Aardappelgratin met kaas: voor ontbijt en lunch

Aardappelgratin met kaas - het is zeer smakelijke combinatie. Het belangrijkste is om te worden ingevuld in dit gerecht. Dit artikel kan verschillende opties voor de bereiding daarvan te bieden.

Om te beginnen, moeten de aardappelen om er zeker van te worden voorbereid op voorhand, als basis. twee methoden kunnen worden gebruikt.

De eerste methode gaat ervan uit dat gekookte aardappelen moet een zeer dikke saus, het toevoegen van de noodzakelijke boter en zout in.

De tweede methode is nog eenvoudiger. Kleine knollen zijn zeer goed gewassen, gekookt met de huid. Moet worden gereinigd nadat het is afgekoeld. Vervolgens moet de aardappelen in grote cirkels te snijden.

Aardappel braadpan kaas worden bereid met een dergelijk halffabrikaat aardappel. is het raadzaam de rauwe knollen niet te gebruiken, omdat ze niet altijd tijd om door propechsya te hebben en blijft rauw.

Zeer smakelijk gerecht is aardappel ovenschotel met kip en champignons. Voor de voorbereiding moet de gesnipperde ui en champignons mengen en bak dit mengsel. Kip moet worden gesneden in kleine stukjes, en blussen met gemalen knoflook. Nu beginnen we aan de pan in een speciale vorm te leggen. Het zal nodig hebben om een beetje vet te smeren, bestrooi de bodem met paneermeel. Zet een kwart van een aardappel, dan is de kip en jas met een beetje mayonaise. Volgende - zelfs 1/4 van aardappelen en champignons. De rest van de aardappel mengen met mayonaise en het mengsel werd in een bovenlaag gebracht. Nu is de schotel wordt bestrooid met Parmezaanse kaas en stuur in een voorverwarmde oven. Verkregen gewoon geweldig aardappel ovenschotel met kaas.

Zeer zou smakelijke optie als worden gekookt aardappel ovenschotel met kool. Om dit te doen moet afzonderlijk maken een mengelmoes van kool, maar geen vlees. Op lag beneden gereedstaande aardappelschijfjes, meng de kool, mayonaise en geklopte eieren. Casserole blijkt erg lekker, als bestrooi met kaas.

Voor een zeer smakelijk ontbijt kan aardappel ovenschotel benaderen met kaas "Fast". Voor de voorbereiding je nodig hebt gekookte aardappelen in plakjes gesneden, en spoel het daarna met zout; wrijven magere kaas. Nu beginnen we lagen te verspreiden: aardappelen - kaas - aardappelen - kaas - aardappelen - kaas - aardappelen - kaas - aardappelen. Nu, maak een mengsel van melk, eieren en zure room, giet haar een braadpan. Daarna zet de schaal in de voorverwarmde oven, laat bereiden gedurende een uur.

Eén van de meest heerlijke gerechten "Dacha casserole." Maar voor zijn voorbereiding in de winter en verse ingrediënten kan worden vervangen door diepvriesgroenten. Er moet in de weergegeven vorm onderaan plakjes leggen gekookte aardappelen. De volgende laag moet zijn blokjes van verse courgette, en nog veel meer - gesprongen julienne salami. Kringen tomaten moet de dichte laag over het oppervlak van de pan, dan dik bestrooid met kaas schotel breiden. Bake is ongeveer veertig of vijftig minuten in de voorverwarmde oven.

Aardappel braadpan met kaas en vlees is een traditioneel gerecht. Voor de bereiding ervan nodig zullen zijn: aardappelpuree, gebakken kleine varkenskoteletten, gestoofde groenten (tomaten, paprika blokjes, ui en knoflook), geraspte kaas. Nu beginnen we lagen te verspreiden. Onderaan het vlees in een enkele laag. aardappelpuree, gemengd met mayonaise en knoflook - Vervolgens zullen nodig zijn om de groenten en de volgende laag te leggen zijn. Toplaag - geraspte kaas. Bak behoefte in de voorverwarmde oven voor ongeveer een uur op 190 graden.

Aardappelgratin kan worden als een afzonderlijke schaal of bijgerecht vlees en vis. Het wordt ook aanbevolen om de groente snijden in te dienen.

Geniet van al de maaltijd!