Appelmoes zonder suiker voor de winter. Verwen kinderen en volwassenen

Apples - zo heerlijk, geurig en zeer nuttig, ze zijn geliefd bij volwassenen en kinderen. Van hen kan veel desserts en snoep koken! Maar traditionele jam, of jam is geen verrassing. Daarom is het mogelijk om appelmoes koken zonder suiker voor de winter. In de toekomst kunt u de taak als een aparte dessert of te gebruiken als basis voor mousse, ijs en andere gerechten.

We bereiden en eten met plezier

Appelmoes zonder suiker kan worden gemaakt van elk, zelfs overrijpe appels. Dus neem uw favoriete fruit te wassen en grondig met water. Het is beter om zoete rassen te kopen, zoals in dit gerecht geen suiker. Snijd de appels in stukjes, verwijder de zaadjes en verwend met de plaats, indien van toepassing. Dan verschuiven we ze in de pan en giet er een beetje water. Het is noodzakelijk om de appels stoom, zodat de vloeistof moet niet te veel. Wanneer de vruchten zijn zacht en koken, moeten ze door een zeef. Appelmoes zonder suiker voor de winter ontleden in potten en er zeker van te steriliseren. Toen we eindelijk oprollen deksels en bewaar op een koele plaats. Appelmoes is zeer grillig, omdat blootgesteld aan het fermentatieproces. Maar sterilisatie zorgt dit product voor een lange tijd.

Pureer in sokovarke

Om verzachten de vrucht kan worden gebruikt sokovarku. Appels snijd ze in plakjes en verwijder de zaadjes. We zetten ze in het bovenste gedeelte van de eenheid die voor de fruitteelt. Het onderste gedeelte giet water en in brand gestoken capaciteit. Het proces lijkt op de technologie van de voorbereiding van sap. Wanneer de appels gestoomd, gepureerd fruit verzwakt door een zeef. U kunt een blender gebruiken voor dit. Als het verwarren van huid, kan deze worden verwijderd in een keer, zelfs wanneer het snijden van de vrucht. Appelmoes zonder suiker voor de winter ontleden in potjes, steriliseren en zet in de koelkast.

zoete mash

Dit recept is voor degenen die graag een zoete desserts. Sugar zal niet toe te voegen, en te vervangen met gecondenseerde melk. Het zal 5 kilo appelen, een glas water en een goede bank van gecondenseerde melk nemen. Fruit geschild en zaden, snijd ze in plakjes. Dan zetten we ze in een pan water en kook voor ongeveer een half uur. De appels moet zacht zijn. Zorg moet worden genomen dat ze niet worden verbrand, anders wordt de smaak wordt verwend. Apple puree door middel van een blender, dan brengen we de massa aan de kook. Voeg de gecondenseerde melk toe en bak nog 5 minuten. De resulterende appelmoes zonder suiker winter ontleed in gesteriliseerde potten.

Een paar tips

Wilt u een beetje te verbeteren of te veranderen de smaak van aardappelpuree, voeg citroenzuur. Het zal geschikt zijn bij gebruik zoete appel rassen. Ook het gaat goed met deze vruchten kaneel. Een kilo appels hoeven slechts de helft van een kleine lepel van kruiden en smaak was zeer rijk. U kunt ook combineren appels met andere vruchten die zal bevallen kinderen (banaan en appelmoes). Recept voor suiker-vrij dieet is geschikt voor kleine kinderen en mensen die dit product is gecontra-indiceerd. Maar suiker kan worden vervangen door honing, slechts in kleine hoeveelheden. Mash is niet al te moeilijk, en als de roep om hulp verbeelding, kunt u een groot dessert te maken.