Gezondheid en de levensverwachting zijn direct afhankelijk van de kwaliteit van het eten. Elke cel in ons lichaam heeft vitaminen, mineralen, water en vezels. Het belangrijkste principe van een dieet - evenwicht te bewaren. En daarom is het noodzakelijk om te weten wat de eiwitten, vetten, koolhydraten, en in welke verhouding , deze voedingsstoffen moeten zijn ingenomen. Nauwgezet calorieën tellen - niet alleen de fundamentele positie van het systeem van de juiste voeding. Bovendien is een dergelijk beginsel houding ten opzichte van voedsel is beladen met zelfs de ziekte - het menselijk lichaam heeft de juiste "brandstof". Een overvloed aan voedsel koolhydraten invloed hebben op de spier conditie, de overvloed van eiwitten in de afwezigheid van vet - het uiterlijk beïnvloeden. Het is goed te beseffen dat de mono-dieet - een noodmaatregel om mezelf te brengen, die niet kan duren meer dan drie dagen. Voortzetting van deze slopende marathon zal niet leiden tot een gezonde finish.
Waarom is het belangrijk om te weten welke voedingsmiddelen zijn koolhydraten?
Over eiwitten, misschien weten we, zo niet alle, dan is een veel. De nieuwigheid van dit levensmiddel tot een aanzienlijke fout in het lichaam van een rijk programma van koolhydraten en vetten. Cottage cheese in de ochtend, een biefstuk voor de lunch en vis voor het diner Traditioneel zijn de meeste stalen net. Media raden een dergelijk dieet, het verfraaien van hun aanbevelingen statistieken tekort aan eiwitten in het lichaam. Je moet nog steeds niet vergeten dat de belangrijkste bron van energie in de eerste plaats zijn koolhydraten. Moeders en grootmoeders, aan te bevelen "de pap in de ochtend," het kwaad wordt afgeraden. Serveer granen voor het ontbijt - de sleutel tot een actieve en gezonde dag. Weten wat voedingsmiddelen zijn koolhydraten, kunnen we op intelligente wijze integreren in het dieet en krijgen het maximale voordeel zonder enig risico voor de gezondheid. Integendeel, hun afwezigheid is beladen met problemen en ziekten. Immers, koolhydraten reguleren bloedsuikerspiegel, hun tekort leidt tot een gebrek van glycogeen in de lever. Het gevolg is de afzetting van vet in het! De lever regenereert, zijn functie aangetast wordt. Afslanken algemeen van mening dat het lichaam is verstoken van de belangrijkste energiebron - koolhydraten, begint intensief proces beschikbaar vetten. De waarheid is dat in de "oven" gaat naar de eerste eiwitten. En samen met hen - het spierweefsel. Echter, teveel koolhydraten verhogen insuline niveaus, wat leidt tot ophoping van vet. Je moet evenwichtig te eten.
Vetten, eiwitten en koolhydraten in de voeding. proporties
Hoe maak je dieet zo te organiseren dat alle onderdelen werken voor het goede? Natuurlijk is het universele plan niet bestaat. Echter, is het algemene beginsel van de wetenschap gevonden. "1: 1: 4" - dat wil zeggen de verhouding van eiwitten, vetten en koolhydraten moet worden gevolgd bij het samenstellen van het menu. Calorie-inname is afhankelijk van geslacht, lichaamsbeweging en andere individuele kenmerken. Om de belangrijkste energieleveranciers in het voedingscircuit mogelijk te maken, is het noodzakelijk om te onthouden welke voedingsmiddelen zijn koolhydraten. En ze bekend zijn, zijn eenvoudig en complex. De verschillen tussen hen zijn aanzienlijk. Enkelvoudige koolhydraten zijn opgebouwd uit één soort suiker, worden snel verteerd en opgenomen in het bloed, dus - onmiddellijk het lichaam te verzadigen met energie. Echter, als men voelt niet de behoefte van het lichaam - ze worden afgezet in de reserve. Het is niet aan te raden om enkelvoudige koolhydraten te consumeren voor het slapengaan. Deze omvatten: vruchten, bessen, suiker, honing, meelproducten, sommige soorten pasta. Complex (polysacchariden) - een graan, peulvruchten en groenten. Deze koolhydraten perfect verzadigde, lange geassimileerd en zijn de perfecte ontbijt.
Vergeet niet dat het lichaam verbrandt energie meest intensieve in de eerste helft van het daglicht, en winkels - in de tweede. Weten wat voedingsmiddelen zijn koolhydraten, is elke ochtend om ons te voeden high-calorie, nuttige koolhydraten eten zonder de dreiging van de accumulatie van overgewicht.