Tatar peremyachi: recept

Tatar peremyachi, het recept hieronder zal worden besproken, blijken zeer smakelijk en bevredigend. Ook moet worden opgemerkt dat dit gerecht is te dik en calorierijke. Daarom, die bang is om haar figuur te verwennen, steun op gebakken taarten met vlees wordt niet aanbevolen.

Delicious en geurige peremyachi: recept Tatar gerechten

Benodigde ingrediënten voor de vulling en het deeg:

• Verse melk (vetgehalte 3%) - 600 ml;
• gegranuleerde droge gist - 1/3 lepel;
• gejodeerd zout - 2 eetlepels (voor½ lepeltest en de rest gaat het vullen);
• suiker - 10 g;
• grote kippenei - 1 pct.
• Tarwemeel - wrijven tot dik;
• zonder vet rundvlees - 700 g (voor het vullen);
• reukloos zonnebloemolie - 250 ml (braden);
• boluien klein - 3 stuks. (Voor het vullen);
• red pepper - ½ lepel (voor het vullen).

deegproces

Om peremyachi recept is verrassend eenvoudig, draaide zacht en weelderige, zijn een gist basis aanbevolen voor de bereiding ervan. Aldus moet een beetje opwarmen verse melk, voeg suiker te en volledig opgelost. Verder, in een warm drankje is nodig om een beetje van gegranuleerde gist te zetten en te wachten tot ze vzbuhaniya. Daarna moet de basis kippeneieren, worden toegevoegd gejodeerd zout en tarwemeel. Als gevolg hiervan, moet u een dik, maar zacht deeg, die wordt aanbevolen om warmte te verduren gedurende 1 uur te hebben.

Werkwijze voor het bereiden van de vulling

Peremyachi Tandsteen kunnen worden bereid met elk vleesproduct. Echter, hebben we besloten om alleen het vlees van kalfsvlees te kopen zonder vet. Het moet goed worden gewassen, en vervolgens vermalen in een blender of vleesmolen met kleine uien. Na vulling wordt gedaan, moet het gemengde handen, voeg geleidelijk rode peper en gejodeerd zout.

vormingscursussen

Hoe te peremyachi koken? Ze moeten klaar om te verblinden van gistdeeg zijn. Hiervoor is het noodzakelijk af te knijpen van het substraat en opgerold stuk taart een dikte van 8 mm en een diameter van 8 cm. Verder is in het midden van segmenten moeten regels 1,5 eetlepels gearomatiseerde vlees en vervolgens opgetild en geknepen randen, waardoor een kleine opening in het midden. Op dezelfde manier uitgevoerd en alle andere halffabrikaten.

warmtebehandeling

Peremyachey roosteren moet een diepe pan nemen, voeg een voldoende hoeveelheid olie erin, veel warmte en achtereenvolgens leg halffabrikaten (5 stuks) opening naar beneden. Wanneer het onderste deel van de taarten bruin, moeten ze voorzichtig om te draaien met behulp van een vork zijn. Peremyachi bak mag niet meer dan 5-8 minuten aan elke kant. De afgewerkte gerecht is aan te raden om de lay-out van een dia in een grote, ondiepe schaal.

Hoe de tafel te brengen

Tatar peremyachi, het recept van die boven wordt gegeven, mogen alleen gasten in de warme toestand worden ingediend. Ook, vergeet dan niet de zoete sterke thee, dikke zure room, pikante tomatensaus of ketchup met stukjes groenten en kruiden.