Recepten kaastaarten met griesmeel: oven en traditionele gebakken

Culinaire eigenaresse wordt voornamelijk bepaald door de heerlijke geur van het bakken. Indien, op het invoeren van het huis, de kinderen zwijgen, snuiven, en loopt recht in de keuken te kijken naar de eettafel met begerige ogen, dan mama of oma gebakken pluizen. Om de stemming van alle huishoudens in handige heel eenvoudig recept met griesmeel kaastaarten in de oven. Kook ze eenvoudig, het resultaat wordt geschat op razendsnel - yum-yum en zijn ze niet.

een aantal nuances

предполагает, что особенности творожного теста известны хозяйке. Kaastaarten recept met griesmeel oven suggereert dat specifieke deeg kwark bekend gastvrouw. Je hoeft alleen maar in gedachten te houden dat tijdens het bakken kaastaarten kunnen worden verspreid op bakplaat, en het kan zo snel gebeuren als zij zullen in de oven. Om dit te voorkomen, moet u de minst magere kwark nemen, natuurlijk, geen kruiden-supplementen.

нельзя брать творог жирностью 18 % - это сразу погубит затею. Voor heerlijke kaastaarten met griesmeel kan geen kaas meenemen vetgehalte van 18% - het gewoon verpesten onderneming. U kunt een 9% te nemen, 5% is beter, fit en vetvrij.

Overtollig vocht tijdens het bakken is niet noodzakelijk, dus als kaas zeer zacht (het is duidelijk dat het de resten van serum), moet worden overwonnen. Om dit te doen, moet je een doek zak en hing wrongel over een steelpan meer dan dertig minuten. Vochtophoping zichzelf uitlekken, en het resultaat, zak voorzichtig vast te overwinnen.

предполагает иное. Indien bij de bereiding van conventionele kwarktaarten, gebakken in boter, elke vrouw vertrouwt op zijn intuïtie het meten van de verhoudingen en selectie componenten, kaastaarten recept met griesmeel oven anders aangeeft. Het moet voldoende grondig zijn om de verhoudingen stick en probeer niet te ingrediënten vervangen.

Hoe de kaas cakes te koken: een bakplaat recept in de oven

ingrediënten:

• 5% wrongel - 4 verpakkingen van 200 g;

• kippenei (bij voorkeur niet groot (niet selectief) - 4 stuks;

• griesmeel - drie lepels;

• meel (gezeefd) - drie glazen;

• vanilline - halve theelepel;

• citroenschil met één (ofwel helder polstakana rozijnen);

• bakpoeder - een theelepel;

• azijn - een theelepel;

• suiker - half kopje;

• butter - 20-25 gram (bakken smering);

• melk - half kopje bruine;

• poedersuiker - 2 theelepels.

Technologie van de voorbereiding:

1. Combineer eieren met griesmeel en suiker, meng goed. Laat het tien minuten, griesmeel absorbeert de vloeistof.

2. Combineer kwark met een halve portie meel, voeg de schil (of gewassen en obsushenny rozijnen). Kneed grondig (bij voorkeur in een blender). Eenvoudig mengen niet het gewenste resultaat geven - je moet curd was niet alleen verbonden met bloem, dan moet hij er één mee product geworden.

3. Voeg kwark met bloem ei met griesmeel en suiker (bereid op voorhand), meng goed.

4. Los vanille in een theelepel warme melk en meng met het deeg.

5. Soda azijn blussen, te combineren met het deeg.

6. vormen een lange dikke vlecht van 5-6 cm van het deeg, snijd het in twintig (kan vijfentwintig) cakejes. Spreid ze op een met bloem bestoven vel slager.

7. Elke koek zachtjes rollen meel, geven een ingevette bakplaat.

8. Bak in de voorverwarmde oven gedurende tien minuten. Cheesecakes moet gewoon weer roze.

9. Verwijder het kaascakes smeer deze melk (borstel), bestrooien met poedersuiker of suiker.

10. Zet in de oven en bak nog eens 8-10 minuten. Bereidheid om de stick te controleren: als het trekken aan deze vast aan het deeg, dopech twee minuten.

11. Haal uit de oven, op doek, dek af met een handdoek.

ецепт сырников с манкой в духовке позволяет испечь настоящее кулинарное чудо. Dit p etsept kaastaarten met griesmeel in de oven kunt u een echte culinaire wonder bakken. Het eten en lekker, en teder, en, belangrijker nog, heerlijk.

Traditioneel gebakken in boter kaastaarten: een stap voor stap recept

Ga je gang. Vrijwel elke huisvrouw weet hoe kaastaarten koken. Het recept van ieder zijn eigen. Componenten zijn bijna altijd hetzelfde:

• cottage cheese - een pond;

• meel - half kopje;

• suiker - twee lepels;

• kippenei - 1 st;

• pakje vanille suiker (of vanilline);

• plantaardige bakolie - glas (olie moet om niet ruiken worden geraffineerd);

• een citroenschil (indien nodig);

• polstakana rozijnen (indien nodig).

walkthrough:

1. Cottage cheese puree grondig, om het beter met een vork te maken. Als het product is voorzien van een gladde consistentie, is het niet nodig zweepslagen. Als het heterogene, kan bestaan uit brokjes gemakkelijk worden gescheiden van het serum, is het beter om persen (te verschuiven in een zakje van weefsel overhangen aan de pot gedurende een half uur, daarna uitwringen).

2. De bereide wrongel, bestaande uit kleine korrels is het gewenst door een blender te passen tot homogeen.

3. Meng kwark met bloem, meng goed.

4. Ei grind zand verschuiving in een kaas met de bloem, goed mengen. Het deeg mag niet te vloeibaar zijn (indien nodig, moet je bloem of een half kopje gewassen toe te voegen en obsushennogo op een servet rozijnen, sommigen de voorkeur geven aan schil toe te voegen vanuit een citroen (rooster)).

5. Voeg de vanillesuiker (of opgelost in een eetlepel warm water vanilline).

6. Leg het deeg op een snijplank, met bloem bestoven.

7. Deeg een lange bundel weggesneden kleine tortilla's met een dikte tot twee centimeter.

8. Verwarm de olie in een koekenpan (Moet bruisen wanneer waterdruppels niet bespat ee).

9. Elke cakebroodje aan beide kanten in de bloem. Doe in hete olie.

10. Fry kaastaarten van twee tot vijf minuten, indien nodig aftrekken gas, dat ze niet worden verbrand.

11. Verwijder de eerste partij, op een handdoek (om overtollig vet te verwijderen). Doe tweede toevoeging van olie als dat nodig is.

Dieetkaas pannenkoeken met banaan

Als familie kijken calorierijke voedingsmiddelen, kunt u licht cheesecake, stap voor stap recept dat is eenvoudig genoeg voor te bereiden, maar in de huidige samenstelling van de vrucht.

ingrediënten:

• cottage cheese (laag-vet) - twee pakjes;

• banaan - twee stukken;

• vanilline - een zakje;

• twee stukken van kippeneieren;

• semolina - twee eetlepels (kan vervangen meel);

• desintegrerende - halve theelepel;

• azijn - halve theelepel;

• boter voor het invetten van de pan.

voorbereiding:

1. Gepelde banaan in een blender sleur.

2. Kwark gemengd met meel, eieren, banaan, vanille.

3. Soda azijn blussen, meng met het deeg.

4. De afgewerkte deeg op een snijplank, bloem bestoven. Vorm kleine pasteitje, rol in bloem. Share on bakken (de afstand tussen de tortilla's op zijn minst een centimeter), geolied.

5. Plaats in de voorverwarmde oven, bakken voor 20-25 minuten.

Zachte kaas gebak met rozijnen en griesmeel

In plaats van meel (of gedeelte daarvan) kunnen worden gebruikt griesmeel, dan zal het weelderige kaastaarten met griesmeel.

ingrediënten:

• cottage cheese - een pond;

• Twee kippeneieren;

• suiker - half kopje;

• semolina - halve kop;

• vanilline - een zakje;

• rozijnen - half kopje;

• bloem - een eetlepel (voor beddengoed);

• plantaardige olie - polstakana (om te frituren).

Procestechnologie:

1. Kwark grondig gemengd (of een vork of mixer).

2. Voeg eieren, granen, suiker - mengen.

3. Rozijnen spoel af met warm water, droog op een servet of een handdoek.

4. Contact maken met het deeg. Kneed.

5. vanille verdund met warm water toe te voegen.

6. Delen op snijplank, met bloem bestoven.

7. Vormen een ronde koeken, 4-5 cm in diameter, rol in bloem, op een koekenpan. Bak aan beide zijden.

Hoe en met welke dient kaastaarten

Van oudsher is het een zoet gerecht (dessert). Hoewel het ontbijt kaas cakes kan worden geserveerd als een standalone schotel voedzaam genoeg. Kaastaarten recept met griesmeel in oven suggereert dat het zelfs broodjes kan zijn. Het is derhalve passend Kwarkpannekoeken combineren met jam, jam, vers fruit en bessen, gelei, gecondenseerde melk, zure room, room.

Uitgespreid op schalen porties kaascakes en de zijkant ervan gelegd ijs en andere additieven. Beschouwd als waardig te verspreiden in afzonderlijke juskom, rozetochki, ijs kommen of kleine schaaltjes.