Recept met wortelen en uien: Hoe lever salade te koken

Als uw huis begint de voorbereiding voor de feestelijke maaltijd, dan ben je waarschijnlijk achter hun oren krabben over de grote tekening menu. Traditionele "Olivier" en "laag" is het onwaarschijnlijk dat uw gasten te verrassen, wat betekent dat het noodzakelijk is om een nieuwe en originele gerechten te bereiden. Wij raden u aan proberen te doen lever salade. Recept met wortelen en uien zullen later worden besproken, evenals hartige en verse komkommer, roomkaas en andere bestanddelen.

Salade "Het is gemakkelijk"

Dit gerecht is zeer eenvoudig te implementeren, niet de aankoop van dure producten nodig hebben en bespaart u tijd. Hoe om te koken lever salade:

• Kook 300 gram runderlever in gezouten water tot de helft, laat het even afkoelen en vervolgens in reepjes gesneden. Daarna moet de lever bakken in een pan in een beetje plantaardige olie. Doe het niet wel vergeten met zout en peper.
• Rooster een grote wortel op een rasp en een kop Chop uien dunne halve ringen. Bak de groenten tot ze goudbruin zijn.
• Meng alle voorbereide ingrediënten, kruid ze met mayonaise en, indien nodig, voeg zout en peper.

Lever Salade met pickles

Dit gerecht kan worden voorbereid op een originele voorgerecht voor de vakantie tafel of toe te passen voor het diner op elke weekdag. Het voorbereiden van de lever salade (recept met wortelen en uien) is heel eenvoudig:

• Clean 500 gram runderlever kanaal en film, licht afstoten een mes en in blokjes gesneden lang.
• Verhit de pan, giet het in olie en bak product krokant.
• Drie bollen en een grote wortel snijd ze in dunne reepjes en bak, ook.
• Pickles (4 stuks) en verse kruiden (single beam) hakken, meng met de rest van de bereide producten.
• Salade met peper en zout naar wens, geef een beetje brouwsel en serveer.

Lever salade met champignons

Dit gerecht kan niet worden opgeroepen een dieet, maar het is erg lekker en bevredigend. Wij adviseren u niet te koken elke dag - het is beter gereserveerd recept voor speciale gelegenheden. Lever salade (recept met foto in bijlage) wordt als volgt bereid:

• Vier gekookte eieren en twee uien moeten worden verdeeld in halve ringen.
• 300 gram runderlever (kan meer) spoelen, verwijder de film, in lange repen gesneden en bak.
• Paddenstoelen (300-400 gram) van fijn gesneden en bak samen met ui goudbruin.
• Crush twee ingelegde komkommers, verse kruiden en combineer ze met andere producten. Bestrooi de salade met mayonaise, voeg zout, voeg peper.

gelaagde salade

Heerlijk en stevig salade met lever en groenten is in staat om elke vakantie tafel te versieren. Je kunt het in te dienen als een apart schaaltje, en kan gebruikt worden als voorgerecht om de geesten. Lever salade puff (recept is het zeer eenvoudig) als volgt bereid:

• Kook twee grote wortelen en vier kippeneieren. Grind geraspte producten moet de dooiers en het wit afzonderlijk worden raspen.
• 300 gram van de lever, koken in gezouten water gaar, iets afkoelen. Na deze cut-product in kleine stukjes en hak met een blender (u kunt ook raspen).
• Twee uien fijn te hakken en bestrooi met appelazijn.
• Cheese (150 gram) fijn rooster.
• Spreid gehakt, dan gebeitst uien, kaas, en uiteindelijk gepureerde eiwitten: - lever salade (recept met wortelen en uien niet de enige) wordt als volgt geassembleerd. Elke laag moet een beetje zout en besmeerd met mayonaise. Klaar salade vertrokken bestrooi met gehakte eigeel, versieren met greens en geef het brouwsel een beetje voor het opdienen.

Salade met gesmolten kaas

Bereid je voor vrienden en familieleden originele lever salade met augurken en kaas. Uw gezin zal u dankbaar zijn en vraag opnieuw en opnieuw aan deze culinaire ervaring te herhalen. Lever salade (recept met een foto is het nuttig om elke eigenaar), bereid als volgt:

• Koken in kokend water gedurende 300 g lever. De bereidheid van het product, kunt u contact op met een tandenstoker.
• Kook de aardappelen (zes knollen) en wortelen (vijf stuks).
• Smeltkaas (100 g) één uur in de vriezer.
• Schil de huiden van twee grote ingelegde komkommers.
• Maal alle ingrediënten.

Vorm de lever salade lagen (recept kan worden verbeterd en aangevuld, als er behoefte is aan):

• Op een groot plateau aangelegd helft van de bereide aardappelen en mayonaise besmeurd. De saus is het beter om jezelf voor te bereiden - het zal je niet meer dan drie minuten duren. Zout en peper aardappelen.
• Volgende laag - gehakt lever (de helft van het totale gewicht) en mayonaise. Als je niet van rundvlees lever, kunt u dit gerecht op basis van kip, varkensvlees of kalkoen te bereiden.
• Daarna zet de helft van de komkommers en wortelen. Deze laag zout, peper en smeert mayonaise.
• De rest van smeerselprodukten in dezelfde volgorde weer.
• Versier de klaar gerecht met geraspte kaas, kruiden en bessen Viburnum.

Gelaagde salade met wortelen in het Koreaans

Deze heerlijke gerecht zal worden genoten zelfs door hen die meestal niet een snack wil schenken uit de lever. Verras uw gasten met pittige salade en krijgen hun welverdiende complimenten. Lever salade lagen (recept hieronder) wordt als volgt bereid:

• Kook in gezouten water, 400 gram rundvlees of kip lever. Koel en rooster.
• Vier uien gehakt en bak ze in plantaardige olie.
• Rasp drie gekookte eieren.
• Hepatische fijngehakt zout en peper en meng met twee eetlepels zelfgemaakte mayonaise.
• Schik op een schotel en lijn de lever massa.
• Volgende laag - gebakken uien en mayonaise.
• Daarna opmaken wortelen in het Koreaans (200 g), mayonaise, gehakte eieren (3 stuks) weer mayonaise.
• Versieren met geraspte kaas maaltijd (150 gram), groene uien en dille.

Lever salade puff (dit recept krijgt een plaats in uw kookboek, geloof me!) Zal in het bijzonder lekker, als je geven voor het voeden van het in de koelkast om op te staan voor enkele uren.

Salade met lever en verse komkommers

Wilt u het vetgehalte van het afgewerkte gerecht te verminderen, proberen om het te gebruiken voor het koken zo veel mogelijk verse groenten. Lever Salade met komkommer voorbereiding eenvoudig en snel:

• 300 gram runderlever te lassen en in blokjes gesneden.
• Chop drie gekookte eieren, twee aardappelen, een wortel, een hoofd uien, twee grote komkommer.
• Meng alle producten in een slakom, breng op smaak met zout en breng op smaak met peper en mayonaise naar smaak toe, meng goed. Heerlijk en stevig salade is klaar voor het dienen.

Quick salade

Lever salade met ingelegde komkommer en croutons kan zeer snel worden voorbereid. Dit recept is zeer te helpen degenen aan wie plotseling overvallen door een groot bedrijf van de gasten:

• 400 of 500 gram blokjes lever nodig zout en peper en voeg bak tot bruin in olie.
• Afzonderlijk is het noodzakelijk om de geraspte wortelen, gehakte uien en knoflook bakken.
• Meng bereide voedingsmiddelen met mayonaise, zelfgemaakte of winkel koopt crackers (je kunt iedere smaak duren). Indien gewenst, voeg een beetje dille of bieslook.

Feestelijke salade "Daisy"

Dit is een origineel gerecht wordt bereid op een speciale manier - om zo een centrale tafeldecoratie geworden. Voor de voorbereiding is noodzakelijk:

• Hak een grote ui en bestrooi het met azijn.
• Kook en gehakte drie eieren, aardappelen (knol twee grote) en 200 gram rundvlees lever.
• Uitgespreid op een grote schaal en gekruide uien, aardappelen, gehakt, gesneden, conserven komkommers (vier stuks), 50 gram van ingeblikte maïs en eieren. Elke laag moet zout en vet mayonaise.
• Voor decoraties verspreid over het oppervlak van sla foto kamille. Voor stengels en bladeren moeten de veren groene uien, komkommer, dille, en voor de bloem te nemen - mais graan (kern) en in reepjes gesneden een ei (bloemblaadjes).

Salade Exotische kippenlever met ananas

Bereid je voor om haar gasten oorspronkelijke schaal en behandelen hen tot een ongebruikelijke combinatie van smaken:

• 300 g kippenlevertjes moeten worden gewassen, gesneden in kleine stukjes en bak gebakken in plantaardige olie.
• 200 gram champignons en in dunne plakjes en braden in een pan gesneden.
• Meng in een diepe kom, verwerkte voedingsmiddelen en toevoegen geplette ananas (halve kan), uien, gesneden in halve ringen (één hoofd) en uitgeperst knoflook (twee of drie sneden).
• Rooster voor een fijne rasp 100 gram kaas en alle vaste brij op keuken boord 60 gram walnoten. Voeg deze voedingsmiddelen aan de salade en meng alles goed door. Vul schotel met zout, peper, ketchup (drie eetlepels) en mayonaise (naar smaak).

Voordat u een salade bestand op vakantie tafel, laat het brouwen voor een paar uur in de koelkast. Zorg ervoor dat u om te komen met het oorspronkelijke ontwerp van dit gerecht. Bijvoorbeeld, kun je het op sla bladeren of versieren met verse kruiden.

Zoals u kunt zien, de lever salade (recept met wortelen en uien - een klassieke) kan worden bereid in een dozijn verschillende manieren. En elk van deze gerechten is eenvoudig, zelfs als de exotische producten die aanwezig zijn in de samenstelling zal zijn. Lever salade, gekookt in een slechts een half uur, zal uw gasten verrassen met een pittige en zoete smaak. We hopen dat onze recepten zal u helpen om adequaat te reageren op de onverwachte bezoekers, of om snel te bereiden op de langverwachte vakantie.