Kip in folie in de oven

Alle huisvrouwen weten heel goed dat geen vlees, met inbegrip van kip in folie in de oven altijd sappig. Het is daarom erg makkelijk om te bakken in folie zelfs groenten.

Er is veel moeite voor te bereiden dergelijke gerechten hoeven niet toe te passen. Hiertoe gewoon wrijf het gewassen kip kruiden, zout, kan knoflook, peper, borstel met olie en verpakken in folie. Dan zet in een voorverwarmde oven gedurende een half uur. En de prachtige, smaakvolle en sappige kip klaar is. Zodra de vogel wordt bereid, kan opnieuw smeren met plantaardige olie en verlaten zonder de folie in de oven gedurende 15 minuten om een gouden korst te vormen. Zoals u kunt zien, is het zeer gemakkelijk en, natuurlijk, heerlijk. Maar naast dit eenvoudig recept, zijn er anderen die hierna worden besproken.

Kip in folie in de oven met groenten

Dit recept omvat onmiddellijk garnering, die ook geproduceerd in de folie samen met de kip. ingrediënten:

• kip (kippenpoten, vleugels, etc.) - 1 kg;
• pepper - 0,5 kg;
• tomaten - 0,4 kg;
• wortelen - 0,3 kg;
• uien - 4-5 pct.
• Garlic - 4 teentjes;
• kruiden, zout, peper;
• greens.

Kippendijen of peper, zout, wrijf de kruiden en laat een half uur. Snijd de ui in halve ringen en knoflook in kleine platen. Versnipperen wortelen in kleine stukjes. Tomaten in plakjes gesneden paprika strips. Zet op de folie kip (dij) en verspreid op de top van de uien en knoflook eerst, dan de rest van de gehakte groenten. Dit alles bovenop zout en verpakken in folie. Bak ongeveer een uur op 200 graden. Als de kip in folie in de oven gereed, strooi kruiden.

Kip met spek en champignons in roomsaus

Het gerecht is heel geurig en lekker dankzij de combinatie van spek, champignons en kippenvlees. Opgemerkt moet worden dat veel tijd om u te koken zal niet verdwijnen, omdat de voorbereiding voor het bakken duurt niet lang. Kip in de folie in de oven, het recept saus die ook eenvoudig, gebakken voor ongeveer een uur. Het aantal producten die zijn ontworpen voor gerechten voor 2, echter, afhankelijk van het aantal gasten, proportioneel add-on producten tijdens het koken.

ingrediënten:

• kipfilet - 2 stuks;
• butter - 2 el;
• Knoflook - 1-2 teentjes;
• spek - 300 g;
• champignons - halve kop;
• room (vet) - 4 el;
• zout.

Knoflook geplet of in plakjes gesneden. Champignons hakken in kleine stukjes. Bacon in plakken of stroken. Verwarm de oven op 180 graden en giet de gesmolten boter in de mal voor het bakken. dan zet het in kip en bestrooi met zout en knoflook. Op de top van de kip aan het spek te leggen en bestrooi met plakjes van paddestoelen. Bak ongeveer een uur, totdat het vlees een witte kleur krijgt. Gebied van hoe de kip klaar is, is het noodzakelijk om het in een schotel te zetten en laat afkoelen. Het sap dat ontstaat na het bakken, giet in een pan en bak een paar minuten met room op laag vuur tot een saus. Giet deze saus op de top van de kip.

Kip op de grill in de oven in het Thai

En tot slot, de mooiste gerecht dat in de oven gaar is. Deze kip wordt verkregen via een geurige marinade genoeg is het recept waarvan hieronder. Dus, voor de bereiding van dergelijke benodigde ingrediënten:

• Kip - ongeveer 2 kg;

Voor de marinade:

• knoflook - 15 teentjes;
• Korianderzaad - 1 theelepel;
• saus of hete peper (optioneel);
• zwarte of witte peper poeder - 1 lepel;
• sojasaus - 1/3 kop;
• honing - 1 lepel;
• plantaardige olie - 2 el.

Om de marinade te bereiden, moet je snipper de knoflook en wrijf op een rasp en meng met de overige ingrediënten. U kunt een marinade te bereiden met een blender.

Van gewassen kip moet worden gesneden met een schaar terug botten. Om dit te doen, moet je het naar beneden te draaien en de beenderen van haar handen te drukken op het vlees gedeelte. Vervolgens koppelt u huid met alle kip, gekookt vlees marinade uitstrijkje en zet in de koelkast gedurende 5 uur. Dan krijg en laat een half uur naar het vlees opgewarmd bij kamertemperatuur.

Het blijft Verwarm de oven voor op 200 graden en neergezet op het rooster kipfilet. Bak een half uur, draai dan het vlees aan de andere kant en laat 20-30 minuten gaar.

Dat is alles, het gerecht is klaar!