Bier "Delirium tremens": beschrijving, geschiedenis, interessante feiten

Belgisch bier in een ongewone witte fles is bekend over de hele wereld. Deze markering "Delirium Tremens". Niet alleen het bier ontvangt hoge eer en prijzenswaardig, en in 1998 werd ook officieel erkend als de beste bier in de wereld.

De oorsprong van de naam

Om eerlijk te zijn, het is niet de brouwers de uitvinder van de naam "Delirium Tremens". Betekenis helemaal heeft met het bier niet veel met elkaar gemeen hebben en zou meer geschikt voor een sterke alcohol. In feite is de zogenaamde psychiaters zenuwstelsel schudden syndroom, vergezeld van waanideeën en hallucinaties. Hij komt na buitensporige absorptie van alcohol en heet delirium tremens.

Belgische brouwers, die de term een drankje genaamd, alsof zinspeelde op de cultuur van het drinken, bespot ongebreidelde consumptie en tegelijkertijd de waarschuwing over de gevolgen van onbekwame behandeling van alcohol. Om het effect te verhogen is geweldig en label design.

Smaak, kleur, de kenmerken

Relatie begint altijd met de verschijning van het kijken naar. Misschien is dit rationeel.

Het eerste wat we opvalt als je eerst kijken naar een fles bier "Delirium Tremens" - is de fles zelf. Ze herinnert zich de keramische vaten van de oude Belgische meesters, maar in werkelijkheid, natuurlijk, gemaakt van gelakt glas.

Hals van de fles is gewikkeld blauwe folie. De dezelfde blauwe kleur en label. Bijzondere aandacht zou moeten zijn amusant interieurstickers - op haar nevidanoe beesten sprongen. Bacchanalia uniek onder leiding van bumpkin roze olifant, en maken het plaatje compleet van krokodillen en vogels onbekend. Er wordt aangenomen dat al deze fase van hallucinaties tijdens delirium tremens, de eerste is de olifant. De fabrikant adviseert op en stoppen en niet omhoog gaan om monsters te hichhokovskih.

De geschiedenis van het bier "Delirium Tremens"

Eerste beer "Delirium tremens" verscheen op de planken in december 1989. In feite, als het allemaal bier en ale heette en niet. De huidige formulering van de drank komt overeen met de standaardbier.

De plaats waar het bier wordt verkregen, nogal ongebruikelijk. Het was nog steeds een brouwerij in het midden van de 17e eeuw en is sindsdien niet gestaan inactief zonder werk is bijna nooit. In 1906, de brouwerij kocht Leon Hoyge en gaf haar de naam van Brouwerij-Mouterij Den Appel. De Eerste Wereldoorlog, die plaatsvond langs deze randen, heeft zijn sporen nagelaten, en na de voltooiing ervan Leon bouwde een nieuw gebouw en gerenoveerd het oude. By the way, de oude brouwhuis van de brouwerij werkt vandaag. In 1938 ontving de onderneming een nieuwe naam - Leon Huyghe Ltd, waaronder werken aan deze dag.

Broederschap van de Pink Elephant

In 1992 werd een ongebruikelijk samenwerkingsverband opgericht in België - "Brotherhood roze olifant". Het omvatte de fans van de drank. Hun voornaamste bezigheid is ervoor te zorgen dat in alle opzichten te verheerlijken en het bevorderen van de soort sterk Belgisch bier "Delirium Tremens" en een aantal andere rassen die in de buurt van deze geest zijn.

productie

Vandaag Hoyge brouwerij is eigenaar van de brouwerij "Campus", kloosterbrouwerij "Vieille Viyers", "St. Idesbald" en "Dami".

2000 was een keerpunt in het leven van het bedrijf. Hij wees erop grootschalige werken die gericht zijn op de wederopbouw van het bedrijf, het upgraden van de capaciteit, het installeren van nieuwe tanks voor vergisting. De exportmarkt neemt elk jaar toe, en vandaag een jaarlijkse omzet van bier geproduceerd door het bedrijf, met inbegrip van de "Delirium Tremens" is 100 000 hectoliter.

Bier "Delirium" en verpakken

We kunnen niet zeggen dat de Belgische brouwerij Hoyge produceert een enorm scala van bieren. Echter, worden alle producten geproduceerd volgens haar uitstekende smaak. Hij wordt vergezeld door een expressief design en marketing support.

Bijvoorbeeld, bier "Delirium" combineert de bekende roze olifant. Classical overblijfselen en recept - het is allemaal dezelfde drie varianten van op basis van gist. Naast de klassieke licht "Tremensa", de fabrikant heeft een donker en rode bier.

Naast de klassieke witte fles "onder keramiek", deze lijn is beschikbaar, zelfs in ongebruikelijke kleur container vrolijke kleuren. Bierliefhebbers er rekening mee dat de "Delirium Nocturne" een sterk alcoholische smaak in vergelijking met de "Tremensom" intense donkere amberkleur, en het gehemelte zijn er hints van chocolade en rozijnen. "Delirium Red" rijke rode kleur, zoete en zure smaak, met duidelijke tonen van fruit en bessen, maar karakteristieke smaak van bier. Sterkte van de drie drankjes van 8,5%.

Er wordt aangenomen dat licht bier beter is om te drinken in de zomer, en donker - in de winter. Dit is de waarheid. Voor rode beer "Delirium" in dit geval passen bij de off-season - een tijd waarin het fruit en bessen aroma's kan de ziel met vreugde vervullen.

In Europa, vaker voor flessen van 0,33 liter. Samen met hen, en gebruikt een halve liter. De brouwerij produceert en vaten aan pubs en restaurants ook. Hun volume van 5 liter.

Zeer indrukwekkend dit vat kunt kijken naar de jeugd en feesten. En het kan een geweldig cadeau voor een fan van bier "Delirium Tremens" te zijn.

Een beschrijving in woorden, natuurlijk, zal niet de diepte van de heerlijke smaak van dit bier te geven. Daarom, als je al de drank hebben geprobeerd en nu willen de vreugde met uw dierbaren om de verjaardag te behagen of gewoon om een souvenir van uw reis naar vrienden te brengen, aandacht besteden aan de volgende set te delen.

Het 4 halve liter flessen bier "Delirium", een grote bierglas op de steel en een reeks coasters. Dit alles is verpakt in een koffer en charismatische rijkelijk versierd met roze baby olifanten.

Zelfs gewone fabriek dozen, zoals die waarin pakt hun waren de meeste producenten van bier, zien er zeer goed uit.

Biermerk "Delirium Tremens" is gemaakt van kunststof van dezelfde mooie blauwe kleur als het etiket van het flesje. En, natuurlijk, het ging ook over roze olifanten.

Iets om bier

Natuurlijk, niet drinken bier, zelfs zijn meest fervente fans met niets. moet altijd een soort van toevoeging: noten, chips, gezouten vis ...

Met bier "Delirium Tremens" perfect in harmonie klassieke bier snacks. Bijvoorbeeld gaat met gedroogd, gezouten of gedroogde vis: krabben, inktvis, ansjovis, inktvis.

U kunt een biertje en warme snacks in te dienen. Zo is het perfect accentueren de smaak van gegrilde of gebraden vlees, kebabs, barbecue. Goed met hen en vis, vooral gekookt op de grill.

Zoals een andere bier, betekent "Delirium Tremens" niet graag te vaak transfusies uit dezelfde schotel naar de andere. Daarom, om de smaak ervan was voller, en, natuurlijk, als de partij kan de indeling, drinken rechtstreeks uit de fles. Vooral goed is het bier afkoelen en de smaak lijkt meer verzadigd, en de mate niet zo opvallend. Als je een biertje drinken in een restaurant of bar, en de situatie vereist, kies dan een kom grote capaciteit, om de inhoud van de hele fles gieten en te genieten.