Gravy Chicken: eenvoudige en complexe recepten

Jus Kip is altijd erg lekker Naast aardappelen, pasta of granen. Maak haar gevarieerd net genoeg om de ingrediënten en de bereidingswijze te veranderen. Dit artikel zal een aantal recepten aan te bieden.

Gravy Chicken "op elke dag" kan eenvoudig en snel worden gedaan. In een koekenpan zal moeten kleine stukjes kip bak met ui naar de finale staat, zet het vuur lager en voeg de tomatenpuree, peper en knoflook. Een beetje stak, giet kippenbouillon, breng aan de kook en voer verdunnen de bloem, onder voortdurend roeren.

Chicken Gravy "Met groenten" vereisen lang koken, maar heeft een rijke smaak. Kleine stukjes kip gebakken met fijngehakte ui tot smakelijke kleur. Voeg daarbij een rietje uit wortelen. Sudderen tot ze zacht zijn, en vervolgens op dezelfde wijze de in stukjes gesneden paprika's. Alle grondig gemengd, giet een beetje tomatenpuree, bestrooi met peper en een beetje bloem. Wanneer alles komt aan de kook, voeg de kokende bouillon, meng goed en laat wegkwijnen onder het deksel gesloten. Het gerecht moet een zeer dikke consistentie hebben.

De ideale optie van hoe jus te koken de vorige recept te bouwen op en voeg de bouillon met een eetlepel suiker of honing aan de ingrediënten een beetje zakaramelizirovat: Kip voor kinderen, zal de volgende zijn.

Chicken sauce "Tartaar" zal tijd vergen niet alleen om te koken, maar ook om ervoor te zorgen dat het brouwsel. U moet aan de borst te koken, en in een koekenpan bak de ui zeer kleine blokjes, augurken en paprika. Voeg aan het einde van de kip, gedemonteerd op de vezel. In een aparte een kom Meng de mayonaise, zure room, bouillon en een beetje suiker en zout. Giet dressing in een pan en kook tot een dikke toestand. Het blijkt zeer smakelijk gerecht dat perfect is voor pasta. Serveer koud.

Saus met champignons en gevogelte wordt heel snel gekookt, maar heeft een hoge kwaliteit eten. In een koekenpan bak de stukken kip (je kunt zelfs een la carte), en trek ze uit. Stuur hem een plaat van paddestoelen met ui, een lepel bloem. Alle peper en zout. Sauté gedurende vijf minuten, voeg een beetje bouillon en zure room. Sudderen op laag vuur, voortdurend bemoeien met jus. Aan het eind, voeg de kip, bestrooi met groene uien en dille.

Recept jus kip kan variëren. Bijvoorbeeld, in plaats van gebruik vleesafval.

Saus met kippenlever als volgt bereid. Bijproducten moet worden gereinigd, zetten ze een kleine hoeveelheid water met gehakte ui. Al het zout, voeg peper en giet de room. Breng bijna een gereedtoestand en ongeveer tien minuten gaar giet in een mengsel van melk en een kleine hoeveelheid bloem. Al de kook, onder voortdurend roeren.

Saus met hartjes blijkt hartelijk en behulpzaam. U moet een halffabrikaat uit te zetten, samen met de ui en knoflook. Terwijl je klaar, rasp de wortelen grof en zet in de jus. Aan het eind, voeg de hete bouillon, plakjes olijven en peper.

Eenvoudig genoeg gerecht is saus met kip ventrikels. Het geheim van het is dat het halffabrikaat was vers en zonder groene films. Schoonmaken, snijd het in twee helften. Bak de gehakte ui in olijfolie, dan zet magen en sudderen totdat voorwaarde verdampen tot het einde van alle vloeistof. Giet de bouillon en kook op een matig vuur gedurende twee uur, niet minder. Voeg dan een beetje vloeistof, tomatenpuree, een paar blaadjes lavrushki erwten en paprika's. Brengen van beschikbaarheid en toegevoerd aan een garnituur. Het vlees blijkt zeer mals.

Bon appetit!