Carp in folie in de oven - snel, lekker en gezond!

Fish - is niet alleen lekker, maar ook zeer nuttig. Misschien is dit het enige product dat op zichzelf bevat zo'n enorme hoeveelheid vitaminen en vetten. Ook vis rijk aan jodium, calcium, mangaan, zink. By the way, de meeste van jodium in de Qarase. Als een keer per week te eten 400 gram van zeevruchten, het verbetert het geheugen, de huid letterlijk "schitteren", verhoging van werkcapaciteit en het verbeteren van het gezichtsvermogen. Dat is de reden waarom voedingsdeskundigen adviseren frequente consumptie van vis voor zwangere en zogende vrouwen, kinderen en ouderen. Maar om de vissen in alle houden leuke functies die u nodig hebt om goed te koken. In dit artikel zal ik bespreken hoe karper gebakken in folie in de oven.

ingrediënten

1. Karasi - 1 kg.

2. Champignons kan zijn om uw smaak. Ik kook met champignons - 300 gram.

3. 200 g gekookte rijst.

4. Bulb.

5. Plantaardige olie.

6. Zout groot.

7. Mayonaise - 50 ml.

8. Green

9. Eieren.

Hoe te karper koken in folie?

stap 1

De vis gut, verwijder de kieuwen. Reinigen van schaal en gespoeld met koud water. Wacht op een karper stechot water.

stap 2

Vet de vis met zout aan beide zijden en buiten. Wacht 20 minuten. Een beetje geheim: als we karper eten, ze leveren vaak bot problemen. Het verwijdert alle harde, maar er is een manier, die zal helpen verzachten hen - neem een scherp mes snijdt dwars op het karkas te maken.

stap 3

Terwijl onze vis wordt gezouten, gebakken champignons en uien - het is het vullen. Geschilde ui fijn hakken, bak ze in boter met champignons, vergeet dan niet om zout toe te voegen.

stap 4

Figuur spoelen goed onder koud water aan de kook. Kook hardgekookte eieren en hak ze fijn samen met dille.

stap 5

In een kom zet alle componenten van de vulling: rijst, champignons, kruiden, eieren. Voeg zout, mayonaise, peper en meng alles goed.

stap 6

Carp in folie in de oven om te koken ... Hoe intact visvergunning gebleven? Was de overtollige vis met zout en peper. Neem de folie en vet met olie, zet karper en dingen met. Een folie is niet gehecht aan, moeten we vissen bovenop vet.

stap 7

Karas volledige wikkel folie gelegd op droge pan, in een voorverwarmde oven bij een temperatuur van 180-190 graden. Bak gedurende 25 minuten, als crucian groot, en als kleine 2-15.

stap 8

Om karper, gebakken in folie, is rooskleurig werd, is het noodzakelijk om de folie te onthullen na verloop van tijd. De oven / magnetron aan de "upper grill" zetten gedurende 5 minuten en terug te sturen de vis.

In haast!

Carp in folie in de oven kan snel worden gekookt, als je niet veel tijd. Maar de smaak zal u verrassen! En de producten moet eenvoudig.

1. 2 kleine karper.

2. Zure room - 200 gram.

3. Green - uien, dille.

4. Kaas hard.

5. Tomato - 1 groot.

6. knoflook - 3 de tand.

Laten we beginnen!

Karper folie in de oven haast geschikt voor zowel eenvoudige als voor een feestelijke diner.

1. vis schoon te maken en te wassen. Een beetje zout. Zet in de oven / magnetron met een modus "Grill" van 10 minuten. Als dit niet mogelijk is, kunt u gewoon bakken in een pan tot ze goudbruin zijn.

2. Tijdens de voorbereiding vis, dat tomaten, knoflook en rasp de kaas. Elk van deze mix.

3. Na 10 minuten, verwijder de karper en dumpen hun tomaten.

4. Hak de kruiden en meng met zure room. Rasp deze vissen samenstelling.

5. Verwarm de oven en zet aan karper. Bak gedurende 10 minuten op 180 graden.

Bon appetit voor u en uw dierbaren!