Salade met gemarineerde champignons

Paddenstoelen - het is zeer smakelijke paddestoelen die groeien in het bos. Van hen een verscheidenheid aan gerechten te bereiden - soepen, salades, taarten ... Het blijkt heerlijke salade met gemarineerde champignons, die is gemaakt van ingeblikte paddestoelen.
Wij hebben de volgende reeks van producten: een kruik van gemarineerde champignons, ui, 200 gram worst (gekookt), drie eieren, mayonaise.

Krijgen van banken schimmels en gewassen, en vervolgens verspreid in een kom. Hak de eieren, worst en ui in blokjes gesneden en toe te voegen aan de champignons. Bestrooi met peper en breng op smaak prisolit geen goed mayonaise. Nu onze salade klaar. Het blijft alleen goed onmiddellijk voorafgaand aan het indienen van de tafel mengen en regelen skeet.

U kunt een ander doen, maar ook een heerlijke salade met gemarineerde champignons. Russische Dit gerecht kan wereldse zijn, als aanvulling op het hoofdgerecht, en publiek - als een uitstekende voorgerecht. Proef kwaliteiten heeft, heel stevig, uitstekende salade en dieet kan niet zeggen. Houd hier rekening mee als je het koken.

Neem 300 gram van gemarineerde champignons, 10-12 stukjes pickles, drie aardappelen, ui, een beetje azijn en mayonaise, en voor decoratie - groene uien.

De voorbereiding van dit gerecht zo: Gesneden komkommers en gekookte aardappelen in blokjes, ui, gehakte semirings augurk in azijn. Voordat je het in een salade, moet uien worden schoongemaakt.
Als grote champignons - hak ze in stukken. Alle ingrediënten zijn gemengd, voeg de mayonaise, en versier de salade met groene uien.

Salade met paddestoelen altijd naar buiten komen lekker en zeer bevredigend, omdat ze veel eiwitten bevatten. Sommige salades zijn speciaal voorbereid voor de vakantie tafel.
Aanbieding om te koken een feestelijke salade met gepekelde paddestoelen, en het heet "Mushroom glade". Ik kook het meestal in lagen. Er moet het vlees koken en gesneden in filets. U kunt echter filet en bak. Dit - de eerste laag. Dan is er een laag van gekookte aardappelen, de laag gemarineerde champignons. De laatste laag - ei. Alle lagen vet met mayonaise, boven naar slaap en "wissen" de geraspte kaas vallen. Enigszins strooi fijngehakte greens (te zien kaas) en versieren schimmels, paddestoelkappen stapelen.

En het is mogelijk en alle ingrediënten behalve greens, roer, voeg de mayonaise, en alleen de top opnieuw de "clearing" - dichtbevolkt bestrooi met kruiden en zet hele champignons.

Dol van een ander gelaagd salade met gepekelde paddestoelen. Het is nogal een vreemde smaak, en het heet "Obzhorka". Open gemarineerde champignons en gewassen. In blokjes gesneden de volgende ingrediënten: gerookte kip, komkommer, pruimen, wortelen en gestapeld in lagen in een slakom - champignons, filet, wortelen, pruimen, komkommers, en elke laag is niet al te overvloedig smeert mayonaise, en herhaal nog eens. Salade ziet er goed uit in hoge glazen slakom, omdat er geen "wraps" hierboven. Als een geschikte salade niet, kan u op een heerlijke maaltijd op een feestje mix zet alle ingrediënten strips of sectoren, en dan,.

De volgende gerecht hoeft alleen maar om het te proberen - het is salade met kip en champignons. Kook kip. Champignons kunnen droge nemen. Eerder die ze nodig hebben om te genieten in melk of room en vervolgens frituren ui en wortel. Ten eerste, bak de fijn geraspte ui en de wortelen en voeg ze toe aan de champignons. Bak ongeveer 10 minuten, daarna afkoelen. On medium rasp wrijven drie eieren en meng alle ingrediënten, voeg ingeblikte maïs (afgetapte vloeistof uit de pot) en mayonaise.

En hier is nog een zeer eenvoudig huis salade met champignons paddestoelen. Kook bonen, gebakken champignons in een pan met uien. Cook hardgekookte eitjes en wrijf op een medium rasp. Gekleed met een laag vetgehalte mayonaise of plantaardige olie kwaliteit. Indien nodig, moet u zout en peper toe te voegen.
Ik hoop dat mijn salades hoop u van deze.