Stoofvlees met aardappelen - rijke schotel voor de man die ze hield

Hoeveel we bereid zijn te doen om zijn geliefde te behagen. Immers, ik wil hem knuffelen en zeggen dat alle soorten van tederheid. We moeten nadenken over de voorbereiding van een stevige lunch elke dag, want echt willen meer lekker te voeden. Maar als de vrouw genoeg sla zal zijn, dan moeten mannen meer serieuze maaltijd. Hier en komen tot de redding van stoverij met aardappelen. Een eenvoudige schotel die kunnen worden bereid op honderd verschillende manieren. U kunt een van de favoriet te kiezen of de samenstelling van de componenten veranderen al naar gelang uw smaak.

Stoofvlees met aardappelen

We moeten de volgende ingrediënten: een pond van rundvlees, middelgrote ui, tomaat, twee, zestig gram boter of margarine, tweehonderd gram champignons, aardappelen tien, vier kopjes bouillon, kruiden, zout, rode peper. Rundvlees en aardappelen smakelijker indien gesneden stukken vlees vooraf gebakken in olie. Daarom zou het het eerste wat we doen. Verder gezuiverd en gesneden uien. Gebakken vlees we toe te voegen aan de pot. En in de rest van de olie passeruem fijngehakte ui in kleine plakjes tomaat. Bestrooi groenten met gemalen paprika. Het toevoegen van water of bouillon in de pan.

Verse champignons schoon en snijd ze in stukjes. voeg ze toe aan het vlees. Vul de stukken vlees en champignons mengsel van groenten en laat sudderen tot vlees gaar is. Zich op dit moment het reinigen van de aardappelen en snijd in een willekeurige volgorde. Zodra het vlees klaar is, voeg de aardappels toe en breng aan de paraatheid. Stoofvlees met aardappelen moet worden bestrooid met gehakte kruiden. Haar geur zal het gerecht een kenmerkende smaak te geven.

Rundvlees met aardappelen in een pot

Als je gaat zitten op een dieet en je dieet maaltijd nodig heeft, maar het is noodzakelijk om een gezin te voeden lekker en bevredigend, zou de perfecte keus zijn stoverij met aardappelen, kookpotten die geportioneerde gebruik maakt. De componenten van dergelijke maaltijden behouden hun natuurlijke smaak, waarop het gerecht bijzonder maakt. Een gebrek aan olie geeft het de status van een dieetproduct. We zullen vijf potten, elk nodig hebt met een halve liter. Om ze te vullen, zal genoeg zijn om vijfhonderd gram rundvlees, tweehonderd gram uien, driehonderd gram wortelen, paprika één, tien middelgrote aardappelen, een beetje zout en zwarte peper te nemen. Als je niet op een dieet, voeg dan de boter en uw favoriete kruiden.

Snijd in ons vlees in kleine blokjes. Uien en wortelen geschild. Bollen, in halve ringen gesneden en wortelen maken de cirkels of bloemen. In een pot optellen het vlees, uien, wortelen en een paar peperkorrels. Giet het water, zodat het volledig verborgen de vleesstukken. We zetten ze in een koude oven en verwarm het tot 180 graden. We bereiden ongeveer een half uur. Fijn, als uw oven heeft een convectie-modus, dan is het noodzakelijk om te koken. Bij de voorbereiding van het vlees, reinigen we de aardappelen en paprika's van alle overbodige en te snijden. We namen onze potten zorgvuldig. Leg ze in de gehakte groenten, zout, olie en stuur het terug in de oven. Op dit moment is het gerecht wordt bereid een uur. Geserveerd in de pot, pre-strooi gehakte kruiden.

Fans van groenten en vlees te worden gekookt rosbief special. Het bestaat uit: zeshonderd gram rundvlees en aardappelen, twee aubergine, wortelen, twee uien, een glas rode wijn en een eetlepel tomatenpuree. U kunt knoflook en voeg peper naar uw smaak. Bovendien moet je zout, Lavrushka, zwarte en rode peper.

Alle groenten reinigen en in het wilde weg te snijden. Verscheurde aubergine zout en tijdelijk af te staan. De ketel giet olie en gebakken daarin rundvleesplakken aan chips. Voeg de gehakte uien en wortelen, dan bak een paar minuten. Voeg de knoflook, Spaanse peper, kruiden en tomatenpuree. In grote ketel giet een glas wijn en twee glazen gewoon water. Dish sudderen gedurende ten minste 40 minuten. Doe de aardappelen en kook voor nog eens twintig minuten. Terwijl onze stamppot gestoofd, bakken we de aubergine in boter in een aparte pan en voeg ze toe aan de totale ketel. Schotel zout, voeg kruiden en koken voor twintig minuten. Nu onze heerlijke stoofpot klaar is. Verspreid op borden en bestrooi met kruiden.