Recepten: Hoe om uit de aardappelen en kool te zetten

Hoe kan ik de aardappelen zetten en kool? En zonder het gebruik van vlees? Dit culinaire probleem is vooral geïnteresseerd in de mensen die zich aan een vegetarisch dieet. Daarom hebben we besloten om dit artikel te wijden hoe u snel en smakelijke groente ragout te maken.

Hoe maak je een aardappel met kool en andere groenten te blussen

Noodzakelijke ingrediënten:

• Laurierbladeren - 3-5 stuks;.
• peper zwarte peper - 5-8 stuks;.
• Aardappel knollen zijn kleiner - 5-6 stuks;.
• Geraffineerde zonnebloemolie - 35 ml;
• cabbage - ½ medium plug;
• verse boter - 85 g;
• wortelen gemiddeld - 2-3 pct.
• bieslook - 2 stuks;.
• fijn zout - voeg naar smaak;
• kruidige tomatenpuree - 3-4 grote lepels;
• onion white sweet - 2 koppen;
• drinkwater - naar het oordeel;
• kruiderijen en favoriete kruiden - naar smaak.

Stap proces groenten verwerken

Op het leren van een recept als aardappelen kool te blussen op een gasfornuis, moeten alle noodzakelijke componenten voor te bereiden. Dit vereist om te wassen en verwijder de schil met ingrediënten zoals aardappelknollen, wortelen, zoete uien, vorken kool en bieslook. Daarna moet al deze groenten te hakken op de middellange dobbelstenen (enkele rooster).

Sauteing de groenten

Hoe maak je kool te blussen met aardappelen lekker en bevredigend? Dit vereist bak de uien en wortelen in de pan. Immers, dit gerecht niet voorzien in het gebruik van vlees en derhalve vervangen door andere aromatische bestanddelen. Dus in een pan moet worden bepaald uit de twee gepresenteerde groente, en smaak van zonnebloemolie en boter. Verdere producten die nodig zijn om te bakken tot ze bruin oppervlak. Tenslotte, om de groenten een beetje moet pour zout.

Warmtebehandeling in alle specialiteiten

Stoofpot met kool en bolle beste koken op een gasfornuis met behulp van pannen met dikke wanden en een bodem. De gerechten moet een beetje water giet, kook ze en zet lavrushki bladeren, paprika, zout en fijngehakte plantaardige vorken. Na 20 minuten naar kool tot kruidig tomatenpuree, kruiden en geurige kruiden toe te voegen. In deze toestand, moet groenten koken voor hetzelfde moment. Naast het product dat u nodig hebt om de kool geraspte aardappelknollen giet en voor te bereiden alle ingrediënten voor 25-30 minuten.

De laatste fase in de voorbereiding van de gerechten

Na de laatste toegevoegde component zacht wordt, in de schaal is vereist om de groenten in gebruinde boter, geraspte bieslook gebracht en meng goed. Verder dient de gerechten uit de gaskachel worden verwijderd en het diner op het diep bord.

Hoe te presenteren een groente stoofpot naar de tafel

Nu weet je hoe het blussen van de aardappelen en kool, zonder gebruik van een enkel stuk vlees ingrediënt. Dit vegetarisch gerecht blijkt erg lekker, voedzaam en bevredigend. Dit dient te aanwezig zijn aan de tafel met rogge of tarwe brood en verse groenten, groene, dikke zure room of één van de andere bestanddelen.