Quick taarten op kefir met kool vulling

Quick pies kefir bereid in slechts 80 minuten. Vulling voor dit gerecht kan dienen als gebakken kool, en gerimpelde aardappelen, en champignons en andere ingrediënten. Vandaag kijken we naar de eerste optie, die kool en hardgekookte eieren omvat.

Quick gebakken pasteitjes op kefir: een gedetailleerd recept

Onderdelen voor het vullen en funderingen:

• geraffineerde zonnebloemolie - voor het bakken en gebak vullingen;
• kippeneieren middellange - 3 stuks;.
• kefir dikke 3,2% - 200 ml;
• witte bloem, tarwe - 400-500 g;
• cheese - 250 g;
• dining soda - ½ eetlepel;
• verse kool - ½ medium plug;
• witte uien - 3 stuks;.
• worteltjes - 2 stuks;.
• zand suiker - 1,5 kleine lepel;
• zout - gebruik van discretie.

koken basics

Quick pies kefir moet worden gemaakt van eenvoudige Puff deeg. Kneden dergelijk kader nodig op te warmen vrij dikke yoghurt en lossen vervolgens eetlepel zuiveringszout, voeg keukenzout en suiker. Nadat alle bovengenoemde onderdelen van de oplossing, is het noodzakelijk om de geraspte kaas en tarwemeel toevoegen. Als gevolg hiervan, moet u een vrij stevig deeg wordt gevormd, die zich uitstrekt van de handen.

koken vulling

Zoals hierboven vermeld, kunnen snel gebak yoghurt geheel bereid uit verschillende ingrediënten. We hebben besloten om te gebruiken gebakken kool. Voor de bereiding van dergelijke vullingen is nodig om schoon te maken en versnipperen de volgende groenten: kool, uien witte uien en wortelen. Verdere ingrediënten moeten plaatsen in een pan, daartoe de olie en voeg drinkwater, zout en kook volledig zachtheid producten (binnen een uur). Zodra alle groenten vocht verliezen, moeten ze een beetje bak zijn. Er is ook een behoefte om toe te voegen vulling hardgekookte eieren, die worden aanbevolen te wrijven op een grote rasp.

modelleren van halffabrikaten

Quick pies kefir zijn zeer snel en gemakkelijk gevormd. Hiertoe neemt een deegstuk, uitrollen van de cirkel, en vervolgens in het midden van een 1 of 2 grote eetlepels vulling. Verder, gebaseerd op de volgende sterk knijp de randen. Op vergelijkbare wijze bereid en alle andere halffabrikaten.

Werkwijze bakken deegwaren

Cakes Fast food kefir is het verplicht gebruik van een diepe hapjespan (pan). De borden moeten olie gieten (dat het de oppervlak van 2 cm) en daarna achtereenvolgens lagen 5-6 tussenproducten. Na pasteitjes bakken in een pan aan beide zijden, moeten ze vork en plaats de haak op een diep bord.

Hoe kan ik pies dienen om de tafel

Meel producten, op basis van kefir gevuld met kool en eieren, moet worden geserveerd voor het diner in de hete toestand. Ook zo'n stevig aan te raden om warme tomatensaus en warme zoete thee te presenteren.

Opgemerkt moet worden dat ten minste heerlijke taarten verkregen met verfrommelde aardappelen en schimmels (verkrijgbaar bij vlees), ei en groene ui, rijst, pompoen, en andere ingrediënten.