indrukwekkend ziet het er aan de randen van de taart.

Een geweldig idee zou zijn om te gebruiken als een stencil. Om dit te doen moet om te tekenen of te vinden op het internet een mooi patroon te doen, knip het uit en zachtjes op de taart. Top product moet worden bestrooid met poedersuiker of cacao, en verwijder voorzichtig het stencil. Op de taart, blijft echter de originele foto.

Er is een enorme verscheidenheid aan manieren om de taart te versieren. Om dit te doen, niet per se om een banketbakker zijn of bepaalde vaardigheden. Om te versieren, kunt u de meest eenvoudige producten en handige tools die bestaan in elk huis te gebruiken. Om dit, fit fruit, noten, snoep en room, pasta en glazuur, die u zelf kunt bereiden doen.