Custard voor honing cake en andere taarten

Als u besluit om te koken de vla voor honing cake of andere cake, moet je zeker helpen dit artikel. Er zijn een paar van zijn recepten, die we hieronder beschrijven. Ze kunnen niet alleen worden gebruikt bij de bereiding van Medovikov, maar ook voor andere cakes en gebak.

Medovik met vla (recept № 1)

Om te beginnen, we zijn voorbereiding van het deeg. De pan opwarmen 250 g olie, aan toe te voegen 3 goed en voorzichtig geklopt eieren geleidelijk 3 honing, 300 g suiker, 400 g meel en 1 lepel soda. Al deze garde. Dan snijden we het perkamentpapier op de formulieren die overeenstemmen met de grootte van de pan en op elke rol het deeg uit (nodig om een dunne laag te krijgen). Elke taart moet worden gebakken minuten 5. Wees voorzichtig, deeg honing heel snel verbrandt, dus moeten ze, zodra het zijn gouden buiten te trekken. Wanneer de cakes zijn afgekoeld, snijd ze in de vorm van gerechten, om een nette taart te krijgen.

Nu moet je de custard voor honingkoek koken. Daartoe 6 eetlepels bloem, meng met een half glas melk en roer vermijden klonten overblijven. De andere helft kopje verwarmd en voeg het bloemmengsel en melk. Kook op laag vuur tot het dik wordt, dan giet er een half kopje van gewone suiker, twee zakjes van vanille en meng alles. Klop een glas boter en toe te voegen aan de room toe, meng goed. Vla olie is klaar. Hij moet een beetje koel te geven, en dan smeren ze elke cake en een taart te verzamelen. Boven de taart nodig overvloedige olie room en bestrooi kruimels gemaakt van restjes van taarten.

Honingscake vanillesaus kwark

Eerst moet je het deeg te bereiden. Om dit in de pan, 125 g margarine, 2 eetlepels honing en suikerglas, in een waterbad en onder roeren opwarmen tot de homogeniteit van het mengsel. Voeg een snufje zuiveringszout en weer bemoeien totdat de massa toeneemt, en het wordt witachtig. Daarna werd de kolf uit het waterbad en voorzichtig proberen 3 eieren rijden, onder voortdurend roeren. Ongeveer drie kopjes bloem wordt ook geleidelijk in te voeren in het deeg, vergeet dan niet om het voortdurend roeren. Het deeg is bereid, en moet worden gedeeld door het aantal ballen en roll gebak. Bak ze in de oven en zeer snel.

Nu kun je koken kwark en vla voor honing taart. Eerst koken we gewoon vla, dat wil zeggen Meng cup suiker met 2 eetlepels bloem, 2 eieren en 2 kopjes melk en kook op laag vuur voorzichtig wordt geroerd. Vergeet niet om een beetje vanille en 50 gram olie toe te voegen. Wanneer de crème verdikt, moet het uit de warmte verwijderd en genen tot grijpen en klop blender, geleidelijke toevoeging van 500 g wrongelmassa (kan met rozijnen).

De laatste fase - het verzamelen van de taart. Mazhem dikke cakes, room te vouwen tot elkaar en geven de taart weken 2-3 uur. Custard voor honing taart met roomkaas maken het nog meer ongebruikelijke en delicate smaak.

Er zijn andere opties voor hoe te maken vla recept zonder eieren, bijvoorbeeld. Een kopje suiker giet half kopje water en kook tot de korrels suiker volledig oplost. Vervolgens 2 eetlepels bloem ook giet half glas water en langzaam al roerend introduceren in de siroop. Dit alles wordt gekookt tot deze overgaat in mush, en dan langzaam afgekoeld. Dan moet het mengsel op 250 g boter en een beetje vanillesuiker te zetten en sla tot u een weelderige crème. Deze crème kan worden gebruikt voor taarten of gebak.

Erg lekker en de lucht wordt vla bereid door het volgende recept. Wrijf de 4 eidooiers met 4 eetlepels suiker, aangevuld met een glas room en breng aan de kook. Afzonderlijk klop 4 eiwit en voeg ze toe aan de room, terwijl het nog warm, dan opwarmen samen voor nog eens 3 minuten.

Ander recept vla omvat het gebruik van rijst en maïs zetmeel. Aldus 150 g eidooier werd met dezelfde hoeveelheid suiker werden gemengd met 100 g slagroom 400 g melk. We zetten op het vuur en kook. Voeg vervolgens in de room 20 g maïszetmeel en rijst, en ook een beetje vanille. Kook tot de crème dikker wordt. Due zetmeel crème zich verdicht en poreus.