Aardappelen met kip in de oven in een pot - eenvoudig en bevredigend gerecht

Aardappelen en kip in de oven in een pot preparing slechts 60 minuten. Maar voordat je dit gerecht bakken, moet u zorgvuldig ambachtelijke elke component.

Stap voor stap recept voor aardappelen met kip

Noodzakelijke ingrediënten:

• ice cream chicken - 800 g;
• Aardappel knollen zijn jong - 8 stuks;.
• rijpe tomaten - 3 stuks;.
• Gedroogde basilicum - 1 dessertlepel;
• zeezout en zwarte peper sweet - voeg naar smaak;
• boter - 65 g (voor een pot smering);
• peperkorrels - 6 stuks;.
• laurierblaadjes - 4 stuks;.
• mayonaise - 160 g;
• uibol grote - 2 stuks.

Het verwerken van gevogelte

Aardappelen met kip in oven pot wordt sappig en smakelijk gebruik van een deel van het karkas. We moeten ons voorbereiden zoals gerechten hebben besloten om alleen wit vlees te gebruiken, want het is de meest mals en heerlijk. Zo mag filets worden gewassen, gescheiden van bot, kraakbeen en huid, en vervolgens in middelgrote stukken. Dan moeten ze smaak met zwarte peper, zeezout en laat opzij.

groenteverwerkende

Om aardappelen met kip in de oven pot krijgen de meest heerlijke en delicaat, voor haar koken is beter om te kopen alleen de jonge en frisse knollen zijn klein in omvang. Ze moeten worden schoongemaakt, en dan hak in dunne plakjes. Ook moet u met rijpe tomaten en UI bollen in te voeren.

Zodra alle groenten worden verwerkt, worden ze aanbevolen voor elk afzonderlijk smaak met zout, gedroogde basilicum en peper.

Het proces van het vormen van gerechten

Aardappelen met kip in de oven in een potvormige vrij gemakkelijk. Hiertoe neemt aardewerk, rijkelijk smeren met olie (boter) en zet dan een dunne laag op de onderkant van dunne plakjes van jonge knollen. Op de top van hen willen een beetje van kippenborsten, laurier, uienringen en peper te zetten. Dit wordt gevolgd weer zet de aardappelen, en dus zolang het product niet opraken. Tegelijkertijd, moet worden opgemerkt aan de bovenkant precies groenten worden geplaatst. Daarboven gewenst rijpe tomatenplakken plaatst is, moeten een dikke laag mayonaise dekken.

Warmtebehandeling van gerechten in de kast duhovochnom

Wanneer de pot is gevuld met groenten en vlees moet giet ½ kopje water faceted, goed dicht het deksel en in de oven gedurende 1 uur. Gedurende deze tijd de aardappelen en filet moet volledig worden zacht, sappig en mals.

Hoe de tafel te brengen

Een gelaagde aardappelen met kip wordt geserveerd aan de gasten in de geportioneerde diepe borden warm. Dit gerecht moet altijd bestrooi met verse kruiden, maar ook om hem de tomatensaus, tarwe brood en een salade van rauwe groenten te presenteren.

Handige tip huisvrouwen

Zo'n bevredigend, mals en zeer smakelijk gerecht kan niet alleen worden bereid uit aardappelknollen en kipfilets, maar ook toegevoegd als niet dikke lagen van deze ingrediënten als jonge aubergine, courgette, pompoen, vers of gepekelde komkommers en ga zo maar door.