Apple saus: Fast food recept

Apple puree (recept wordt hieronder gegeven) verkregen was heerlijk en zacht van alle fruitsoorten. Voor een dergelijke zoete ingeblikte producten, hebben we besloten om een product met de naam Antonovka kopen. Van deze appels kunnen een speciale saus die goed geschikt is, niet alleen voor cakes, maar voor normaal gebruik, samen met een sterke thee te maken.

Fast appelmoes: stap recept

Componenten voor het dessert:

• zand suiker - 200 g;
• Verse appelen (Antonovka) - 1 kg;
• sap van rijpe citroen - 4 grote lepels;
• Drinkwater is meestal - 10 grote lepels.

fruitkeus Features

Apple saus, het recept van die is voorzien van een cijfer "Antonovka", kunnen worden bereid uit zowel de volwassen product, en licht overrijpe. Vooral in de oprichting van een dergelijke blank is dat alle vruchten zijn verworven zonder wormgaten en schimmels.

Verwerking belangrijkste ingrediënt

Voordat je kookt appelmoes moet grondig worden gereinigd elk product. Om dit te doen, moet het fruit in een grote kom worden geplaatst, week ze in koud water en spoel afwisselend, met een zachte doek. Verder wordt ieder appel vereist dunne schil en zaden. Om puree koken veel sneller aanbevolen fruit in dunne plakjes gesneden en plaats in een ovenvaste pan.

warmtebehandeling

Zelfgemaakte appelmoes kan worden gedaan op een gasfornuis, en het gebruik van de oven. We besloten om gebruik de eerste optie, omdat daarmee het product klaar voor naaien binnen 50-70 minuten zal zijn. Om dit te doen in een kom met appels moeten het sap van een rijpe citroen en drinkwater giet, en giet suiker. Roer de onderdelen, moeten zij aan de kook wordt gebracht, goed sluiten en laat een kwartier (tot de appels volledig zacht en beginnen te storten).

Het proces van vermalen het fruit

Na de massa van goed gekookt, moet het een beetje frisjes, en vervolgens in een ¼ van een fijne zeef en zorgvuldig te malen, met behulp van gewone tolkushkoy. Als gevolg hiervan, moet u een ruwe puree en luchtige cake, van waaruit u wilt zich te ontdoen van te hebben.

De laatste fase in de voorbereiding van de zelfgemaakte appelmoes

Ontvangen appelmoes (Recept zoals je ziet is niet zo ingewikkeld) in hittebestendige pot te zetten opnieuw, breng aan de kook en kook 5-10 minuten totdat het product begint "puf." Verdere pulp van fruit moet hot uitgebreid in gesteriliseerde glazen potten en metalen deksels roll. Daarna gerechten om te draaien, deksel of een deken handdoek en in deze stand 's nachts. Gedurende deze tijd, ingeblikte puree is afgekoeld, waarna deze in de koelkast, de kelder of kelder kan worden gebracht.

Desserts kan worden gegeten op de volgende dag na het krimpen. Het is vermeldenswaard dat een dergelijke smoothie zal niet alleen een uitstekende aanvulling op een kopje vers gezette thee, is het goed en als een smakelijke vulling voor vlaaien, taarten en andere producten zelfgemaakt.