Verschillende manieren om garnalen te koken om bier

Favoriete snack voor bier zijn vaak garnalen. Gelukkig is op het moment om ze te kopen is niet moeilijk. In bijna elke supermarkt kunt u deze schaaldieren vinden in bevroren vorm van elke omvang, maar ook in de huid of gezuiverd. Op hetzelfde moment, als je de instructies op de verpakking, de schotel kan blijken smakeloos of hard, elastisch als rubber. Er zijn heel wat manieren om garnalen te koken met bier, een aantal van hen wilt beschrijven.

Praten over hoe om te garnalen te koken met bier, is het vermeldenswaard dat het basisrecept van het koken is nog koken. In dit geval is het noodzakelijk om water te nemen in een verhouding van 1/3. Indien garnalen in de schaal worden gekookt, moet het zout wat meer worden toegevoegd, ongeveer 2 eetlepels per liter water, zonder de schaal zout wordt in 2 keer kleiner.

Veel garnalen direct in het kokende water gegooid, wat is de belangrijkste fout. Het is beter om te ontdooien voor het koken product. Om dit te doen, laat staan voor een tijdje garnalen in koud water. Men moet niet vergeten dat het recept voor de garnalen om bier wordt gekenmerkt doordat het resultaat pittige-zout, geurige gerecht zou moeten hebben, zo zout en kruiden is het niet waard besparing. De beste zal zijn gamba's, groot formaat, die, hoewel duurder in kosten, maar minder tijd om ze te verwijderen van de shell nodig hebben, en onderscheidt zich door een heldere smaak.

U kunt gooien gewoon een pre-ontdooid voedsel in kokend water met daaraan toegevoegd zout en kruiden. In dit geval draait de schotel, perfect voor het toevoegen aan salades of andere recepten. Echter, met het oog op een goede voorgerecht, is het noodzakelijk om kennis te maken met een aantal recepten voor het koken garnalen tot bier.

Als genomen reeds gepelde garnalen, ze kunnen bakken. Na het ontdooien nodig is om het product in een pan met hete zonnebloemolie zetten (u kunt de olijfolie te nemen, dan zal de smaak malser zijn). Dit is ook toegevoegd zout en kruiden en gehakt met citroenschil. Het gerecht is gebakken een paar minuten, tot het moment dat het product een gouden kleur krijgt. Voor zijn portie, bestrooi met gehakte greens beter.

In sommige gevallen, vóór het koken garnalen bier, moet je om ze te houden in de marinade voor een half uur. Marinade citroensap gemengd met de gehakte kruiden en giet het resulterende mengsel ontdooide garnalen. Na verloop van tijd, meestal genoeg voor een half uur, maar u kunt meer te houden, doe ze in een pan en stoofpot met het deksel voor ongeveer 5 minuten gesloten. Het eindproduct wordt gezet in een grote schaal kan worden geserveerd met rogge croutons en garneer met greens.

Ben heel interessant smaak garnalen gekookt met sojasaus. Het is goed te beseffen, niet iedereen houdt van de smaak van de saus, dus je moet een gerecht na zeker zorgde ervoor dat iedereen (uitgenodigd) een positieve houding ten opzichte van alle ingrediënten gebruikt in de keuken te koken. Dit recept impliceert per kilogram van bevroren product van ongeveer 100 gram soja-saus. Gekookt met venkel in gezouten water, leunen garnalen voor een paar minuten in een vergiet. Op hetzelfde moment in een diepe koekenpan in hete olie tot een paar teentjes geperste knoflook en kruiden bak. Voeg hier de garnalen en sojasaus, te dekken en laat ongeveer 10 minuten. Zout een gerecht is niet nodig, omdat de saus voldoende zout bevat.

Voordat je kookt de garnalen aan bier, en moet de saus waarmee ze wordt geserveerd overwegen. De smaak van dit gerecht zal de nadruk leggen en het verbeteren van de romige knoflook dressing, gemaakt van zure room of crème, met kruiden, knoflook en kruiden.

Dus, ongeacht het recept voor garnalen, is het niet veel tijd en inspanning vergen van de kant van de gastvrouw werd geselecteerd, zal het resultaat ook een grote snack.