Braadpan met kipfilet: ingrediënten, kookopties

Geen wonder dat kip is een van de belangrijkste plaatsen in de lijst van de meest bruikbare, low-calorie en rijke voedingsstoffen en trace producten. De borst veel eiwitten en aminozuren. De gemiddelde calorie-inhoud van dat vlees - ongeveer honderd calorieën. Mee eens, een gerecht van zijn perfecte dame en het verliezen van gewicht of atleten op een dieet.

Vandaag praten we over de braadpan met kipfilet. Opties en recepten heel veel, maar we hebben gekozen voor u de meest eenvoudige en snel te bereiden. Dat bleek niet alleen lekker om te eten, maar ook gemakkelijk om te koken.

Braadpan met kip en aardappelen

Deze optie is de meest populaire en wijdverbreid. Aardappelen, ondanks het zetmeelgehalte, zeer nuttig product voor het verliezen van gewicht zelfs menselijke. Dus wees niet bang te zijn, voel je vrij om dit smakelijke gerecht als een braadpan met kip en aardappelen te bereiden.

nodige ingrediënten

• 150 gram kipfilet.
• 50 gram van verwerkte kaas.
• Twee kleine aardappelen.
• 4 eetlepels mayonaise (je kunt het vervangen als je op een dieet, zure room of yoghurt).
• Peper, zout (naar smaak).
• 30 g olijfolie of zonnebloemolie.
• Greens.

Het proces van het bereiden van maaltijden

Braadpan met kip en aardappels zijn klaar in een uur. En dit, samen met het snijden van de producten, het verwarmen van de oven en bakken. Mee eens, behoorlijk snel voor complexe gerechten uit verschillende onderdelen.

Eerst moeten we de kipfilet snijden. Het is beter om kleine stukjes te maken, zodat het vlees snel gekookt, dan kunnen we in het recept en het bereiken. Zout, peper en voeg mayonaise.

Aardappelen zuiveren en in ringen gesneden. Het is beter om een ronde gladde knollen te nemen om "kussen" is gebleken mooi. Onderin een ovenschaal, giet een beetje olie en verspreid over het gehele oppervlak. Line de "kussen" op de top van de aardappelen en zet de voorbereide kipfilet. Vergeet niet om zout en aardappel laag toe te voegen.

Zolang je de aardappelen en vlees te koken, moet de kaas in de vriezer liggen. Zo zal het beter zijn om te raspen wanneer het tijd is om het toe te voegen aan het gerecht. Geraspte kaas, giet bovenop niet betreuren.

Oven op dit punt moet al worden opgewarmd tot de gebruikelijke huisvrouw 180 graden. Wij sturen onze braadpan in de oven gedurende 30-40 minuten. De duur van het koken afhankelijk van het aantal ingrediënten en dikte van de aardappelschijfjes.

Braadpan met kip en aubergine

Als u niet bevalt of niet willen zijn aardappelen te eten, zittend op een streng dieet, zal de braadpan met aubergine en kipfilet voor u een goed alternatief. De samenstelling van de producten wordt uitgevoerd op de basis dat kant-en-klare maaltijden kunt eten acht uitgevoerd. U kunt berekenen voor zichzelf te delen door het verdelen van de ingrediënten in twee of vier.

De ingrediënten die nodig zijn voor het koken stoofschotels

• Een kilo kipfilet.
• 350 gram verse aubergines.
• 150 gram kaas, die goed wordt gesmolten in de oven.
• Een paar grote tomaten.
• Een teentje knoflook.
• De smaak zout en peper.
• Plantaardige olie - 2 el. l.
• Dille of peterselie.

Aangezien in dit gerecht worden gebruikt aubergines, de kooktijd iets toeneemt. Groenten moeten worden gewassen, geschild, gesneden in dunne platen en in een kom water. Geniet van de groenten zal ongeveer een half uur. In dit geval zullen zij de bitterheid verliezen en smakelijk. Deze stap is in ieder geval niet over te slaan of in te korten de weektijd.

Als de aubergine klaar voor verdere verwerking zal zijn, kunt u beginnen om maaltijden samen te stellen. Kipfilet in kleine blokjes gesneden, zout, peper. U kunt elk stuk verpakken in plastic omslag, indien gewenst, en werken een kleine keuken met een hamer, om het vlees meer zacht en delicaat. Tomaten in ringen gesneden, knoflook door een shredder.

Kip braadpan in de oven - dit gerecht met een minimale hoeveelheid vet. Maar volgens een recept aubergine voor het leggen in de vorm zou moeten bakken. U kunt deze stap overslaan als u op dieet. Zo niet, dan ga je gang en verwarm de pan en legt ringen roodheid.

Elke braadpan met kipfilet - het is de lagen gestapeld in de vorm van een bepaalde volgorde. Dus, op de bodem van de aubergine, ga dan het belangrijkste ingrediënt - kipfilet. Ze legde op de top van de plakjes tomaat, knoflook en verse kruiden toegevoegd. Sluit alle ingrediënten om een laag geraspte kaas op een fijne rasp.

Aangezien dit gerecht alle producten zijn vrij snel voorbereid, braadpan met kip en aubergine, kunt u brengen naar de tafel in twintig minuten. Zoals gebruikelijk, warme oven op 180 graden. We wachten op twintig minuten en genieten.

Rijst braadpan met paddestoelen en groenten

Braadpan met kipfilet in de oven met groenten en granen - een volledige lunch of diner, geen extra "investering." Vereisen Zelfs de salade kun je niet koken, omdat de groenten zijn al aanwezig in de schotel.

suite van producten

• 250-300 gram rijst.
• 300 gram kipfilet.
• Twee belangrijke Bulgaarse paprika.
• Een kleine ui.
• Paar eetlepels kippenbouillon.
• 3 eetlepels olijfolie.
• Twee art. l. zure room.
• Een ei.
• 250 gram champignons (beter om take, ze koken sneller).
• 150 gram kaas.
• Kruiden, zout, peper en kruiden naar smaak en verlangen.

Cooking!

Rice casserole van kipfilet met champignons vereist extra training van sommige ingrediënten. Rice, bijvoorbeeld, is het raadzaam om te koken op voorhand in licht gezouten water. Volgende koelen we bij kamertemperatuur of in een koele waswater onder de kraan.

Champignons worden gesneden in kleine stukjes, zout en bak licht in olijfolie. Op dezelfde manier en handelen met kipfilet: chop, zout, peper, gebakken met ui in olijfolie. Vermijd het kopen van bevroren voedsel aan stoofschotels. Ondanks het feit dat je ze ontdooien rechts, het omzeilen van de magnetron, ze geven nog steeds een grote hoeveelheid vloeistof bij het bakken. En dit moet worden vermeden. Anders krijgen we kippensoep, en niet een enkele, dichte consistentie van het gerecht.

Kip braadpan in de oven is niet altijd snel voorbereid. U kunt natuurlijk, voegt alle producten en bak ze, maar dan is de maaltijd zeer veel te verliezen in de smaak, en deze keer heel ongewenst.

Dus bereide voedingsmiddelen moeten worden gelegd in een ovenschaal in een willekeurige volgorde. In een aparte kom, meng het ei, zure room en geraspte kaas. Giet dit formulier inhoud. We zetten in de oven, die moet worden opgewarmd tot 200 graden. Stoofschotels met kip en champignons voorbereiding van 25 minuten. Het gerecht is klaar, het kan brengen naar de tafel. Snijd in porties aanbevolen net voor het opdienen.