Vegetarische shoarma: recepten

Vegetarische shoarma - dit is een ongewone, maar zeer smakelijk gerecht. Als je geen vlees eet, zal het nuttig zijn recepten die we hebben verzameld in dit artikel.

Zelfgemaakte vegetarische shoarma

Deze eenvoudige gerecht is niet alleen geschikt voor een snack. Je kunt het gebruiken als een snack of een picknick. Voor dit gerecht kunt u de volgende producten nodig:

• Twee vellen van Lavash.
• 200 gram Adygei kaas.
• Een grote tomaat.
• Grote komkommer.
• 100 gram witte kool.
• Vijf eetlepels zure room.
• Drie teentjes knoflook.
• Eetlepel hete curry.
• Zout en suiker naar smaak.
• Plantaardige olie.

Vegetarische shoarma thuis de voorbereiding van het volgende recept:

• Om te beginnen, de voorbereiding van de saus. Doe in een kom van zure room, voeg gehakte knoflook, zout en een beetje suiker.
• Kool fijn hakken.
• Was de komkommer, snijd de uiteinden en snijd ze in dunne lange repen.
• Tomaat gesneden in ringen.
• Adygei kaas bakken we, dus het moet worden verdeeld in vrij grote stukken.
• Giet in een ondiepe schaal kerriepoeder en kaas roll daarin. Daarna wordt het werkstuk bak in plantaardige olie aan beide zijden.
• Losse vellen Lavash helft. Elk van deze vet saus halverwege.
• Het is tijd om de vulling te verspreiden. Ten eerste zet kool, vervolgens gegrilde kaas, en het komkommers en tomaten. Vet producten rest van de saus.

Til het onderste gedeelte van de Pita boven en wikkel de vulling in de rol. Indien gewenst kunt u opwarmen in een pan shoarma grill aan beide zijden.

Vegetarische shoarma met champignons

Het is lekker en bevredigend gerecht is niet alleen geschikt voor mensen die het eten van vlees afstand hebben gedaan. Bereid het volgens ons recept en zie voor jezelf.

De juiste producten:

• Twee komkommers.
• 250 gram champignons, of paddestoelen.
• Twee tomaten.
• Een grote ui.
• sla.
• Ketchup.
• Warm water (bijna kokend) - 160 ml.
• Witte bloem - 300 gram.
• Zout.

Hoe wordt vegetarische shoarma te bereiden? Lees de onderstaande recept:

• Zeef de bloem in een diepe kom, vul het met water en voeg wat zout. Overschrijven de deeg, verpak het in plasticfolie en laat een half uur.
• Wanneer de opgegeven tijd is verstreken, verdeel de blanco in gelijke porties. Elk met een deegroller uitrollen in een zeer dunne laag.
• Bak de tortilla's op een droge koekenpan aan beide zijden. Zorg ervoor dat de hitte was niet te sterk.
• Afgewerkte platen worden op een natte handdoek en sluit af met een vochtige doek. Dus hebben ze ongeveer tien minuten te blijven.
• Maal een mes uien, Narva handen sla en tomaten en komkommers in kleine blokjes snijden.
• Champignons wassen en schoon uit de films. Daarna, snijd ze in plakjes en bak ze in een pan tot ze zacht zijn.
• Leg een vel lavash, op een zijde van de bereide vulling en smeren met ketchup.

Vouw de Shawarma rol of envelop.

Shoarma met Adygei kaas

Voor de bereiding van originele gerechten te nemen:

• Drie dunne Armeense lavash.
• Gemiddeld komkommer.
• Een tomaat.
• Twee vellen van Chinese kool of verse salade.
• 250 gram kaas Adygei
• 150 ml zure melk of zure room.
• 150 ml tomatenketchup.
• Eetlepel plantaardige olie.
• Koriander, kerriepoeder, zwarte peper, zwart zout.

Vegetarische shoarma met Adygei kaas wordt als volgt bereid:

• Meng in een geschikte houder ketchup en gebakken gefermenteerde melk, voeg zout en kruiden. Meng producten.
• Groenten in stokken.
• Kool fijn hakken.
• Adygei kaas puree met een vork.
• Heat bakken in de pan koriander olie, voeg dan en kaas.
• Een derde van de pita, een dun laagje saus.
• Binnentrekken van de rand, zet de vulling. Probeer om slechts de helft van een blad te nemen.

Vouw leeg roll en vervolgens op het droge koekenpan gedurende drie minuten.

shawarma plantaardige

Deze keer als vulling, stellen wij voor om de geroosterde aubergine en verse tomaten gebruiken. Deze producten zijn uitstekende vervanger voor vlees, waardoor de schotel stevig en zeer smakelijk.

ingrediënten:

• Twee vellen van Lavash.
• Twee of drie van aubergine.
• Een grote tomaat.
• Een ui (violet).
• De bundel dille en peterselie.
• Een smeltkaas (geraspte kaas kan).
• Theelepel paprikapoeder.
• Lenten mayonaise of zure room.
• Plantaardige olie.
• Peper en zout.

Vegetarische shoarma wordt als volgt bereid:

• Greens hak ze fijn.
• In blokjes gesneden tomaten en uien halve ringen.
• Aubergines lengte doorgesneden en snijd elk stuk platen. Daarna, bestrooi ze met zout en laat 20 minuten staan. Overtollige vloeistof en bak voorvorm in een plantaardige olie gaar.
• Verwerkte kaasplak en strooi paprikapoeder.
• Lavash Losse vellen in twee delen. Een rand van het basisvet met mayonaise en besprenkelen met kruiden. Na dat, lay-out van de ui, aubergines en tomaten. Groenten zout en peper. De plek van de plakjes kaas.

Voudige pita eerste omhullende en vervolgens een buis.

Shoarma met avocado en kaaswrongel

Dit is een origineel gerecht blijkt erg stevig en heeft een bijzondere smaak. Om te koken u:

• Een lamp.
• Twee teentjes knoflook.
• Eetlepel bonen.
• Theelepel gemalen komijn.
• Twee tomaten.
• Verse kruiden.
• Sla.
• Avocado.
• Vier dunne Pita.
• 100 gram kwark.
• Gemalen peper.
• Plantaardige olie.

Hoe wordt vegetarische shoarma te bereiden? Lees de onderstaande recept:

• Week de bonen een nacht en kook het op de volgende dag.
• Bak de uien in een koekenpan, voeg komijn aan, en na een tijdje zet de in blokjes gesneden tomaten. Simmer producten samen onder gesloten deksel acht minuten.
• Aan het einde van de kooktijd voeg de bonen in de pan en meng het met andere producten en opwarmen gedurende enkele minuten.
• Vet vellen Lavash kwark, zet het sla, gemalen kruiden, blokjes avocado aantal lepels bonenmengsel.

Voudige lege rol, snijd het in tweeën en draai elk stuk in een servet.

conclusie

Zoals u kunt zien, is vegetarische shoarma zeer gewoon gekookt. Probeer om te koken op een van onze recepten en verras uw dierbaren origineel gerecht.