Gebakken tomaten: in de oven, kun je ze koken op verschillende manieren

Elke gebakken groenten is zeer veelzijdig. Ze kunnen dienen als een bijgerecht, ze zijn een uitstekende snack. En op een bepaalde vulling zijn geheel onafhankelijk (en heerlijk!) Schotel. De meeste huisvrouwen zijn zich terdege bewust van deze kwestie. Echter, de meeste vaak zijn ze gebakken of aubergine en paprika's. Maar tomaten gebakken in de oven maken deze groenten zeer succesvol concurrentie. En ze zijn bereid snel.

hele tomaten

Meestal, in de oven of voorbereide gesneden gevulde tomaten. Bent u geïnteresseerd in het hele gebakken tomaten in de oven zijn, is het noodzakelijk om aandacht te besteden aan kleine vruchten. Grote verweekt tijdens de verwerking verliezen vorm (totdat de slurrie-achtige staat) en dus kan niet propechsya. Dus op deze manier wordt het vaakst bereid geroosterde cherry tomaten in de oven. Ze zijn klein, hebben een dichte, maar de vlezige structuur, die essentieel is in dit geval. Dus kocht tomaten als een mogelijk kleiner formaat en vastgelegd in een vorm die zal worden gebakken. Op elke groente wordt gebracht een snufje knoflook - zo klein dat een voldoende plakjes 300 g tomaten. Vul bereiden theelepel acaciahoning, polstopki balsamicoazijn en olijf hetzelfde volume (vervang ongewenste) olie. Groenten giet de saus en bestrooi met zeezout, tijm en gemalen peper. Het blijkt zeer heerlijke hele gebakken tomaten. In de oven blijven ze een half uur op 180 graden.

Gebakken tomaten met spinazie

Met de uitvoering van dit recept is het noodzakelijk om te sleutelen, maar het resultaat is de moeite waard. Ook hier nodig hebt of andere kleine cherry tomaten - iets minder dan een pond. Bakken bedekt geolied perkament, is aangelegd de groenten, in tweeën gesneden. Om te verbazingwekkend lekker gebakken tomaten te krijgen in de oven, het recept adviseert om hen te besprenkelen met olijfolie en onmiddellijk peper zout. Bak ze moet lang zijn - maximaal 20 minuten. Kort pan gaar in dezelfde olie-geroosterd 300 gram spinazie (minuut, niet langer). Greens op een brede schotel op het - gebakken tomaten in de oven. Tomaten ontleed blokjes feta kaas (60 g), geroosterde pijnboompitten (G15) en de gehele structuur wordt gevuld met een vulling, bereid uit het sap van een halve sinaasappel, de zelfde schil, suikerlepel, fijngehakt kleine rode lamp, een grote lepel mosterd zoals citroensap, zout en peper. U kunt eten!

Engels ontbijt: tomaten en eieren

De inwoners van Albion consumeren tomaten gebakken in de oven voor het ontbijt. Hiervoor grote tomaten ingewanden: de tip wordt gesneden, wordt de kern voorzichtig verwijderd en de resulterende "cup" worden op een bakplaat geplaatst. Elk van hen is gedreven in het ei waaraan zachtjes bevestigd klont boter. Vergeet niet het zout en peper! De oven zoals tomaten worden verzonden gedurende 20 minuten; temperatuur wordt ingesteld op 200 graden. Wil je een echte Engels gebakken tomaten krijgen - in de oven voorafgaand aan het nemen van Brown het spek plakjes en serveer met de groenten op een schijfje bruin brood.

Groene saus voor gebakken tomaten

Nog interessanter gerecht dat je kunt krijgen als koken gevulde tomaten, gebakken in de oven. Vanaf tomaten kan een grote verscheidenheid aan producten. Bijvoorbeeld, hak de aubergine, bak het snel, te combineren met tomatenpulp, genomen voor "containers", met kruiden (perfect geschikt Italiaanse kruiden) en een beetje stoofpot vulling. Ze legde uit voor tomaten, die moet betrekking hebben op de toppen afgesneden. Smaak aandacht voor deze tomaten gebakken in de oven verplicht groene saus. Het is gemaakt van basilicum, spinazie en knoflook, door een blender. De verkregen puree sudderen gedurende zes minuten totdat de overmaat water werd verdampt (saus moet dik). Voorbereid tomaten gaan voor een half uur in de oven. Het is niet sterk verhit - tot 150 graden. Zelfs bij het toepassen van ze gieten saus. Houd in gedachten dat er ze moeten heet zijn.

vleesliefhebbers

Je wilt niet alleen vegetarisch voedsel te doen - kopen of zelf rundergehakt. Het is nodig om verbinding te maken met gekookte rijst in een verhouding van 2: 1, voeg de gesnipperde ui, tijm, knoflook en halverwege genomen uit tomaten. Om gevulde tomaten, gebakken in de oven, niet vervallen in de oven, moeten ze worden gechipt met een naald of tandenstoker. Tomaten in een mal bedekt "caps", afgesneden van hen geplaatst, verschoven tijm. Op de bodem van de pan is gevuld met een beetje water. Een kwart van een uur gebakken groenten klaar (als je de temperatuur tot 180 graden ingesteld).

gevulde champignons

Eenvoudig en snel te gevulde tomaten, gebakken in de oven en gevulde champignons voor te bereiden. Paddestoelen (300 g voldoende tien tomaten) fijn verkruimeld en met twee geroosterde gehakte ui en knoflook dezelfde twee. Om klaar te zijn "stuffing" wordt fijngehakte verse kruiden en specerijen toegevoegd. De vulling wordt in de tomaten bovenop gewreven kaas en gegoten lepel mayonaise. De oven wordt verhit tot 180 graden. Middelgrote tomaten zal een kwart bereiden van een uur. Als u groten hebt, verhoog de tijd tot twintig minuten. Wanneer het denken van het dragen van tomaten gebakken in de oven op de tafel, leg ze op de top van de zure room en bestrooi met kruiden.