Makreel gekookte: hoe een salade recht van te maken

Lage calorie massa en nuttige eigenschappen heeft makreel gekookt. Op basis van het, kunt u een heleboel prachtige salades koken of de vis in te dienen als een volledig apart schaaltje.

voordelen cijfer

De inhoud van deze vis nuttige micro-elementen, vitaminen en vetzuren broodjes. Het gebruik ervan is geschikt voor zowel kinderen als volwassenen. Het is wenselijk dat het aanwezig is op het menu was minstens een keer per week. Vooral handig makreel gekookt. Het heeft een gemiddelde calorische waarde, maar de belangrijkste rol wordt hier gespeeld door middel van de voorbereiding.

Voedingsdeskundigen raden om te eten gestoomd of gekookt zijn optie om de volgende redenen:

• optimale vorm voor calorische;
• behield gebruik van het product;
• geschikt voor alle leeftijden.

product voorbereiding

Om een lekker gekookt makreel te krijgen, moet u zich houdt aan de volgende instructies duidelijk:

1. Vissen dient te snijden: scheiden het hoofd, verwijder de weegschaal zorgvuldig buik opensnijden, moet de binnenlaag, waarbij het eindproduct een bitterheid geeft verwijderen, afgesneden van de staart en vinnen, verdeeld in gelijke delen voor het koken gemak.
2. Pre-in brand gestoken de juiste maat container met een beetje gezouten water en laat het op te warmen, om de vis te verlagen.
3. Ervaren minnares om zijn smaak te verbeteren en externe kwaliteiten worden toegevoegd aan het water een beetje gewassen ui schillen en een lepel van vers citroensap.
4. Twintig minuten op laag vuur moet de volledige bereiding van gekookte makreel, hun calorische na zo'n verwerkingswerkwijze praktisch niet verandert in verse vorm is 181 kcal / 100 g en gekookte - 211 kcal / 100 g

Deze methode van verwerking van de vis opent een schat aan ruimte voor creativiteit. Makreel gekookt in zijn smaak leverde vlees, en bovendien, het bevordert gewichtsverlies, verbetert de kwaliteit van de huid en het haar. Nuttige eigenschappen van deze vis gewicht, het belangrijkste ding - om de juiste ingrediënten te kiezen begeleidende.

Verse lente salade

Een van de meest bruikbare en briljante optie. Het is uitsluitend opgesteld op basis van vers fruit, groenten en kruiden, en voor het vullen van het beter is om kwalitatief hoogwaardige en aromatische olie gebruiken.

Vis wordt aanbevolen om een kleine hoeveelheid azijn strooi en laat ze weken, zal het een salade van gekookte makreel rijker te maken.

Om dit gerecht kunt u elke vorm van groenten en fruit naar wens te nemen voor te bereiden, goed te combineren met elkaar appels, selderij, verse komkommers en radijs. Snijd ze in dunne plakjes.

Om gerecht zag er mooi, zijn alle ingrediënten verspreid beter lagen, ten slotte strooi de salade greens en garneer met plakjes gekookte vis.

Als extra kleurrijke en bruikbare componenten kan hier worden gebruikt:

• peper;
• erwten;
• eieren;
• uien.

Dit gerecht dient niet alleen van toepassing voor het diner, maar ook op de feestelijke tafel. Het kan vullen met mayonaise, citroensap, of uw favoriete soort koud geperste olie. Een constante gebruik ervan zal noodzakelijkerwijs van invloed op een positieve niet alleen de figuur, maar ook op de gezondheid in het algemeen.