Cake 'Smile Negro'

Als je iets sweet wilt - het is tijd om te bakken van een cake "Lach van de Negro." Deze cake is perfect voor liefhebbers van chocolade gebak.

Zo hebben we twee eieren, 3 cream pakket (600 ml), pound suiker (waarvan de helft gaat op room), 50 gram boter, cacao (nummer naar keuze), 300 gram tarwemeel nodig (bij voorkeur premium) -pakket vanilline een snufje zuiveringszout. Cake "Smile Negro" in dit recept blijkt licht en luchtig.

Klop de eieren en de suiker, gaan we de zure room (1 pack), gesmolten boter, vanille en klop alle mixer weer. Voeg vervolgens cacao, bloem en bakpoeder. Het deeg zal consistentie gemiddeld. Vet een ovenschaal in met plantaardige olie, giet onze chocolade deeg en bakken in de oven. De pre-warming-up. De taart wordt gebakken ongeveer een half uur, soms een beetje langer. In het algemeen is de cake "Smile Negro" I really like it, want het is eenvoudig te bereiden, en het blijkt erg lekker.

Nu kunt u beginnen met slagroom. De suiker, room (2 verpakkingen resteert) klop mixer tot een dikke hartige massa. Crème bereid.

Ispekshiysya de taart uit de oven, geef het af te koelen. Snijd het in de lengte in twee delen. Elke laag impregneren onze zure room. Cake "Smile Negro" klaar, en geef hem genieten kan dienen. De bovenkant van de taart kan naar wens worden ingericht.

Optie 1: Neem verse aardbeien, snijd het in tweeën en leg op de top van de taart.

Optie 2. Bestrooi de top van onze taart met walnoten en geraspte chocolade.

Optie 3: kopen kant-en-klare kokosnoot kleur en versier de bovenkant van de taart.

Cake blijkt chocolade, chocolade, een echte "glimlach zwarte man."

Er is nog steeds veel van chocolade cake recept. Bijvoorbeeld, de cake "De Zwarte in het schuim."

Voor de test, moeten we 2 eieren, 200 g zure room, een kop van elke jam, 400 g tarwebloem, een snufje zuiveringszout voedsel, een handvol noten, gedroogde vruchten (naar keuze: pruimen, rozijnen of gedroogde abrikozen). Voor room werd 500 ml ijs en 200 gram suiker.

Suiker, eieren, noten, gedroogde vruchten en jam mix (I bessen jam). Voeg het zuiveringszout. Massa zal naar verwachting toenemen in volume en een beetje bleekmiddel. Nu is het belangrijk om de bloem snel introduceren en kneed het deeg. Formulier voor het bakken van taarten vet met plantaardige olie en verdeel het deeg en bak in de voorverwarmde oven tot ze gaar zijn voor ongeveer een uur. Dan trekken we de afgewerkte taart en geef het af te koelen. Vervolgens verdelen de lengte in twee dunne koeken.

Om de crème te bereiden, moet u de crème suiker te kloppen tot een vast schuim. Dan nemen we onze taarten, we smeer ze met room en geef weken gedurende 2 uur. Na de taart grondig te verzachten, kan je de top versieren. Tijdens de zomer, sparen een verscheidenheid aan bessen, het is aardbeien, aardbeien, frambozen, bosbessen. Ziet er zeer indrukwekkende tuin aardbeien, hoe meer room in onze slagroom, hier als nergens anders geschikt aardbeien. Nou, de taart klaar is, "The Negro in het schuim." Recepten chocoladetaart dat ik bakken voor de eerste keer, heb ik altijd achter in een notebook, niet te verliezen.

Voor een laagje slagroom in plaats daarvan kunt u een andere crème te gebruiken. Bijvoorbeeld, gecondenseerde melk en boter. Neem een blik gecondenseerde melk, voeg 100 gram zachte boter, klop alles te zachte pluizige massa, voeg een veel vanille. Crème bereid.

Vaak heb ik ooit chocoladecake met chocoladeroom geproefd. Eerlijk gezegd, het is overkill. Dus ik probeer om het contrast van het recept was zo eentonig eten bederft het hele smaak. Maar dit is natuurlijk, is mijn persoonlijke mening. Zoals het spreekwoord zegt, "smaak niet te twisten." Dus bakken taarten zijn niet per se chocolade, en geniet van de smaak van zelfgemaakte desserts! Geniet van al de Tea Party!