Hoe maak je een goede goedkope wijn kiezen?

De zinsnede "goede goedkope wijn" kan zijn, en brengt een glimlach, maar in feite is het niet een mythe, is er zoiets. Waar je ook kunt krijgen op het tegendeel, bij de aankoop van een duur product, kunt u niet de beste kwaliteit te krijgen.

Met alle rijkdom van de keuze van deze goddelijke drank is het erg moeilijk om te beslissen, maar als deze slechte deal, zo niet onmogelijk. Het eerste wat ik moet zeggen dat de prijs lager is dan 400 roebel zijn al over is niet al te goede kwaliteit, en goedkoper om het product te kopen - vandaar elimineren van het concept van "goede" volledig.

Dat wat is bestemd

De verscheidenheid en de prijs nog zal afhangen van wat event wordt voorafgegaan door de aankoop, omdat de gemakkelijke tafelwijn, bijvoorbeeld, niet geschikt voor een romantische date, maar ook voor iemand te geven. Maar drink een glas van deze drank voor de maaltijd of tijdens daarvan - is een andere zaak. Wanneer je nodig hebt om voor te bereiden op de belangrijkste in het leven van een vergadering of een mooi cadeau, de cursus is een geheel andere categorie van wijn. Voor speciale gelegenheden is het beter om een goede goedkope kopen zoete wijn, heeft het de voorkeur van de meeste fans van de drank. Het vlees kan worden geserveerd met rode wijn, en om te vissen en vogels - wit.

bit Packaging

Kwaliteitswijn gebotteld in zware flessen, welke schouders zijn iets breder dan de bodem, en er is een gat in de bodem. Maar dat betekent niet dat in de gewone flessen zijn geen goed product. Integendeel, goede goedkope wijn verkocht is in een container. Maar de ingewikkelde vorm van de fles is waarschijnlijk het opzetten is niet erg kwalitatief hoogwaardige producten, een of andere manier aan te trekken van de klant. Het kopen van wijn voor directe consumptie, te elimineren de doos. Dergelijke producten kunnen mis alleen voor het koken, waarin dit soort alcohol moet worden toegevoegd.

Indien dat eerder op de kwaliteit van de wijn kan worden beoordeeld door een file, maar nu is het niet zo belangrijk, omdat in sommige Europese landen draaien kurken voor het verpakken van jonge wijnen een soort trend geworden.

In een winkel te kopen

Als zelfs besloten om een goede goedkope wijn te kopen om een eenvoudig diner moet nog steeds gaan na hem in de pro-shop, waar alle voorwaarden voor de juiste opslag van het product. In gewone supermarkten zijn zelfs temperaturen van invloed op de kwaliteit van de drank, vooral als hij stond op een plank voor een lange tijd. In winkels die dit specifieke product te verkopen, moeten alle flessen in een koele, donkere plaats en het leggen, in plaats van te staan. In de regel worden deze instellingen werkende professionals die altijd klaar om te helpen de juiste keuze.

Kijk naar het etiket

Op flessen met een lange sluitertijd is mogelijk niet nieuw, alsof het net was gekomen van de lopende band van het label. Als dat zo is, is het waarschijnlijk een nep-wijn. En, natuurlijk, op de etiketten van de kwaliteit van producten mogen geen spelfouten en slechte, uitstrijkjes van verf. De uitzondering is de verkoop, waar u een goede goedkope wijn gescheurd of bevuild label, dat is waarom het er is en kregen te vinden.

Goede goedkope droge wijn moet een fort te zijn van 9 tot 14%, en bijna geen suiker bevatten. Al deze parameters moeten op het etiket worden vermeld, zoals het geval is met alle andere wijnen. Als u wilt goede goedkope zoete wijn te kopen, moet het suikergehalte in het niet meer bedragen dan 13%, en het fort - 15%. Toen wees erop dat suiker bevat 16 tot 32%, en het fort van 13 tot 16%, dan is voor u - een zoete dessert wijn of likeur.

Wat moet noodzakelijkerwijs worden gespecificeerd

Goede fabrikanten absoluut geen reden om je naam te verbergen. Daarom, als het label geeft niet aan wie het product gemaakt, is het niet de moeite waard en kopen.

De verpakking van natuurlijke wijn schrijf altijd het oogstjaar. Niet in staat om dergelijke informatie te vinden, is het mogelijk om wijn in plaats van chemisch concentraat te kopen.

Goed, indien vermeld, waaruit druiven wijn. Niemand zal schrijven dat het product is gemaakt van is niet de beste grondstoffen. In het beste geval, zal deze informatie worden versluierd hierover: "We gebruikten de beste druiven." In feite is bijna de beste, en misschien zelfs niet de druiven.

De naam van de regio waar de grondstof is geteeld voor de productie van wijn, geven alle fabrikanten die trots zijn op de kwaliteit van haar producten.

Misschien is deze informatie niet relevant is voor goedkope wijnen, maar een indicatie van de periode blootstelling - ook detail is belangrijk.

Goede goedkope rode wijn

Rode wijn, in tegenstelling tot wit, meer taart als gevolg van de inhoud in hun grote hoeveelheid tannines. Hun smaak is vollediger en fluwelig. Daarom wijnliefhebbers de voorkeur geven aan rode variëteiten. Vintage wijn met een lange rijpingsperiode mag niet goedkoop zijn, dus het is de moeite waard om te kijken naar de gewone wijnen met een blootstelling van ongeveer een jaar.

Een belangrijk detail: de wijnen die in de landen van de Oude Wereld, zoals Frankrijk, Italië of Spanje, duurder. Daarom is het beter om te kijken naar de fabrikant, zoals Australië, Nieuw-Zeeland, Chili. Krim, Georgische en Abchazische rode wijn boven de overeengekomen prijsklasse van kwaliteit is ook niet inferieur aan buitenlandse.

Goede goedkope wijn rood semi - Kindzmarauli Badagoni (Georgische wijn). Aard van de druif "Saperavi".

Medici Ermete, Lambrusco dell 'Emilia Rosso IGT - heerlijke Italiaanse wijn gemaakt van druiven "lambusko". Op de kwaliteit van Italiaanse wijnen zeggen markeringen op de labels: DOC (Denominazione di origine controllata) en DOCG (... e garantita).

Je moet niet kopen rode wijn, geproduceerd in Duitsland of Hongarije. Deze landen zijn gespecialiseerd in de productie van witte wijnen, ze vrij goed.

Kies witte wijn

De meeste goede witte wijnen geproduceerd in Duitsland. Als u wilt een goede goedkope witte droge wijn te kopen, is het het beste om te kijken naar de Duitse fabrikanten. De beste witte wijn geproduceerd in dit land wordt beschouwd als Riesling. De wijnen geproduceerd onder deze naam, zijn er droog, zoet en sterk. Het label van een droge wijn zal Trocken inscriptie. By the way, de wijn met dezelfde naam in andere landen geproduceerd. En als deze Duitse wijnmerk moeilijker te vinden, de Elzasser vinden op de schappen van veel meer en de kwaliteit is niet ver achter de schuld van Duitsland.

Een andere goede witte wijn - een Franse Sauternes (Sauternes). Deze wijn kan zowel zacht en heel jong zijn. Natuurlijk, de wijn is goedkoper, dat is wat we nodig hebben.

algemene aanbevelingen

Proberen om erachter te komen hoe je een goede goedkope wijn, een paar algemene regels die u wilt selecteren, waarvan de eerste zal zijn te kiezen: goedkoop - het betekent niet erg goedkoop. Prijsklasse, van waaruit om te beginnen - ongeveer 400 roebel. Een wijn die zo veel waard is, wordt niet verkocht in dozen, natuurlijk, als het niet 10 liter.

• Als de wijn in de supermarkt verkocht, probeer het minder licht, waar als de zon en kunstmatige te nemen.
• Laat de schoonheid van de fles niet voort te zetten, kwam je niet voor haar, en wat er in zit. Lees aandachtig het etiket op het - alle nuttige informatie.
• Als de wijn - het is beter om te drogen of zoet. Semi-zoete wijn gemaakt van de grondstof is niet van de beste kwaliteit en in andere landen, in tegenstelling tot Rusland, zeer weinig gebruik.
• In aanvulling op rood en wit, er is ook een rosé wijn, die niet zo vaak in ons land.

Natuurlijk zijn niet alle namen van goede bovengenoemde goedkope wijnen, dit zijn slechts enkele van de mogelijke opties.