Raffaello snoepjes bereid thuis

Dit zijn speciale snoepjes. Het geven van een chocoladereep is niet altijd stevig, en een doos chocolade voor de vakantie of in dankbaarheid voor de dienst is geen verrassing. En Rafaello is een geweldig cadeau. Hun verkoop in winkels stijgt jaarlijks op 8 maart en 14 februari. Ook degenen die geen chocolade hebben en zelden eten, andere dan Rafaello snoep, zullen graag een geschenkdoos ontvangen. De prijs voor deze snoepjes is hoger dan voor andere producten met een vergelijkbare samenstelling. Het is nodig om teveel betalen voor het merk, en de smaak is echt geweldig. Dus laten we Raffaello snoepjes thuis maken.

Verschillende recepten zijn al uitgevonden, waarbij u uw eigen Raffaello-snoep kunt maken in de omstandigheden van uw eigen keuken. We analyseren nu die welke u toelaat om de meest originele smaak te bereiken.

Dus, je hebt nodig:

• 1 tegel witte chocolade;
• 60 ml crème, vetgehalte niet minder dan 33%;
• 25 g boter;
• 75 g kokosnootchips;
• Gehele noten van amandelen;
• Een beetje zout.

1. Chop de chocolade met de room en verhit het mengsel op een waterbad (u kunt in de magnetron). Wacht tot de chocolade is opgelost en laat de room koken.
2. Koel tot kamertemperatuur, voeg boter toe en 3-4 eetlepels kokoschotels.
3. Roer alles en zet een paar uur in de koelkast. Om de Raffaello snoepjes uit te komen, moet het mengsel goed vriezen.
4. Verwijder het mengsel uit de koelkast met een mixer, zodat het luchtig en een beetje dikker wordt. U kunt beginnen met modelleren.
5. Neem amandelen, twee theelepels en kokosnootspoelen, voorgeschonken en gefrituurd tot fris. Sprinkel de schotel met de spaanders. Gebruik een theelepel, teken een witte crème, met behulp van de tweede - gooi het op de spaanders. Doe amandelmoer in de room en vorm de bal weer met behulp van lepels. Rol de bal in kokosnootspoelen.

Probeer geen grote snoepjes te maken. Kleintjes zijn veel handiger.

Dat is alles, zelfgemaakte Raffaello snoepjes klaar! Hun enige verschil van het origineel is dat rond de kern van amandelen en room er geen waferbal is. Maar dit heeft geen invloed op de smaak, maar alleen de snoepjes lijken iets minder knapperig te zijn.

Deze traktatie kan een hit van de feesttafel worden. Maar als je snoepjes als geschenk aanbiedt, is het beter om de originele snoepjes in verpakkingen te nemen. En om het cadeau meer spectaculair te maken, maak een boeket Raffaello snoepjes.

Om het te produceren heeft u floristische draad, golfkarton, verpakt cellofaan, tape, lijmpistool en een beetje van uw verbeelding nodig. U kunt bij het boeket andere snoepjes toevoegen, bijvoorbeeld verpakt in foliechocoladeharten.

Neem de "Raffaello" in transparante plastic wraps. Smeer de wrap aan de ene kant lichtjes aan, draai de smeltlijm aan en steek de tip van de draad in. Wikkel het snoep met een rechthoek golfkarton, geef het een "bel" vorm en eventueel ook met lijm vastzetten. Pak dan de cellofaan vast en leg het rond met de brede vouwen. Stropdas bovenaan met een lint.

Verzamel het boeket uit individuele "bloemen", en voeg een beetje leeg toe voor de pracht tussen de bloemen met de eetbare kern. Wikkel het boeket met golfkarton en cellofaan, strak verbonden met tape. Het cadeau is klaar.