Cupcake kwark en citroen: recept, ingrediënten, het koken geheimen

Gebakje met kaas in de meeste gevallen, zo blijkt erg lekker. En als je in cottage deeg kaas sappige citroenschil toe te voegen, kunnen de resultaten van alle verwachtingen te overtreffen. екс творожно-лимонный по одному из представленных ниже рецептов. Wij bieden aan CEN kwark en citroen koken op een van de ingediende onderstaande recepten. Het artikel beschrijft de mogelijkheden en eenvoudige bakken gedurende 5 minuten in een magnetron, en meer complexe, zoals lemon curd cheesecake.

Geheimen van het koken heerlijke lemon curd taart

Elk gerecht heeft zijn eigen keuken subtiliteit, waarna, is het mogelijk om uitstekende resultaten te bereiken. De volgende geheimen zal helpen bij de voorbereiding van de perfecte lemon curd taart:

1. Bakselrecept vereist het verplichte gebruik van kaas in het deeg. Om cake bleek matig vochtig en goed propeksya in de oven, is het belangrijk om een beetje uitgedroogd wrongel te kiezen en voor het toevoegen aan het deeg vermalen door een zeef. In dit geval zal de korrels niet worden gevoeld in de afgewerkte gebakken goederen.
2. Om cake draaide weelderige, wordt het deeg aanbevolen om te worden toegediend afzonderlijk geslagen eiwit en eigeel.
3. Citroen in het afgewerkte gebakken goederen kunnen enkele bitterheid te geven. Om dit te voorkomen, moet het deeg worden ingevoerd alleen de schil en sap. Voor citroen smaak en aroma dat genoeg zal zijn.

Cottage cheese en citroentaart classic

Velen geloven dat er niets beter dan de klassiekers. Cupcake kwark en citroen gekookt in dit recept - een directe bevestiging. Het blijkt het is zo heerlijk dat noch toe te voegen of om een van de bestanddelen die u niet wilt verwijderen. Denk aan de stappen hoe je kwark en lemon cake bakken.

ingrediënten:

• boter - 150 g;
• 180 g suiker;
• wrongel - 300 g;
• citroenschil 1;
• 3 eieren;
• vanilline;
• bloem - 300 g;
• . 1 h lepel soda;
• citroensap.

bereidingssequentie:

1. Voorverwarmde oven op 170 graden.
2. De zachte olie met een menger geklopt met de suiker in zachte massa.
3. Kwark wordt gemalen door een zeef en toegevoegd aan de crème en suikermassa.
4. Het moet citroenschil worden toegevoegd.
5. Curd zorgvuldig gemengd.
6. Voeg vervolgens het ei en meng goed geklopt met een mixer.
7. In ieder geval in het deeg wordt gezeefde bloem, vanille, citroen sap, frisdrank gedoofd.
8. Het deeg wordt vermengd en verspreid in een ingevette vorm.
9. Gebakken muffin 60 minuten. Na een uitslag gebak wordt bestrooid met poedersuiker.

Eenvoudige cottage cheese en citroentaart in de magnetron gedurende 5 minuten

Deze cake is perfect voor het ontbijt. Het duurt een minimale voorbereidingstijd, en de smaak van een bakken gewoon uitstekend: licht en delicaat.

Cake in de magnetron gedurende 5 minuten op de volgende volgorde:

1. meel (100 g), suiker (2 el.), bakpoeder en een snufje vanilline: Ten eerste, in een kleine kom moeten alle droge ingrediënten om taart te sluiten.
2. Na mengen van de droge bestanddelen toegevoegd aan de citroenschil, melk (4 el. Lepels), geklopt ei en eetlepel kaas.
3. Het deeg wordt zorgvuldig gekneed en geëxpandeerd in een keramische kom (u 2 kopjes 10 cm nodig diameter).
4. De platen met het deeg worden de microgolf verzonden gedurende 4 minuten. Het bedrijfstype wordt gekozen "Automatisch koken".
5. Ready cake (lemon curd, in ons geval) wordt aanbevolen bestrooi met poedersuiker.

Structuur van het product was vochtig, voordat deze naar de magnetron in elke kop voeg een eetlepel gecondenseerde melk, en dan gesloten zijn resterende deeg.

Recept kaastaart met schil

Heerlijke taart met een recept hieronder voorgesteld wordt bereid op de volgende sequentie:

1. Suiker (160 g), vanilline, 100 g boter en magere cottage cheese (150 g) werd geklopt mixer tot een homogene witte massa.
2. De wrongel toegevoegd dooiers romige massa (2 st.) En schil.
3. Eiwitten ingeslagen bij de dichte schuim en ingebracht in het deeg door mengen spatel.
4. Bloem (2 el.) En een klein pakket gezeefd bakpoeder aan het deeg.
5. Goede vymeshennoe scapula verschoven beslag in een ingevette vorm en in een voorverwarmde oven (190 graden) verstuurd gedurende 50 minuten.
6. Gekoeld cheese cake met citroenschil bestrooid met poedersuiker.

Voor het bakken van de taart beter aan de vorm van de uitsparing in het midden kunt. Dan is het gelijkmatig propechetsya, zal matig vochtig en zeer smakelijk.

Recept op smaak gebrachte cake van broodbakmachine

De belangrijkste koken voordeel van de koek in de broodmachine is dat alle ingrediënten van het deeg ineens in zijn geheel worden geladen, zonder opkloppen mixer, vermalen door een zeef, enz. D. Bakken modus een broodmaker moet kiezen "Pie" en de bereidingstijd automatisch bij instelling het kiezen van een programma. Gewoonlijk kan na 1,5 uur vanaf het extract broodmachines lemon curd taart.

Het recept van de voorbereiding is als volgt:

1. De bak broodmachines gegoten suiker (200 g) wordt toegevoegd aan gesmolten boter (160 g) en 300 g wrongel.
2. Moet 3 eieren, tarwemeel (1,5 cent.), Een zak vanille en een theelepel bakpoeder worden toegevoegd.
3. Het laatste wat toegevoegd citroenschil.
4. Bedek het brood machine is gesloten en zet het programma "Cupcake".
5. Na een bepaalde tijd zal heerlijke gebak klaar zijn.

Brilliant-lemon curd taart met slagroom

Volgens dit recept, de taart blijkt perfect altijd. Lush, heerlijk, met een lichte citroensmaak en glanzend glazuur - precies wat u nodig heeft om uw huis om thee.

Koekje lemon curd bereid in de volgende volgorde:

1. Koude olie (150 g) werd wreef op een rasp en geroerd met een glazen stop suiker vorming kruimel.
2. De toegevoegde zoete wrongelchips (300 g).
3. Anders, voeg 4 eieren en klop met een mixer.
4. Tenminste gegoten bloem (2 el.), Bakpoeder (1 h. Lepel) en citroenschil.
5. Het deeg wordt grondig gemengd en aangelegd in de vorm.
6. Weergegeven vorm wordt gestuurd naar de oven gedurende 1 uur (180 graden).
7. Bereid glazuur van poedersuiker (4 el. Lepels) en citroensap (30 ml).
8. Taart uit de oven, afkoelen en giet op de top van citroensuikerglazuur.

Koken muffins in multivarka

In multivarka zoals in de broodbakmachine, krijgt ook een zeer smakelijke taart. Structuur het gaat poreus, en heeft smaak bakken zo sterk dat nauwelijks de kracht hebben om te wachten tot het einde van het koken waard. En je moet wachten tot deze is afgekoeld. Alleen dan is de taart kan worden gesneden in stukken a la carte.

Cottage cheese en citroentaart in multivarka als volgt bereid:

1. Suiker (170 g), cottage cheese (250 g) en 25 g boter, kloppen menger of verpulverd vork.
2. Toegevoegd 3 eieren en citroenschil samen met verpulverd in een blender (bot moet eerst uitpakken).
3. Gezeefde meel (1½ v.) En natriumcarbonaat (1,5 h. Lepels). Dan is het deeg noodzakelijk te mengen en laat op een tafel staan gedurende ongeveer 5 minuten aan het reactiemengsel optrad soda met citroen.
4. Het deeg wordt verschoven in een ingevette kom.
5. Stel koken functie "Bakken."
6. Na 60 minuten de taart klaar is. Top palely verkregen, dus gedurende 10 minuten vóór het koken cupcake aanbevolen aan de beurt.

Lemon curd kwarktaart

Wij bieden een andere versie van het originele en bruikbare thee gebak. Niet minder smakelijk dan lemon curd cake, kwarktaart verkregen uit room kaaswrongel en onder toevoeging van citroensap en schil.

De sequentie van de bereiding van een dessert:

1. Elke koekjes (250 g) werd gemalen in een blender met chips of een deegroller.
2. Smelt boter (120 g) en giet het in een kruimel. Als gevolg hiervan, moet je voldoende kneden te krijgen, het deeg lijkt.
3. Gemaakt van deeg "deeg" en uitgespreid op de bodem richels samengestelde matrijs (diameter 20 cm).
4. Op het moment van de voorbereiding van de vulling van de vorm in de vriezer te sturen.
5. Roomkaas en kwark (250 g) te wrijven door een zeef.
6. Een voor een in de kaas 3 eieren voeren mixer kloppen.
7. Verwarm de oven voor op 140 graden.
8. De wrongel-eiermassa voeg een kopje suiker en zetmeel (2 el. Lepels). Klop tot de suiker is opgelost.
9. Zure room (250 ml) werd gemengd met het sap van een citroenschil en (3 el. Lepels). Voeg de rest van de vulling.
10. Haal de vorm uit de vriezer, zet de vulling.
11. Stuur het formulier in de oven, waar de cheesecake zal wegkwijnen 02:00.

Voor het serveren, versieren de afgekoelde cakes met slagroom wordt aanbevolen.