GezondheidGezond eten

Welke vitamines zijn opgenomen in de wortelen en de lever en wat hun voordelen

Sinds de kindertijd moeders proberen om een liefde voor haar kinderen inprenten dergelijke voedingsmiddelen zoals lever en wortelen. Er wordt aangenomen dat het eerste wat ze zijn rijk aan vitamine A groei, die zo nodig in de ontwikkeling van de baby. Dus wat vitamines zijn opgenomen in de wortelen en de lever? Deze kwestie is van belang voor veel jonge moeders en niet alleen.

Wortelen: nuttige eigenschappen

Het is bekend dat de groente is zeer noodzakelijk voor de normale levensduur en werking van het menselijk organisme. Wat zijn de voordelen? Het blijkt dat in de volgende capaciteiten:

  • Dankzij het hoge gehalte in de samenstelling van beta-caroteen, wortelen, voorkomt de ontwikkeling van kanker;
  • plantaardige regelt actieve kool uitwisselingsproces;
  • een aanzienlijke verbetering van de emotionele toestand;
  • als laxeermiddel.

Daarnaast is het vermeldenswaard dat de regelmatige consumptie van dergelijke groenten zoals wortelen, helpt om de jaren van het menselijk leven te verlengen, en het gebrek aan beta-caroteen kan cataract vorming, de vorming van stenen veroorzaken in de urinewegen, en ga zo maar door. D.

Het is vermeldenswaard dat zelfs kleine worteltjes in staat om de dagelijkse behoefte aan retinol (vitamine A) te verschaffen.

Indicaties voor het gebruik van wortelen

Artsen raden het eten van rauwe wortelen en sap van te maken voor de volgende ziekten:

  • beriberi;
  • leverziekte;
  • hartproblemen en zijn systeem;
  • polyartritis;
  • bloedarmoede;
  • maagproblemen en zijn systeem;
  • schending van het mineraal metabolisme;
  • oogziekten;
  • als een profylactisch antiviraal middel.

Gekookte wortelen is aangetoond dat mensen met ziekten zoals:

  • diabetes;
  • jade;
  • oncologische ziekten;
  • intestinale dysbiose;
  • de vorming van stenen.

Bovendien, regelmatige consumptie van wortelen helpt om veel van de problemen met de menselijke huid te elimineren. Met zijn hulp, bijvoorbeeld, succesvol worden behandeld symptomen van dermatitis.

Wortelen: de samenstelling van vitaminen

Lijst van vitamines die in genoemde plantaardige (100 g):

  • 183,3 microgram retinol - vitamine A (van gewenste normen 20,4%);
  • 1,1 mg beta-caroteen (de gewenste norm is 22%);
  • 0,1 mg Thiamine - Vitamine B1 (de normen is 6,7%);
  • 0,02 mg riboflavine - vitamine B2 (uit het gewenste norm is 1,1%);
  • Niacine 0,3 mg - vitamine B3 (de normen is 6%);
  • Pirodoksin 0,1 mg - vitamine B6 (de gewenste norm 5%);
  • 9 ug folivoy acid - vitamine B9 (de normen is 2,3%);
  • Askorbinki 5 mg - Vitamine C (van gewenste normen 5,6%);
  • 0,6 mg tocoferolacetaat - Vitamine E (de normen is 4%);
  • 0,06 mg Biotine - vitamine H (uit het gewenste norm is 0,1%);
  • 13.2 vitamine K (uit het gewenste norm is 11%);
  • 8,8 mg choline.

Voorts wordt in deze plantaardige rijk nuttige sporenelementen zoals kobalt, molybdeen, mangaan, kalium, koper, magnesium, fosfor, ijzer, chroom, natrium.

Het gebruik van vitaminen in wortelen

De bovengenoemde materialen die deel uitmaken van deze groente volgt invloed op het lichaam:

  • Vitamine A (retinol) neemt actief deel aan de bijnieren, schildklier, oxidatieve processen en het proces van groei, het metabolisme van eiwitten, cholesterol en koolwaterstoffen. Het helpt ook om de huid epitheel en de slijmvliezen te herstellen.
  • Vitamine E speelt een rol bij de wortel van een krachtige antioxidant. Bovendien, het vertraagt het verouderingsproces, versterkt de spieren en bloedvaten.
  • Askorbinka normaliseert het metabolisme van vetten, koolwaterstoffen, eiwitten, en draagt ook bij tot de goede werking van het hart en het systeem bevordert weerstand, omgaat met virale infecties.
  • B-vitaminen dragen bij tot de regulering van het metabolisme van eiwitten, vetten en koolwaterstoffen. Bovendien, ze verbeteren de hartfunctie, verhoging van de beschermende mogelijkheden van het lichaam, te kalmeren het zenuwstelsel, de juiste visie. In het bijzonder met een tekort van bijvoorbeeld vitamine B2 kunnen problemen met het botweefsel en de spijsvertering zijn.
  • Niacine verbetert de bloedcirculatie, heeft disintoxicational effect, waardoor de druk (bloed) verminderen.
  • Wortelen zijn rijk aan vitamine K wordt vaak actieve assistent en haar bloedsysteem, aangezien de stof haarvaten versterken, verbetert het proces van bloedstolling voorkomt afzetting van zouten op de wanden van bloedvaten.
  • Choline invloed op het geheugen van de persoon, kalmeert het centrale zenuwstelsel (CNS). Zijn belangrijkste vermogen - regulering van insuline niveaus.

Contra-en-klare wortelen

Deze groente is ongewenst om te gebruiken voor mensen met de volgende problemen in uw dieet:

  • gastroduodenitis (darmzweren);
  • ontsteking van de dunne darm.

Misbruik van het bovenstaande product veroorzaakt een gag reflex, hoofdpijn, slaperigheid en vermoeidheid.

Welke vitamines zijn opgenomen in de lever

De lijst van de bestanddelen van bepaalde voedingsmiddelen is erg belangrijk voor ieder mens. Vaak vragen we ons af wat vitaminen in wortelen, lever, of, bijvoorbeeld, appels en peren. Immers, de kennis over de voordelen van bepaalde vruchten, groenten, vlees kwaliteit helpen om ons menu te diversifiëren. Dus na alles wat vitamines zijn opgenomen in de lever? Deze informatie helpt de persoon om uw dagelijkse voeding juist te configureren.

De lever bevat vitaminen, (100 g):

  • 8,2 mg retinol (vitamine A);
  • 1 mg beta-caroteen;
  • 33 mg askorbinki;
  • 0,3 mg thiamine (vitamine B1.);
  • 2,19 mg riboflavine (Vitamine B2.);
  • 240 mg foliumzuur;
  • 9 mg niacine.

Bovendien is dit product rijk aan spoorelementen zoals natrium, magnesium, koper, ijzer, kobalt, zink en andere.

Nuttige eigenschappen lever

Dit product is zeer essentieel voor de menselijke gezondheid, om de volgende redenen:

  • te wijten aan het hoge gehalte aan retinol, de lever van invloed op de nieren, de hersenen, de ogen;
  • componenten die deel uitmaken van het bovenstaande product verantwoordelijk voor gladde huid, sterke tanden, dik haar;
  • normaliseert het proces van bloedstolling;
  • Het kalmeert de zenuwen;
  • Het heeft anti-inflammatoire werking;
  • Het voorkomt de ontwikkeling van atherosclerose;
  • verhindert impotentie;
  • Het beschermt het menselijk lichaam tegen de gevolgen van tabak en alcohol;
  • Het heeft een gunstig effect op de schildklier als gevolg van selenium.

De mensen met de volgende ziekten aangetoond dat de lever te eten:

  • diabetes;
  • trombose;
  • problemen met het gezichtsvermogen;
  • nierziekte;
  • slecht zicht;
  • bloedarmoede;
  • bloedarmoede;
  • atherosclerose;
  • beroerte;
  • osteoporose;
  • hartaanval;
  • impotentie;
  • oncologische ziekten;
  • hartproblemen en zijn systeem;
  • zenuwstelselaandoeningen;
  • ziekten van de gewrichten;
  • overwerk.

Voor de juiste keuze van de dagelijkse voeding is het heel belangrijk om de samenstelling van levensmiddelen (waaraan vitaminen bevatten) kennen. In wortel en lever bleek een grote hoeveelheid retinol - vitamine groei. Daarom zijn deze producten dezelfde nuttige eigenschappen.

Contra-indicaties voor het gebruik van de lever

Dit product is niet wenselijk voor gebruik in voeding voor mensen met problemen zoals, bijvoorbeeld, verhoogde bloedspiegels van cholesterol, omdat het een voorloper van de ontwikkeling van angina, beroerte, myocardiaal infarct kan zijn.

Daarnaast moet de ouderen ook minimaliseren van het gebruik van een lever. Inderdaad, in dit product bevat veel extractieresiduen.

Wortelen en de lever - de meest gebruikte producten. Hun nut wordt vaak gezegd kinderartsen en therapeuten. Daarom vragen over wat vitaminen in wortelen, lever, waarom ze nodig zijn voor het lichaam, wek op meer dan één persoon. Deze informatie zal helpen om de juiste voeding te kiezen en maak uw dagelijkse rantsoen van voedsel.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 nl.unansea.com. Theme powered by WordPress.