Vermogen osteochondrose: gezonde voeding, dieet, menu's, recepten

Osteochondrose - een ziekte die is bekend bij de meeste mensen. Massages, pillen, procedures - alle benodigde componenten van de behandeling. Echter, de macht in osteochondrose is ook erg belangrijk. Goede voeding - is de sleutel tot succes voor de correctie van degeneratieve aandoeningen van het bewegingsapparaat. Echter, de principes van voedsel een aantal bijzondere. Ze verschillen van de standaard dieet om gewicht te verliezen, alsmede interventieprogramma's voor ziekten van de inwendige organen. Dit is niet een korte termijn dieet en de constante, gezonde en goede voeding, dat is meer een preventief karakter.

Wat zijn de doelen te stellen zelf

Elke arts zal u vertellen dat het voedsel in spinale osteochondrose de basisbehandeling niet verandert. Echter, een goede voeding is ook belangrijk, zoals een afspraak heeft een aantal redenen:

• Het gebrek aan sporenelementen, vitaminen en voedingsstoffen die een negatieve invloed op de toestand van het hele organisme.
• Preventie en behandeling van obesitas. Dat overgewicht bijdraagt aan veranderingen in de tussenwervelschijven degeneratieve. De belasting op de wervelkolom neemt sterk toe, waardoor de pathologische processen beginnen om snel vooruitgang te boeken.
• Een ander belangrijk punt - het voorkomen uitdroging. De gewoonte om een beetje drinken, evenals alcoholmisbruik, die op hun beurt, de hele weg trok het kostbare vocht hun weefsels rechtstreeks naar de problemen met de gewrichten en de wervelkolom. Waterverlies moleculen tussenwervelschijf weefsel leidt tot drogen en barsten van weefsels.

De juiste voeding in osteochondrose laten langzame degeneratieve veranderingen. Verkrijgen van de nodige middelen, kan het lichaam tot op zekere hoogte worden verminderd. Maar de belangrijkste taak - is natuurlijk, preventie.

Principes van de bouw van het dagelijkse menu

Ik moet zeggen dat het niet verschillen lumbale artrose of andere veranderingen in de wervelkolom. Er zijn basisregels die moeten worden gevolgd, en het resultaat is een uitgebalanceerd menu. We zullen vertellen de basics, zodat u zich volledig bewust zijn van wat er moet worden gevoed met osteochondrose.

1. Het belangrijkste ding om te leren: calorie dagelijkse voeding moet voldoen aan de uitgaven menselijke energie. Als er een probleem van overgewicht, moet het voedsel van hoge kwaliteit, maar low-calorie zijn.
2. Maar het aantal maaltijden die u zelf kunt kiezen. Als er een probleem van overgewicht, is het raadzaam om de laatste 3 uur vóór het slapen gaan, en doe tussenpozen van niet langer dan 4 uur. Maar dit is meer te maken met het probleem is om gewicht te verminderen.
3. Heel belangrijk een uitgebalanceerd dieet met osteochondrose. Het menu moet worden gedacht aan kwantiteit en kwaliteit van de belangrijkste voedingsstoffen: vetten, eiwitten en koolhydraten. Tegelijkertijd moeten dierlijke en transvetten en simpele suikers in de minderheid.
4. Groenten en fruit, bessen - dit zijn de producten die nodig zijn in het dieet elke dag. Het is door deze voldoende sporenelementen en vitaminen in de voeding verkregen.

Voor het hele gezin

Omdat niets bijzonders wordt aangedreven met osteochondrose van de lumbale wervelkolom, kunt u gemakkelijk te bereiden alle gezinsleden tegelijk.

Het is erg handig als het elimineert de noodzaak van individuele voorbereiding. Bovendien zou de therapeutische voeding voor een preventieve menu voor anderen. Een dergelijk dieet volledig voldoet aan de criteria van een gezonde levensstijl.

Bruikbare producten in osteochondrose

In feite zijn we gaan praten over de standaard voedselpiramide, waar velen van u bekend bent. De basis van het vermogen zijn de koolhydraten. Dit is het brood, granen, pasta. Ie bronnen van eiwitten, vezels en mineralen. Een zeer belangrijke voedingsmiddelen zijn volkoren brood, gebakken aardappel, tarwe vlokken. Men zou kunnen stellen dat de overschrijding van deze schadelijke producten. Ja, het is moeilijk om te betogen. Daarom zijn er redelijke grenzen. Aantal porties - 6-11 uur. Elk van hen is een stuk brood of 30 g vlokken en 100 g rijst of pasta.

Groenten en fruit

Hieronder zullen we de meest bruikbare en eenvoudige recepten die nuttig zijn voor elke eigenaar zijn te onderzoeken. Een regelmatige gast aan tafel moet een salade met tomaten en komkommers en kaas zijn. Perfect in balans, het is een bron van mineralen en antioxidanten. In het algemeen, groenten en fruit - is het fundament van uw dieet. In vergelijking met brood en granen zijn lager in calorieën, wat betekent dat ze veel meer kunnen eten.

Groenten bevatten vezels, vitaminen A en C, foliumzuur, kalium en ijzer. De dag dat je kunt eten 5 of meer porties. Probeer groen of geel groenten te eten. Een gedeelte van ongeveer 175 ml. Fruit - een smakelijke en gezonde bron van voedingsvezels en vitamine C, kalium en andere stoffen. Het aanbevolen 2-4 porties per dag. In dit geval moet ten minste een van hen citrus. Bereken de hoeveelheid per portie is heel eenvoudig - een middelgrote appel of een sinaasappel, of 100 ml sap zonder suiker.

eiwit dieet

Maaltijden in osteochondrosis van de lumbale wervelkolom noodzakelijkerwijs rijk aan deze voedingsstof. Dit is het constructiebasiselement in het lichaam, die bestaan uit alle cellen en weefsels. Regelmatig moeten worden opgenomen in de voeding van mager vlees, vis, gevogelte en eieren, zuivelproducten. Dit is dierlijk eiwit, dat is heel belangrijk. Meestal is het in het dieet is voldoende. Maar de eiwitten van plantaardige oorsprong zijn ook nodig. Ze zijn rijk aan noten, bonen, champignons, granen, zaden en aubergine, evenals graan.

Wanneer osteochondrose is erg belangrijk voor het hele gamma van producten te eten. Vlees, kip en vis, peulvruchten - ze bevatten, in aanvulling op de eiwitten, vitaminen A, B, en voedingsvezels. Noten bovendien een bron van ijzer en zink. De dag wordt aanbevolen 2-3 porties per dag. Een van hen is 50-70 gram vlees of vis, eieren en twee half kopje gekookte bonen.

Zuivelproducten - is een uitstekende bron van eiwitten, vitamine A, zink, magnesium en jodium. Porties 2-3 per dag. Vergeet niet dat dit genoeg is calorierijke producten. Een portie is 40 gram kaas, 200 l of 100 g melkstremsel.

vetten

Praten over welke producten zijn nuttig in osteochondrose, kunnen we niet vergeten over de voordelen van meervoudig onverzadigde vetzuren. Vetten moeten nemen in een gezonde voeding schema. Ondanks wat veel mensen denken, om hen uit te sluiten van het dieet helemaal onmogelijk is. Grens moet veeleer transvetten, zoals margarine. Daarom vette zeevis en diverse plantaardige oliën - is een belangrijk onderdeel van onze voeding.

Geschatte menu

Als voorbeeld, kunt u cursussen aanbevolen voor de dag te overwegen.

• Ontbijt - een zeer belangrijke maaltijd, die niet kan worden verwaarloosd. Perfect geschikt kaastaarten, of gewoon kaas met bessen of fruit. Extra maaltijd thee uit de heupen.
• De lunch kan bestaan uit rijpe vruchten en een paar moeren.
• Tijdens het diner kunt u genieten soep (groente of boon). Voltooiing van de maaltijd met een stuk vlees en groente salade.
• Tijdens de lunch kunt u beker yoghurt met koekjes of fruit met yoghurt.
• Voor het diner, perfect vlees gekookte of stoom vis met granen of groente salade.

Recepten voor huisvrouwen

Om uw menu te diversifiëren, de volgende opties zijn ideaal. Wie heeft er geen lekkere en verse groente salade houden? Wil je het interessanter te maken? Niets is gemakkelijker. Wij presenteren u een salade met tomaten en komkommers en kaas. Dit zal verse groenten en kruiden nodig. 300 g gehakt mengsel dient 50 g geraspte kaas. Strooi en roer na het uitzitten.

Individuele aandacht recepten van spinazie. Deze nuttige groente zal een echte zegen voor het hele gezin, zelfs als je niet van de green. Vanuit deze functie kunt u de meest delicate soep koken. Voor dit doel fijn sappige bladeren afbrokkelen, giet ze in het kokende water, voeg een lepel van boter en zout. Na het koken soep garde staafmixer.

Heel gemakkelijk om een salade van spinazie te bereiden. Hiertoe crumble kruiden, walnoten en olijven toe te voegen. Het blijft besprenkel met citroensap en een berg van vitaminen die u op een plaat klaar om te eten. Recepten met spinazie en helpen tijdens de vakantie. Eenvoudig en verfijnde tegelijkertijd uitgegroeid tot een favoriete snack van de gasten. Snijd de spinazie, giet het in een pan en voeg de room toe. Wanneer de greens klaar om het meel, kaas en kruiden naar smaak vullen is. Nu is het klein. Verwijder het kruim van de vormstukken wordt gelegd in een dik mengsel, giet geklopte eieren en in de oven te leggen gedurende 5 minuten.

Most Valuable dessert

Meestal zijn ze ook het meest schadelijk. Echter, bieden wij u een alternatief - een prachtige rode bes gelei. Dit is erg handig delicatesse en osteochondrose dit dessert is een grote bron van essentiële vitamines en antioxidanten.

Voor de bereiding vindt u 1,5 kg bessen en 1 kg suiker nodig. Voeg al de pan en voeg 100 ml water. Sudderen totdat de bessen niet barsten. Nu is de bessen moet op en kook nog eens 5-10 minuten. Als u een doorzichtige gelei wilt, dan stam door een fijne zeef en giet op de bank. Red aalbesgelei klaar is.