Kip in honing-mosterdsaus. Verschillende varianten van de saus aan kippenvlees

Het is geen geheim saus die een nieuw gerecht ongewone smaak geeft en maakt het interessanter. Daarom kip in honing-mosterdsaus toelaten om de gasten te verrassen en ten volle spelen om hun culinaire vaardigheden.

Honey geeft een mooi goudbruin, en in combinatie met mosterd - ongewone smaaktonen. Om dit recept voor te bereiden, moeten we kip. U kunt de kipfilet, wat het proces van het creëren van culinaire creaties zal vergemakkelijken. Eerst moeten we wassen en droog ze af met een handdoek. Laten we de verdere bereiding van sauzen. Sluit ongeveer twee eetlepels goede honing en een lepel mosterd Nightingale. Bereide mengsel uitstrijkje de stukken kip. Gebruikers kunnen roosteren starten, maar als je wilt, geef de kip een beetje saus om te genieten gedurende 30 minuten. Dan bakken we de kip in de pan. We moeten om het uiterlijk van een mooie bruine korst te bereiken. Vervolgens moet je lay-out van de kip op een bord en snijd ze in plakjes geportioneerd.

Voor elk gerecht is van groot belang te dienen. Dit is de eerste indruk dat uw culinaire creatie zal maken. Gebruik voor decoratie gerechten greens en verse groenten. Kip in honing-mosterdsaus ziet er mooi met tomaten en sla.

Hier ziet u hoe u een andere versie saus bereiden met honing en mosterd. Om dit te doen, moet u een ui te wissen en wrijf het op een rasp. Dan slaan we een paar teentjes knoflook via een speciale pers. Neem nu een kom en meng dit in een eetlepel kurkuma, zout, een halve theelepel gember, kaneel, piment, en venkelzaad, ongeveer vijf eetlepels bruine suiker. Daaraan werd mosterdpoeder (150 gram), geel mosterdzaad (150 gram) en blauwe (80 gram). Alle onderdelen van de mix en giet ze over vijf eetlepels honing en ui-knoflook mengsel. Toe te voegen aan deze saus 400 ml warm water. Alle goede roer tot een gladde massa. Dan moet je 300 ml appelazijn giet en meng goed.

Geef bereide mengsel een dag staan. Vervolgens sloeg alles goed met de hulp van een blender tot je een puree. Een dergelijke saus kan worden opgeslagen, voor uitbreiding van de banken. Kip in honing-mosterdsaus, gekookt op deze manier, zal ongelooflijk heerlijk. Bovendien zal het niet nodig telkens te koken van de grond af.

Kip in pindasaus is een zeer origineel en bevredigend gerecht. Iedereen is zich bewust van de voedingswaarde van noten, die in combinatie met andere ingrediënten bieden een uitstekende smaak. Pre-behoefte om de kip te koken. Dan, snijd deze in dunne reepjes. Op dezelfde manier en handelen met verse komkommer. Leg alles in een kom en wrijf de top van grote wortelen. Maak nu de saus. Meng 200 ml yoghurt zonder toevoeging van vruchten en bessen en noten, die wij pre-grind. Voeg zout naar smaak en eventueel peper. Vul het kip saus en groenten. Op verzoek kan dit gerecht worden versierd met wijnstokken.

Kip in witte saus verwijst naar meer traditionele recepten. Neem de kipfilet en sneed zijn platen. Vervolgens klop er voorzichtig mee en sypem peper, zout en andere kruiden zoals gewenst. Daarna wikkel in elk vulling. Dit kan een schimmel, met gebakken uien zijn. Het is mogelijk om een beetje geraspte kaas toe te voegen. Het hangt allemaal af van je fantasie. Vervolgens gaan we broodjes en speldde hen met houten stokken. Bak ze aan elke kant en plaats in een ovenschaal. Bereid de saus. Meng gesmolten boter, zure room, mayonaise en wat meel. In brand gestoken en voortdurend bemoeien, waardoor dikker. Vul de kip saus en zet in de oven.

Kip in honing-mosterdsaus of enig ander zal een echte decoratie van de tafel zijn.