B2 (vitamine): eigenschappen en rol in het lichaam. Voedingsmiddelen die vitamine B2 bevatten

vertaald als "leven" en "eiwit" Vertaald uit het Latijnse woord "vitamine". Een brief is toegewezen aan vitaminen als ze worden ontdekt. De namen van sommige van hen hebben niet alleen de letters, maar ook verbaal. Bijvoorbeeld, B2 - riboflavine, vitamine A - retinol, B12 - cyanocobalamine. Ondanks het feit dat deze elementen die nodig zijn voor ons in kleine doses, en hun consumptie moet dagelijks worden. In sommige gevallen wordt de noodzaak voor hen verhoogd, bijvoorbeeld tijdens de zwangerschap, in sommige ziekten, met een verhoogde lichamelijke of geestelijke stress.

Methoden Inkomende vitaminen in het lichaam

• Exogene. In dit geval is de vitaminen komen in ons lichaam vanaf de buitenkant - met voedsel, of met biologische eigenschappen. De beste optie, natuurlijk, natuurlijke producten. Ten eerste worden ze beter opgenomen door de mens. Ten tweede wordt de natuur verschaft een combinatie van verschillende groepen vitaminen, versterkingseffect elkaar.
• Endogene, of intern. Vitaminen optreden bij de synthese van bacteriën in de darm. Zwakheden van deze route - kleine volumeproductie, mogelijke storingen als gevolg van het spijsverteringskanaal ziekten en onvoldoende opname van vitaminen uit de darm als gevolg van antibiotica.

Redenen voor het gebrek aan vitamines uit de voeding

• Slechte kwaliteit producten. Immers, de leefomgeving en het milieu veranderd, en de daaruit voortvloeiende gewassen niet het volledige genot van alle noodzakelijke voedingsstoffen binnen te krijgen. Verontreinigende stoffen zoals verder afbreken van de toch al beperkte reserves. Menselijk dieet wordt steeds slecht. Het resultaat is niet altijd mogelijk om een menu te maken om zo het lichaam volledig te voorzien van essentiële stoffen aan.
• Vitaminen verloren gaan tijdens de warmtebehandeling producten.
• Eetstoornissen functies staan niet toe dat het lichaam om de nodige stoffen te absorberen.
• Onvoldoende of onevenwichtige inname van vitaminen.
• Seizoensinvloeden factor: de herfst lichaam slaat vitaminen en is te vinden in de lente van hun tekorten. vitamine-inname moet regelmatig zijn. Merk op dat voordat u begint met het nemen van een multivitamine, moet u een specialist te raadplegen.

Riboflavine: beschrijving

Vitamine B2, vitamine of groei, het menselijk lichaam heeft voor het normaal functioneren van cellen, het metabolisme van eiwitten, vetten, koolhydraten, weefselademhaling. Riboflavine - in water oplosbare substantie. In combinatie met vitamine A het mogelijk om de integriteit van slijm te waarborgen. Bovendien is dit element betrokken bij de absorptie van vitamine B6 en ijzer uit voedsel, het helpt om vermoeidheid van de ogen te verlichten, te voorkomen staar. Formuleringen met in zijn samenstelling vitamine B2, worden gebruikt bij de behandeling van huidziekten, slecht genezende wonden, anemie, diabetes, oogziekten, intestinale pathologieën, levercirrose.

De belangrijkste functie van vitamine B2

• Deelname van de opname van ijzer door het lichaam;
• Deelname aan alle metabolische processen, inclusief, en bij de synthese van ATP;
• Synthese van hemoglobine;
• Het handhaven van de normale werking van de organen van het gezichtsvermogen;
• Zorgen voor de normale werking van de schildklier;
• Het handhaven van een gezonde conditie van de huid, nagels, haar.

Wat bevat riboflavine

Vitamine B2 is een onderdeel van voedingsmiddelen zoals melk, granen, kruiden, lever, nieren, groenten, gist, amandelen, champignons. is niet accumuleert in het menselijk lichaam, dus elke dag bevoorraad moeten worden bijgevuld. De gemiddelde dagelijkse behoefte aan deze vitamine is een gemiddelde van 1,3 mg. Bij zwangere deze norm wordt verhoogd tot 1,6 mg. Men moet niet vergeten dat licht vernietigt vitamine B2 in voedingsmiddelen. Er moet worden overwogen bij het koken en het opslaan van voedsel. Gepasteuriseerde melk is wenselijk koken, als de warmtebehandeling kan riboflavine in melk volledig vernietigen.

Waarom is er een tekort aan riboflavine in het lichaam

De belangrijkste oorzaak van vitamine B2 tekort in het lichaam zijn: onevenwichtige voeding, gebrek aan deze vitamine in het voedsel geleverd, onjuiste opslag of koken van voedingsmiddelen die rijk riboflavine. Een andere reden kan malabsorptie in de darm, groeivereisten voor deze vitamine met meer bewegen, of, bijvoorbeeld, zwangerschap. Chronische diarree, leverziekte, kan alcoholisme ook een tekort aan vitamine B2 veroorzaken.

B2 gebrek Symptomen

Manifestatie van riboflavine deficiëntie kan seborrheic dermatitis (ruwe schilferige huid, vooral op het gezicht), hoekig stomatitis, gekenmerkt door scheuren in de hoeken van de mond. Er zijn zenuwaandoeningen, spierzwakte, pijn in de benen. In de regel, een tekort aan vitamine B2 zonder complicaties is zeldzaam. Meestal het wordt gecombineerd met een eetstoornis en veranderingen in de biochemische parameters. Uiterst negatief tekort aan deze vitamine beïnvloedt lichaam van het kind. Dus kinderen van riboflavine deficiëntie achter hun collega's, wordt hun geheugen erger en er is onoplettendheid, afleiding. Bij verdenking tekort aan vitamine B2 is een bloedtest toegewezen.

Vitaminen in capsules

Om make-up voor het gebrek aan riboflavine worden vaak voorgeschreven vitamine B2 in ampullen. ontvangstsnelheid is 1-1,5 maanden. B2 mengt goed met vitamine B6, het verhogen van de efficiëntie. Ook bruikbaar is de combinatie van riboflavine met zinktherapie. Deze combinatie wordt de verteerbaarheid van zink te verbeteren, waardoor het spoorelement is biobeschikbaar. Riboflavine is onverenigbaar met vitamine C en B1.

De noodzaak voor zwangere vrouwen

Vitamines B1, B2 vereist dat zwangere vrouwen om een veel grotere mate dan gewone mensen. De dagelijkse behoefte aan thiamine bij vrouwen in de "interessante" positie is 10-20 mg per dag. Door het nemen van vitaminen, het voorkomt vroege tekenen van toxiciteit, uterusinertie, stimuleert het hart en het zenuwstelsel, verbetert de eetlust. Bij gebrek aan deze elementen ontstaan spijsverteringsstoornissen, is er een zwakte in de spieren, pijn in het hart, is er een verstoring van de ontwikkeling en groei van de foetus. Vitamine B2 ook voorkomt speen kraken.

B-vitamines

Het gehele complex van B-vitaminen zorgen voor een gezond zenuwstelsel en is verantwoordelijk voor de energiestofwisseling. Ook in veel van deze elementen is afhankelijk van het functioneren van het immuunsysteem en de efficiëntie van de celgroei. De moderne mens met geestelijke en emotionele stress, blootstelling aan stress, chronische ziekten, zijn de B-vitamines die nodig zijn in grote hoeveelheden. Vitamines B1, B2, B6 wordt gevonden in biergist. Pyridoxine wordt vereist door het lichaam voor de vertering van aminozuren, betrokken bij het metabolisme van eiwitten, vetten, koolhydraten. Vitaminen B2, B6, kan B12 worden verkregen door de consumptie van rundvlees lever. Cyanocobalamine vereist voor normale hematopoiese, verschaft de normalisatie van lipidemetabolisme in de lever, waardoor bloedcholesterolgehalte gereduceerd en geheugen.

Vitaminen B1, B2, B12 vormen de basis voor de normale werking van elk organisme bij zoogdieren. In de regel, met een tekort van deze materialen uiten zich in eerste instantie minder belangrijke symptomen die mensen meestal niet opletten. Echter, later leiden ze tot onomkeerbare veranderingen. Dus in het lichaam vermindert het gehalte aan calcium, fosfor, zink en magnesium. Dit, op zijn beurt, sprak de vernietiging van de tanden, fysieke uitputting, verlies van eetlust, en als gevolg daarvan, anorexia, wazig zien.

Vitamine B6, B2, B1, B12 wateroplosbaar, dus moeten dagelijks tot voedsel. Riboflavine kan ook worden gekocht in capsules bij de apotheek. Maar dit mag alleen worden gedaan als de vitamine tekort wordt waargenomen voor een lange tijd, en alleen dan contact op met uw arts. Complex B-vitamines effect is veel efficiënter dan elk element afzonderlijk. Onevenwichtige voeding leidt meestal tot een gebrek aan een aantal vitaminen, zodat het noodzakelijk is om hen te complex.

Het belang van vitaminen

Deze stoffen worden vernietigd door warmtebehandeling. Vitamine B2 is gevoelig voor licht en water oplosbaar. Krijg deze overtollige mineralen uit eten is onmogelijk. Overgewicht afkomstig van uitwerpselen. B-vitamines moet in ons lichaam vallen op een dagelijkse basis, omdat zij niet de mogelijkheid hebben om te hopen. Deze stoffen worden vernietigd door alcohol, cafeïne, nicotine, tannines, suiker Sugar-Boy. Ook kunnen ze worden uitgescheiden met de consumptie van antibiotica. Om deze risico's te vermijden tijdens de behandeling van een arts vitamine B2 benoemen ampullen. Tijdens stress verhoogt de snelheid van het metabolisme, zodat in dergelijke gevallen, het lichaam behoefte aan vitaminen toeneemt. Gastritis en maagzweren een verstoring in de synthese van vitamine microflora organisme.

Voedsel en Vitaminen

Vitamine B2 is rijk aan levensmiddelen van dierlijke oorsprong: melk en melkproducten, yoghurt, roomijs, vlees, gevogelte, eieren, vis, kaas, lever, gist. Ook is deze sporenelement het lichaam kan noten, verrijken volkoren brood, broccoli, spinazie, avocado - granen, champignons, groene groenten. Voor de dagelijkse riboflavine normen voldoende halve theelepel van onbehandelde niet-gebakken pijnboompitten zijn. Als je uitschakelt, kunt u geen zorgen te maken over een gebrek aan vitamine B2 in het lichaam in een dagelijkse voeding boekweit, rijst en havermout. Fans van de vrucht moeten zich ervan bewust dat de meeste van riboflavine aangetroffen in abrikozen.