Aardappelen franzuski en andere eenvoudige maaltijden van aardappelen

Zeker in de bank van de recepten elk gastvrouw zijn er verschillende opties van aardappelgerechten. Deze nuttige groente voor vele jaren, is trots van plaats op onze tafels. koude voorgerechten, salades, bijgerechten, soepen, taarten, etc.: Vanuit deze functie kunt u een groot aantal verschillende gerechten koken Hier zijn een aantal heerlijke en gemakkelijke recepten, waaronder vele favoriete aardappel-franzuski. Dit gerecht is perfect voor een etentje, en voor de gebruikelijke diner met familieleden.

Recepten uit aardappelen met foto's

Casserole in het Frans

Voor de bereiding van gerechten, vindt u de volgende ingredienten nodig: twee uien, 400 gram varkensvlees, een kilo aardappelen, 200 gram kaas, licht mayonaise, kruiden en zout.

recept

Aardappelen franzuski vrij snel bereiden. Ten eerste, Spoel het varkensvlees in het water en snijd deze in kleine stukjes. specerijen en een beetje mayonaise toe te voegen. Leg het vlees in de koelkast marineren. Uien in halve ringen gesneden, voeg het vlees toe en roer hem te laten het sap. De verbinding met hoge bumpers gelijkmatige lagen gemarineerd vlees. Schil en snijd de aardappels in dunne plakjes. Plaats het op de top van het vlees, een beetje zout en peper. Giet mayonaise op de top van de braadpan. Strooi aardappelen franzuski-harde kaas. Dish set voor een uur en een half in de oven. Serveer de aardappelen in kan franzuski met groenten en wijn. Eet smakelijk.

zrazy

Benodigde ingrediënten: 500 g aardappelen, zout, zes eieren, twee eetlepels bloem, verschillende uien, plantaardige olie.

recept

Kook aardappelen in water. Als het klaar is, om het te ranselen blender puree slurry staat. U kunt ook gebruik maken van een vleesmolen. Gekookte eieren in blokjes gesneden. Snipper de ui en bak licht in boter. Cool, voeg het toe aan de aardappelen samen met de bloem en specerijen. Uit de resulterende massa een kleine karbonade vormen. Binnenin plaatst het ei en bak ze in een pan zrazy. Eet smakelijk.

home frietjes

Voor de bereiding van maaltijden moet 1 kg aardappelen, uien, 200 gram oesterzwammen, 1kg ribben (varkensvlees), kruiden en zout.

voorbereiding

Dit gerecht is van de reeks "De meest eenvoudige recept van aardappelen." Zijn kookkunsten niet veel van uw tijd in beslag nemen, en krijgen de schotel is zeer stevig en smakelijk. Dus, in een koekenpan met gesloten deksel stoofpot ribben. Het vuur op hetzelfde moment moet zeer klein zijn. Afzonderlijk, bak de oesterzwammen. Schil, snijd de aardappelen in blokjes. Ribs te buigen in plaats vuurvaste glas pan. Giet de aardappelen op de top, dan paddestoelen. Breng op smaak met zout en voeg de zure room, indien gewenst. Alle mix, dek af met een deksel of folie en plaats in de oven gedurende één uur. Eet smakelijk.

pannenkoeken

Ingrediënten: 10 aardappelen, twee zubochka knoflook, plantaardige olie, drie eieren, twee eetlepels bloem.

recept

Schil de aardappelen en rooster op een fijne rasp. Voeg zout toe en roer met een lepel en verwijdert overtollige vloeistof. hameren dan de drie eieren, zet de bloem. Nogmaals alle mixen en beginnen om pannenkoeken te bakken. Het mengsel kun je geperste knoflook toevoegen. Zet de pan met een lepel een beetje aardappel massa en wachten tot ze bruin. Dan draait u de pannenkoek naar de andere kant en bak goudbruin lekker. Serveer met zure room.