Hoeveel graden in wodka? Revs, graden en GOST

Wodka is een sterk alcoholische drank. Hoeveel graden in wodka? Dit produkt werd bereid volgens de bewerking samengesteld uit alcohol (40-56%) en water met aansluitende filtratie.

Uit welke ingrediënten bestaat wodka

Een van de belangrijkste onderdelen van een alcohol, die wordt verkregen door behandeling van andere granen en aardappels of tarwe. Het gemalen mengsel van grondstoffen mals zet gist die fermentatie te bevorderen. Dan is deze massa wordt in een speciale eenheid voor verdere verwerking. Aldus verkrijgt men een gezuiverd alcohol. Maar 100% alcoholoplossing het verkrijgen van een hard, maar onmogelijk, omdat verontreinigingen nog steeds aanwezig zijn (zij het in kleine hoeveelheden). Verder werd de verkregen stof een bepaalde hoeveelheid water toegevoegd en opnieuw zuivering wordt uitgevoerd met behulp van actieve kool. Dat wodka was geurige en aangenamer om de smaak, en voeg een kleine hoeveelheid citroenzuur, glucose, honing, sinaasappelschil, citroen en andere vruchten, melk en meer, afhankelijk van het recept.

Verschillende fabrikanten hebben hun eigen technologie, waaronder een scala aan water zal verschillend zijn voor elk zijn. U kunt gebruik maken gedestilleerd of gekookt, maar ze zijn slecht oplosbaar alcohol. Waterkraan kan een grote hoeveelheid zouten bevatten, verkregen wodka niet transparant, en witachtig.

De zachtheid van het water te bereiken wordt gepompt door het filterzand, het afsluiten van de kationenuitwisselaar behandeling en andere instellingen. Zij verbood het gebruik van modderig water met een vieze geur en smaak.

Hoeveel graden van alcohol in wodka

Het is bekend dat alcohol - een van de essentiële componenten in deze alcoholische dranken. Bij het kopen van wodka, we vaak aandacht besteden aan de diploma's die worden vermeld op het etiket in de vorm van cijfers en een kleine cirkel naast de (boven). Hoeveel graden in wodka? Traditionele wodka vesting 40 ° -45 °. Dit is de beste optie van degenen die eerder zijn voorgesteld. 40-graden alcoholhoudende drank niet maag verbranden.

Sommige fabrikanten begonnen met een percentage van alcoholgehalte van de drank aan te wijzen. Daarom, houdende gewichtspercentage aangeeft hoeveel graden (bijvoorbeeld 40 °) en toerekenen volume - het percentage (bijvoorbeeld "vesting 16-18 vol%" Or "alcohol 18 vol%").

Hoe krijg je 40 graden wodka? Hiertoe mix 90 procent alcohol in een hoeveelheid van 100 ml tot 130 ml water. Het verkrijgen van een verhouding van: 1 deel alcohol tot water van 1,3. Optionele ingrediënten zoals glucose, vrijwel geen effect op de sterkte van de drank.

Wat alcohol wordt gebruikt bij de vervaardiging van wodka

Alcohol - de vloeistof die ontvlambare eigenschappen heeft. 100% van het totale volume ethanol is 96,6%, en dat is waarom het heet ethylacetaat. Gerectificeerde (die heringericht iteratieve loopt om verontreinigingen uit de alcohol reinigen) ethanol gemengd met water om het product te maken.

De kwaliteit van ethanol hangt af van hoe hij ontruimd: eerste graad - 96%, het hoogste schoon - 96,2%, Suite - 96,3%, en de extra bereiken 96,5%. Er is ook een alcohol.

Kwaliteitsnormen (Standard)

Hoeveel graden in wodka? Wodka productienormen die via vijf soorten gezuiverd (gerectificeerde) alcohol "Higher reinigen", "Lux", "Extra", "alfa" en "super". De laatste twee van dit zijn de hoge kwaliteit alcoholen. Hun productie is niet vastgesteld zo lang geleden, maar de toepassing ervan bij de vervaardiging van luxe wodka dranken ( "Premium" class) gevonden. "Lux", "alfa" en "Super" uitsluitend uit granen. Bij het vervaardigen van alcoholen zoals "extra" en "Higher cleaning" kunnen andere grondstoffen zoals aardappel of bietsuiker gebruiken. Sommige bedrijven met betrekking tot het gebied van de geneeskunde, kunnen gebruik maken van alcohol. In het gerede wodka product mag niet furfural bevatten.

alcohol Houdbaarheid is onbeperkt. Maar tegelijkertijd is het noodzakelijk om te voldoen aan de voorwaarden. Wodka dranken moet strikt worden gemaakt volgens de eisen van de normen, instructies, in overeenstemming met de sanitaire regelgeving. Hoeveel graden in wodka? dranksterkte moet tenminste 37,5% bedragen. De hoeveelheid giftige stoffen en radionucliden niet hoger zijn dan het toelaatbare niveau. De alcohol kan worden gebruikt gezuiverd.

Application wodka drankjes

Afnemen met een drankje is niet nodig als u niet wilt dat de smaak bederven. Maar als een dergelijke optie niet bij je past, kunt u een glas gewoon water te nemen. In geen geval kan niet drinken wodka uit kunststof (wegwerp) bekers, aangezien de vervaardiging van de tafel voor gebruik stoffen die schadelijk zijn voor de gezondheid, maar bijdragen aan de sterkte van het onderwerp. Gevuld met een alcoholische drank beker releases gifstoffen die zich ophopen en een negatieve invloed hebben op je lichaam.

Rice wijn (sake): graden

Rice wijn - hoeveel graden in deze ongewone drank? Rice wodka, of "sake" heet de Japanse wodka. Figuur gebruikt bij de vervaardiging van grote, met een grote hoeveelheid zetmeel. Maar nog steeds is niet helemaal geschikt zijn voor deze drank wodka noemen, aangezien het proces van destillatie in de voorbereiding niet is, en toch moet in de bereiding van een dergelijk product. Dat is waarom het wordt genoemd rijstwijn, waarin de technologie is gebaseerd op de fermentatie, in plaats van fermentatie. Ook sake gelijk bier, rum, likeuren en zelfs in vergelijking met een zwakke maneschijn.

Hoeveel graden van sake - rijstwijn? Sake wordt gekenmerkt door zijn lichtheid en zachte vergelijking met andere soorten wodka dranken. Zijn sterkte van 14,5% tot 20%, soms tot 25% (afhankelijk van het type van sake en extracten). Als alleen gekookte rijst wijn, dan is zijn kracht niet meer dan 15%. Extract verbetert het fort tot 20% en meer, maar in het land van herkomst van Sake - Japan - vaak verdund dat het graden niet meer dan 16. Hier is de verhouding van wodka / sake krijgen: 40 ° tot 16 °, dat is de reden waarom deze drank niet wodka kan worden genoemd .

Degrees of aqua regia

Koningswater - hoeveel graden in deze drank? En dus of het een "koninklijke"? Zielig naam van de stof betekent niet dat het zich kan veroorloven om alleen de aristocraten te gebruiken. Deze vloeistof is geschikt voor geheel andere doeleinden.

Aqua regia is een mengsel van zoutzuur en salpeterzuur (verhouding van volume tot 1W). Het heeft een geelachtige kleur, een duidelijke geur van chloor en stikstof. Deze stof is een van de meest krachtige oxidatiemiddelen, kunnen alle metalen, zoals goud en platina lossen. Maar deze eigenschappen koningswater verdwijnen als de stof een lange tijd niet gesloten (waarbij chloor doorstaan).

Hoeveel graden in de VS wodka

De ingrediënten in dit product zijn dezelfde als die in een gelijksoortige productie in verschillende landen. De meeste Amerikaanse fabrikanten van alcoholhoudende dranken in de productie van wodka te bereiken zacht water te wijten aan de kook en destillatie.

Hoeveel graden alcohol in wodka, die de Amerikanen drinken? Krepkoalkogolnym Amerika drankjes, waaronder wodka, die bekend staat om zijn diversiteit en hoge kwaliteit. Fortress Amerikaanse wodka is vrij hoog. Bijzonder populair merken zoals "44 ° noorderbreedte", "Smirnoff" (50 °), «Volfshmidt", "Black Eagle" en vele anderen.