Zalm gebakken in folie in de oven

Marine vis wordt beschouwd als een van de meest bruikbare. Daarom presenteren wij u een aantal geweldige manieren om zalm, die niet alleen uw hele gezin verrukken en biedt een uitstekende smaak, maar ook zal een zeer positief effect op het lichaam als geheel voor te bereiden.

Opgemerkt dient te worden dat zapechekanie geeft elk gerecht een bijzondere smaak en aroma. Het is ook een geweldige manier om alle mineralen en vitaminen in het product, dat wordt voorbereid te houden. Dichter gebakken zalm in de oven wordt verkregen gewoon geweldig smaak.

Zalm gebakken in folie in de oven

Ingrediënten voor het koken:

• salmon - 1,2 kg;
• boter;
• Citroen - 1 stuk;
• kruiden voor vis;
• venkel, zout.

De vis moet worden gereinigd van de schaal, vypotoroshit en spoelen. Vervolgens gedroogd en in steaks gesneden. Elk stuk met zout, borstel kruiden voor vis, dille fijngehakt. Nu geef zalm brouwen voor ongeveer een half uur. Ondertussen geëxpandeerde folie, vet met boter en zet het op haar gemarineerde vlees. Giet een beetje citroensap en een goede wrap. Aldus wikkel elk stuk. Nu verwarm de oven voor op 175 graden en leg de vis erin. Bak gedurende een half uur. Zalm gebakken in folie in de oven blijkt zeer geurig, mals en heerlijk. Als bijgerecht is het beter om gebakken aardappelen gebruiken. Bon appetit!

Zalm gebakken in de oven - een recept met room

• rode vis - 260 g;
• citroensap;
• peper, zout;
• onion - half;
• dille;
• cream - 160 ml;
• Cheese - 170 g

Rode vis moeten schoon, wassen, wrijven met zout en peper, giet het citroensap. Nu, zet in folie op de grill of in de oven. Op de top van de vis lay gesneden uienringen, bestrooi met geraspte kaas. Nu, meng de room met zout, dille, peper en giet ze de vis. wikkel het dan in folie en plaats in de voorverwarmde oven. Na 16 minuten, verwijder de folie en bak zonder zelfs minuten 14. Gekookte zalm bestrooi opnieuw met citroensap. Serveer warm.

Zalm gebakken in folie in de oven met knoflook

Ter voorbereiding:

• zalm - 550 g;
• Knoflook - 2-3 teentjes;
• Lemon - de helft;
• olijfolie;
• zout;
• dille;
• Cheese - 220 g

In eerste instantie moet je de vis te wassen, indien nodig reinigen en snijd in steaks. Elke biefstuk droog met een papieren handdoek. Maak de marinade voor vis. Om dit te doen, moet u deze onderdelen te verbinden: de helft van de citroensap, knoflook, zout, olijfolie, gehakte dille. Het verkregen mengsel werd goed wrijven elk stukje zalm, vervolgens in de ijskast ongeveer een half uur. Een half uur later, wanneer de vis promarinuetsya, moet u deze te verwijderen en zet het op stukjes folie, voorbereid. Dan leg ze in een ovenschaal en plaats in een voorverwarmde 175 graden oven. Bak een half uur, daarna uitpakken van de folie en strooi geraspte kaas steak stuk. Nu zetten we weer terug in de oven gedurende 7 minuten. Zalm gebakken in folie in de oven, klaar! Serveer warm.

Zalm gebakken met aardappelen in het gat

Ingrediënten voor het koken:

• Fish - 0,6 kg;
• Aardappelen - 650 g;
• onion - 160 g;
• greens;
• mayonaise;
• peper, zout.

Aardappelen moeten worden gereinigd en in kleine stukjes gesneden. Snipper de ui fijn, of halve cirkels. Hak de kruiden. Dan gemengde greens, uien, peper, zout. mayonaise toe en meng alles. Snijd vervolgens de vis in kleine stukjes, bestrooi ze met peper en zout. Plaats nu de zalm in de koker voor het bakken met aardappelen. Zet in de oven en bak gedurende een uur op 175 graden. Wanneer de aardappelen zacht, zodat de schotel kan worden uit de oven verwijderd. Vissen met aardappels blijkt erg sappig en aromatisch. Warm geserveerd met een verscheidenheid aan salades.

Bon appetit!