In een seizoen waarin gelijke tred houden met aardbeien, kunnen verse bessen worden gegeten, net als dat, om te koken van het bewaart en jam, evenals het bevriezen in de winter. En u kunt een heerlijke koken taart met aardbeien en roomkaas aan zijn familie, met name kleine kinderen, of gasten tevreden zijn op het festival. Waardoor het niet moeilijker dan enig ander bakkerij of cake, en als gevolg daarvan vindt u de meest zachtaardige combinatie van ingrediënten te krijgen met een frisse smaak van de zomer bessen. Na de aardbeien zoals alles. By the way, in de winter, kunt u dit recept gebruiken als u vooraf bevroren bessen in de zomer of gekocht in de winkel, waaronder de nieuwste, maar het is de moeite waard is vrij duur.
Hoe dan ook, cake met aardbei en roomkaas is zeker een van de favoriete in uw familie te worden. En als de keuken vriendin recept zal informeren koken, dan kunt u veilig jezelf een uitstekende gastvrouw. Het hele proces zal u 40 minuten. Niet te veel, gezien hoe heerlijke zelfgemaakte taarten altijd.
je nodig hebt om te testen:
- 300 g tarwemeel;
- 2 kippeneieren;
- 1 kop (200 gram) kristalsuiker;
- 250 ml yoghurt;
- 2 h. L. soda;
- 1 h. L. cacaopoeder;
- 2 el. l. groenten (zonnebloemolie).
Of neem voor de vulling:
- 250 g magere kwark;
- 200 gklubniki;
- 150 g dikke room;
- vanille naar smaak.
U moet eerst voor te bereiden het deeg: Meng de yoghurt, eieren, suiker en soda ongebluste kalk. Grondig klop met een mixer of een garde. Voeg plantaardige olie, cacao en bloem in porties tijdens het mengen van de ingrediënten. Het deeg in een cirkel met aardbei en roomkaas zou een uniform, klontvrije en matig vloeistof hebben. Voor de vulling eerste combineer kwark met zure room en, indien gewenst, en de smaak vanilla bereiken. Voeg gehakte aardbeien in kleine stukjes. En nu het belangrijkste - in de gekozen vorm, ingevet (u kunt degene die je gebruikt voor het klaarmaken van taarten, of conventionele diepe koekenpan duren), giet de helft van het deeg, zet de vulling en sluit de tweede helft van het deeg.
Aardbeipastei en roomkaas nodig hebben om te bakken bij een temperatuur van 180-200 graden gedurende 30 minuten. Bereidheid kunt u kijken op een houten stok of een tandenstoker: schuif deze in de taart, als het rauw deeg wordt gelaten, dan blijven koken voor nog eens 5 - 10 minuten. Dergelijke bakken kan een heerlijke aanvulling op afternoon tea of een zoete tafel op het festival. Dit recept kan worden gebruikt voor de bereiding van cakes met andere vruchten en bessen, zoals frambozen, bramen en perziken. Als u liever witte cake, kunt u de cacao toe te voegen. Cake met roomkaas en aardbei, of een andere vulling, na het bakken, kun je versieren met slagroom, en top met de mooie helft van bessen of fruit, zoals je kunt bestrooi met geraspte chocolade of poedersuiker - zal een vakantie optie in te schakelen. Hoe dan ook, deze partij zal niemand onverschillig laten, omdat dit niet kan worden gekocht in de winkel - alleen de vaardige handen van de gastvrouw en de precieze recept kan een heerlijke, sappige, kaas meesterwerk te creëren. Cake met aardbeien, foto zie je aan de linkerkant - het is zo. Gebruik de voorgestelde optie decoraties, en uw keuken kan met recht worden beschouwd als de woning zoetwaren!