Bereid ijs thuis

Het is een traktatie hou gewoon van zowel kinderen en de meeste volwassenen. Waar gaat het over? Natuurlijk, over ijs. En wat is er heerlijk dit ijs bereid met hun eigen handen? Quality ijs is heel gemakkelijk om je eigen te maken, doe het niet te kopen in de winkel. In dit geval zal je volledig zeker van zijn dat alle componenten zijn vers en natuurlijk zijn. Dus, laten we aan hoe ijs maken thuis.

Gelieve jezelf en familie een heerlijke zelfgemaakte ijs is zeer eenvoudig. Het is genoeg om te leren hoe je een standaardversie van het ijs te koken. Het nemen van het als een basis, in de toekomst zal het mogelijk zijn om verschillende bessen, vruchten, stroop, jam en kleurrijke topping toe te voegen. U kunt ook gebruik maken van en kleurstoffen voor levensmiddelen, omdat ze volledig veilig voor de gezondheid.

Dit recept ijs thuis is de meest eenvoudige. U vindt er een liter verse melk, 1 theelepel van zetmeel, 5 eieren dooiers, 100 gram boter en een paar glazen suiker nodig. Dat is de hele lijst. Zoals u kunt zien, voor te bereiden ijs thuis is zeer voordelig.

We beginnen met het proces van het creëren van een heerlijke zelfgemaakte ijs. De melk wordt in de pan gegoten en op het gas. voeg de olie onmiddellijk. melk breng aan de kook, maar niet haal van het vuur. Terwijl de inhoud van de pan wordt verhit, is het noodzakelijk om het mengen aardappelzetmeel suiker. Er zijn ook kip eidooiers toe te voegen. Pureer met een lepel tot een gladde pasta alle statusinformatie. Vergeet niet dat ijs bij huis is klaar om te vergeven, maar het is belangrijk elk detail. Een knobbeltje kan grote invloed hebben op de smaak van de resulterende lekkernijen. Aan de resulterende pasta heet is, voeg een beetje melk. Alle Roer met een lepel tot dan toe, totdat de inhoud van de gerechten niet om te zetten in een vloeistof op zijn consistentie lijkt niet erg dik crème.

Wanneer de melk wordt gekookt, is het noodzakelijk voeg geleidelijk het verkregen mengsel. Zorg ervoor dat u roeren. Anders krijgt een niet-homogene massa of helemaal niet zal branden aan de wanden van de pan. Je bent bijna klaar koken van uw ijs. Thuis heb je geen speciale apparatuur nodig. Immers, je bent koken
ijs is niet in de handel verkrijgbaar, maar alleen voor hun eigen plezier.

De pot moet opnieuw koken. Daarna kan het mengsel van de warmtebron verwijderd. Vervolgens moet je een hoop iets afkoelen. Om dit te doen, zet de pan in een kom gevuld met koud water. Blijf roeren het ijs is bijna klaar (thuis neemt het hele proces ongeveer dertig minuten zonder invriezen). De inhoud van de pan moet hete uit steeds warm. Pas na dit mengsel kun je koel te zetten. Daarna goot het in de voorbereide vormen, geportioneerd en zet in de vriezer. Het is ook mogelijk lag van de gehele massa in één grote platte container.

Sundae thuis koken is heel eenvoudig, zelfs als u een liefhebber bent van verschillende smaken. Bijvoorbeeld, de lijst met onderdelen weer gecondenseerde melk of cacaopoeder. Serveer met vers fruit en slagroom. Alle volledig afhankelijk van de voorkeuren van uw familie of gasten.