Tinctuur op pruimen. Recepten likeuren wodka en maneschijn

Shop kwaliteit alcoholische dranken - niet altijd bevredigend - zorgt ervoor dat te doen onafhankelijke creatief werk in dit gebied is zeer veel. En proeven van de verscheidenheid aangeboden door wijnproductie, zijn niet altijd breed genoeg. Dus de recepten tincturen wodka of maneschijn onze mensen ontwikkeld in overvloed. Onder hen kunnen we een drankje voor iedereen, zelfs verfijnd en kieskeurig smaak vinden. Gebruik kruiden, specerijen, schillen van citrusvruchten - dat alles komt bij de hand, of dat zin genoeg. En liefhebbers van goede alcohol zullen genieten tinctuur op pruimen. Experts zet het vaak boven vele cognac en whisky. Uzelf wilt verwennen tijdens de feestdagen Probeer een van onze recepten.

Het nut van tincturen en waarschuwingen tegen

In tegenstelling tot de meeste home drankjes, tinctuur van pruimen op de minst schadelijke. Bovendien kan het zelfs gunstig zijn.

1. Drink normaliseren spijsvertering. Matige consumptie van pruimen likeur zal u toelaten om te vergeten over constipatie als ze specifiek voor jou.
2. Exchange proces van het nemen van infusies stabiliseert en normaliseert.
3. Voorkomen beriberi: lichaam vult de noodzakelijke sporenelementen in een bedrijf met vitaminen.
4. Tinctuur zeer positief effect op de baan als hart- en vaatstelsel.

Onder andere dingen, tinctuur op pruimen op maneschijn nog steeds en verzachten de smaak en neutraliseren van de geur van de laatste.

Natuurlijk, tinctuur op pruimen in elk gewenst moment kan niet worden beschouwd als een geneesmiddel, het alleen bijdraagt aan het juiste verloop van bepaalde processen. En, natuurlijk, overmatig drinken alleen maar zal niet leiden tot schade.

Niet betrokken bij een smakelijke drank voor mensen met een allergie of chronische darmproblemen krijgen.

Hoe te pruimen kiezen

Onder degenen voor wie wodka met pruimen is niet nieuw, debat gaat verder over wat geschikt is voor gedroogd fruit likeuren is. Vaak in recepten te geven zacht fruit. Naar onze mening is dit een misvatting. Ten eerste, het bot zorgt voor een licht houtachtige noten in het aroma. Ten tweede, het bevat tannines, zodat de drank wordt opgeslagen langer en niet naleving van de bijzondere voorwaarden niet nodig. En ten derde, in pruimen met been meer uitgesproken geurige vers fruit.

Bij het kopen van gedroogde pruimen zal zeker proberen. Gedroogde vruchten niet stijf en botproblemen niet worden gescheiden van de pulp.

Nu het aantal toegezegd bessen. Snoei recepten tincturen wodka of maneschijn in dit opzicht is zeer tegenstrijdig. Vaak zijn er tips waar ontlading volumeprocent alcohol. Het is, maar hoe meer fruit, zal de zoeter het resultaat zijn, maar de smaak zal cloying zijn. Probeer om te beginnen met kleine in de hieronder beschreven recepten voorgestelde bedragen.

eenvoudige cognac

Aangezien de recepten thuis infusies met pruimen divers van samenstelling, probeer dan te beginnen met de eenvoudigste - je nodig hebt om er zeker van dat je zal net als de drank zelf. Neemt drie liter pure wodka of goed, is niet "vals" wodka. De houder gelegd aan de hand van acht grote bessen per liter alcohol gedroogde vruchten. Als je houdt van zoete dranken, plaatst u een kopje suiker aan dezelfde (die regelmatig niet schudden, je kunt het veranderen in een siroop). Doorweken tinctuur hebben behoefte aan een maand in een koele en donkere, waarna de "cognac" overgegoten in flessen en grondstoffen, opnieuw worden gebruikt - het zal genoeg zijn, zelfs voor drie porties.

optie interessant

Als u geïnteresseerd bent in een meer verfijnde likeur in de pruimen zijn, zal het recept om dingen te compliceren. Een fles wodka genomen 5-8 pruimen, erwten, paprika's (niet kruidig en zoet), 2-3 functies, kruidnagel vanilline - letterlijk op het puntje van een mes. Om drank op pruimen geabsorbeerd de smaken van het maximum, specerijen pre stikken. Goed afgesloten container wordt weer verwijderd in een donkere koele voor twee weken, dan stam af en verbergt back - "opbrengsten".

Misschien wilt u meer drinken, smaak suiker, maar zonder nastoyayka wordt zacht en aangenaam.

Zeer complexe samenstelling

Deze tinctuur op pruimen op maneschijn is aanzienlijk beter dan in de wodka. En brouwsel moeten sterk zijn: de minimale trapas - 50 graden. En de bereidingswijze - radicaal nieuw. Drie liter alcohol geschonken theelepel droge theebladeren (beter niet gearomatiseerd), een paar stukjes van medium getoaste eik chips, een paar kristallen van vanilline, drie kruidnagel, polgorsti pruimen en full - rozijnen. Wilt u een meer uitgesproken kleur, kunt u een halve eetlepel instant koffie toe te voegen. Pan afgedekt met een deksel en op een bord. De inhoud ervan bracht tot 90 graden Celsius, maar niet op uw nelly niet koken! Het is beter om een pre-thermometer te krijgen. Moonshine wordt gefilterd, in zijn terugkeer gedroogd fruit, en een drankje liet men afkoelen en het verzamelen van aroma's. Dankzij de originele aanpak, zal tinctuur op pruimen klaar in een paar dagen.

Imitatie liquor "Malibu"

En, laten we eerlijk zijn, een zeer goede imitatie van 12:59 tot vergelijkbaar met vele favoriete drankje proeven. Eerst de conventionele tinctuur snoeien volgens één van de reeds beschreven recepten. Suit zelfs de gemakkelijkste optie. Drink een glas gevuld met 20 gram graan mokka - het heeft heldere en duidelijke aroma. Infuse niet meer dan een uur nodig, anders wordt uw tinctuur op pruimen geworden ondraaglijk bitter. Na voldoende gedroogd beide werkstuk elkaar. Exquisite aroma, in combinatie met de delicate smaak bent u gegarandeerd!

Estheten nog meer geurige diversifiëren, proeven boeket. De infusie van de nog steeds en amandelen gelegd koffiebonen. Houden, moet het hetzelfde moment als het geeft ook de bitterheid en kunnen de smaak van gedroogde vruchten verstoppen.

honinglikeur

We hebben al gesproken over maneschijn wodka en likeuren, maar kan ook snoeien aandringen op alcohol. Vóór het bereiden van de alcohol moet worden verdund tot 45-50 graden. Natuurlijk, alleen gekochte levensmiddelen of medische van zijn soort. Het water moet idealiter worden gedestilleerd, maar ook gewist de zaak zal niet bederven. Let op: geen water in de alcohol, maar integendeel! Bij voorkeur na verdunning bestand tegen de week op een koele, laat ze uitlekken. De capaciteit van het infuus wordt gezet pruimen. Het originele recept wordt aangeraden om 200 bessen, waarbij pit, verdund tot 0,75 liter alcohol nemen. Naar onze mening is dit een beetje veel gezien de andere componenten. Wij stellen voor om te beperken 4 pruimen vermijden teveel snoep. Maar om te beslissen, natuurlijk, wijn. Naast suhfruktov gegoten vanilline (2-gram pakket) en kalk bloemen lepel en in een half glas honing gegoten. De capaciteit wordt gevuld met alcohol en toegediend per week. Na ottsezhivaniya drinken om nog twee dagen te overleven, en kan op een feestelijke tafel worden gelegd.

Wat kan experimenteren

Tinctuur op pruimen niet strikte naleving van het recept nodig is. Gedroogde heel vergevingsgezind combinaties. Naast deze toevoegingen, mensen kennis vaak gember en koriander; zeer originele smaak geven tinctuur partities walnoten. Een interessante oplossing zou een combinatie van pruimen met een verscheidenheid aan bessen zijn. Veel mensen genieten van een drankje dat zoetheid en zuurheid van cranberry pruim combineert met een licht zure smaak. Hoewel, mag geen twijfel, de keuze van de ingrediënten zeer zorgvuldig worden benaderd. Well "klinkende" Alleen al in het bedrijf, ze kunnen overstemmen elkaar, en vervolgens de smaak zeer onaangenaam. Ervaren wijnmakers adviseren om te beginnen om te experimenteren op een halve liter alcohol - dat is niet veel te worden verstoord als je drinkt het eindresultaat zal niet mogelijk zijn.

infusie tijd is ook beter bij de eerste ervaring op te halen "voor zichzelf." Het adviseerde maand, maar je mag het niet leuk te uitgesproken smaak en geur van pruimen.