Hot New Year's - wat te koken?

Veel meisjes vragen zich af wat te warm te koken in het nieuwe jaar. Er zijn veel goede gerechten die geïnteresseerd zijn in geschoold huisvrouwen zijn. In het hart van sommige vissen, en de andere - het vlees. Aanvullende bestanddelen zijn zuivelproducten, groenten.

Zodat u warm voor te bereiden op het nieuwe jaar? Recept met foto's in dit artikel zal u helpen kiezen van de juiste gerecht.

Meatloaf met kippeneieren

Laten we beginnen met de rol. Dit gerecht kan worden gelegd op een feestelijke tafel. Het is helder, mooi en bevredigend. Broodje met een twist kunnen mensen van verschillende generaties interesseren.

Ter voorbereiding heb je nodig:

• vijf eieren;
• een bol ui;
• 500 gram gehakt vlees (varkensvlees, rundvlees);
• bosje peterselie;
• zout;
• 4 el. l. melk;
• peper;
• plantaardige olie (ongeveer 1 eetlepel).

Proces roll thuis kookt volgende:

1. In de eerste bak de vier hardgekookte eieren. Zij zullen worden verplicht om een vulling te maken.

2. Vervolgens draai de greens en uien in een gehaktmolen. Na mengen met gehakt.

3. Klop de melk met het laatste ei, giet in het vlees, voeg de ui en kruiden.

4. Na veel peper, zout en mix.

5. Vervolgens Bedek de vorm met folie zodat de randen opknoping van alle kanten. Na vet met olie, legt een gelijkmatige laag vulling.

6. Daarna, in het midden lag in een rij gekookte eieren, uiteraard pre-geschild.

7. Geef de vorm van gehakt vlees rollen. In het midden moet eitjes zijn.

8. Vervolgens roll wrap in folie zonder van vorm te veranderen.

9. Als u lay-out van het product in een bakblik, stuur in een voorverwarmde oven gedurende vijftig minuten.

10. Vijftien minuten voor het einde van de rol, uitbreiden een beetje gespoeld.

11. Serveer warm, snijd ze in porties.

Eend met appels op een feest

Wat te koken een heerlijke warme in het nieuwe jaar? Eend met appels. Dit is de klassieke New Year's schotel in vele landen. Vooral eend zoals de Duitsers, hoewel het gerecht vaak wordt bereid in West- en Centraal-Europa.

Om dit gerecht warm voor het nieuwe jaar voor te bereiden, moet u:

• vijf appels;
• peper;
• inslag (gewicht van ongeveer twee kilogram);
• twee theelepels bruine suiker;
• zout;
• halve theelepel kaneel, appel azijn;
• . Een theelepel van specerijen (Provence kruiden, rozemarijn en anderen);
• 2 el. l. oliën (bijvoorbeeld olijfolie).

Koken vleesgerechten thuis stap voor stap:

1. Behandel eend, het verwijderen van ingewanden, snijd het overtollige vet en huid. Ook, snijd de uiteinden van de botten.
2. In een kom, meng de olijfolie, zout, peper, appelazijn en kruiden.
3. Vervolgens het verkregen vet marinade eend.
4. Laat de vogel marineren ongeveer vijf uur in de koelkast. Nog beter zou zijn als je het zo 's nachts vertrekken.
5. Na marineer de eend, verwijderen.
6. Daarna, snijd de appels in vieren, snij de kern.
7. En breng vervolgens in een ovenschaal eend.
8. Een deel van appels plooi binnen (zoals past), de rest lag rond.
9. Na twee uur bij baktemperatuur van 190 graden. Elk half uur water kippenvet en sap gevormde vorm.
10. Van de appels die worden gebakken, doen garnering. Snijd ze middelgrote stukken, in een pan, voeg het vet uit de matrijs (2 el. L.), kaneel en suiker. Kook op een matig vuur gedurende vijf minuten. Hier is wat te koken op een hete New Year. Afgewerkte inslag moet worden gevoed met gebakken appel kwartalen ofwel garnituur van deze vruchten.

Vlees in het Frans

Op zoek naar een hete recepten voor het nieuwe jaar, moet je aandacht besteden aan dit. Vlees in het Frans, zonder twijfel, zal interesseren velen. Het proces van het bereiden van voedsel duurt ongeveer tien minuten. In een uur die u kunt maken thuis is een warme schotel voor het nieuwe jaar. in het Frans is vereist voor het bereiden van vlees:

• 200 gram kaas;
• zout;
• een kilo vlees;
• peper;
• twee middelgrote uien;
• een glas melk;
• mayonaise (3 el. l.).

Beschrijving van de bereiding van smakelijke gerechten van vlees:

1. Gesneden stukken vlees dikte van 2-3 cm. Doe het aan de overkant van het graan.
2. afstoten dan stukken, plaats een laag in een ovenschaal. Breng op smaak met zout en peper.
3. Verwarm de oven.
4. Snijd de ui halve ringen (dun). Bestrooi ze gelijkmatig vlees.
5. Vervolgens hakken op een grove rasp kaas en bestrooi ze een schotel.
6. Meng drie eetlepels mayonaise en melk.
7. Top pour schotel resulterende vloeistof.
8. Plaats het werkstuk in de oven gedurende zestig minuten (je kan meer tijd nodig als het vlees taai zal zijn).

We beschrijven hoe de verschillende gerechten heet in het nieuwe jaar voor te bereiden. Foto's zag er interessant recepten die je misschien leuk vindt. En voor wie op zoek is naar iets pooriginalnee, zullen we nog een paar van niet minder smakelijke gerechten te beschrijven.

Varkensvlees met pruimen

Als u een interessante warme gerechten voor het nieuwe jaar nodig heeft, let dan op het zelf. Het hoofdbestanddeel van deze gerechten - varkensvlees. Het diner compleet pruimen. Om te proeven het gerecht blijkt erg origineel. Werkwijze voor het bereiden voedsel duurt ongeveer een half uur. Het gerecht is klaar om te vergeven. Aan de totstandkoming van dit meesterwerk heb je ongeveer besteden ongeveer zestig minuten.

Om de heerlijke gerechten die u wenst voor te bereiden voor te bereiden:

• twee tenen knoflook;
• kilo varkensvlees (selecteer een stuk meatier);
• halve theelepel zout;
• 3 el. l. mosterd;
• vijftien bessen pruimen;
• 2 el. l. mayonaise.

Koken gerechten van varkensvlees en pruimen:

1. Ten eerste, de karbonade (over) stukken, maar niet tot het einde van de bit om iets als een boek te krijgen. De dikte van de sneden - ongeveer anderhalve centimeter.
2. Vervolgens giet kokend water over pruimen, pitten verwijderd.
3. Vervolgens gedroogd grof hakken, mengen met gemalen knoflook.
4. Dan is een beetje zout en peper mengsel. U kunt een beetje kruiden toe te voegen.
5. Vervolgens meng mayonaise, mosterd en halve theelepel zout in een afzonderlijke houder.
6. Een eetlepel het verkregen mengsel voegt een Prune.
7. Lag tussen spleten gelijkmatig het verkregen mengsel.
8. Verdere varkensvlees vet alzijdig gewichtsdelen (mosterd en mayonaise).
9. Verpakken in folie. Marineren in de koelkast voor ongeveer een dag (als de tijd is niet erg veel, maar ten minste vier uur).
10. In een voorverwarmde oven bakken gedurende dertig minuten.

1. Na openen van de folie, draai het vlees. Bak gedurende een uur (misschien duurt het iets langer).
2. Dertig minuten later, wederom draai het vlees. Twintig minuten gaar, open de folie om varkensvlees bruin.

Pike gebakken in de oven

Wat voor te bereiden op het nieuwe jaar? Warme gerechten op de feestelijke tafel moet zijn. Wij bieden u een koninklijke gerecht koken - gevulde snoek. Het eten geweldig, met ziet er erg mooi.

Voor de voorbereiding heb je nodig:

• 100 gram brood;
• een ei;
• kruiden (naar smaak);
• 700 gram Pike;
• zout;
• 150 gram uien;
• mayonaise;
• 200 ml melk;
• peper;
• 2 el. l. gekookte rijst.

Bereiding van maaltijden:

1. Maak de snoek, maar de buik is nog niet scheurt en niet de vinnen niet verwijderen. Scheid de kop, kieuwen te verwijderen.
2. Verwijder de huid, moet het gemakkelijk zijn te pellen, indien het mes te halen.
3. Hakken het been aan de basis van de staart.
4. Verwijder vervolgens de ingewanden van vis.
5. Scheid het vlees van de botten.
6. Geniet van het brood in de melk.
7. Hak het vlees, en een paar keer. In een blender Hak de ui en brood.
8. Melenko Hak de greens.
9. Meng vlees, groente, rijst, uien en brood. Voeg peper en zout.
10. Breek een ei. Immers grondig.
11. Gevulde snoek plooi. Doe dit voorzichtig, zodat er geen huid barsten.
12. Zet op de folie, ingevette, snoek, bevestigt het hoofd.
13. Promazhte mayonaise.
14. De folieomslag Pike, in de oven.
15. Bak gedurende een uur. Na versieren naar uw wens.

Original schotel - aardappel varken

En wat te koken op een hete New Year? Aardappel varken. Dit gerecht zal interesseren en die mensen die geen vlees eten, want de vulling kan worden vervangen door groenten, zoals zuurkool.

Voor de bereiding van de gerechten moeten worden:

• 300 gram kaas;
• 1,2 kg aardappelen;
• drie eieren;
• snufje nootmuskaat;
• twee lampen;
• plantaardige olie;
• een kilo gehakt vlees;
• zwarte peper dooier (voor het wassen);
• 3 el. l. melk (indien nodig);
• zout;
• twee erwten van de zwarte peper.

Voorbereiding van de feestelijke gerechten uit aardappelen gevulde:

1. kook eerst de aardappelen in gezouten water. Volgende drain alle vloeistof.
2. Mash aardappelen, voeg eieren, nootmuskaat (geraspte) kaas en melk. Merk op dat dikke moeten krijgen gepureerd. Daarom is in de laatste giet de melk.
3. Hoe te vullen koken? Om te beginnen snipper de ui. Vervolgens meng het gehakt met kruiden. Nadat het mengsel uien en vlees. Fry.
4. Een deel van aardappelpuree, laat voor decoratie. De rest lag op plastic wrap.
5. Top met vulling. Vouwen in de rol via film.
6. het product over te dragen op een bakplaat bedekt met bakpapier.
7. Geven de vorm van een varken rollen.
8. Eenmaal uit de rest van de aardappelpuree maken van de benen, de oren en de staart van een varken.
9. Neem een erwt zwarte peper, waarvan de ogen te doen.
10. Top dooier obmazhte varken.
11. Zet de schaal in de voorverwarmde oven. Koken op een temperatuur van tweehonderdtwintig graden minuten. Zodra het varken bruin, kan de oven uitgeschakeld.

gebakken kip

Wat is hot om te koken voor het nieuwe jaar? Natuurlijk, kip, gebakken in de oven. Merk op dat dit eten is niet alleen lekker warm. Gebakken kip met groenten en verse rozemarijn. Dit gerecht is een win-win optie voor de vakantie tafel.

Aan de hete nieuwe jaar voor te bereiden, moet u:

• 2 el. l. boter;
• kip;
• zout;
• Uien;
• 600 gram baby wortelen;
• een bol knoflook;
• versgemalen zwarte peper;
• bosje verse rozemarijn.

Bereiden van kip in de oven:

1. Eerst strooi kip (binnen en buiten) -zout. Stuur dan een uur in de koelkast.
2. Trek vervolgens, vlek met een tissue uitsteeksel vloeistof.
3. Vervolgens vet een vogel met olie en zout.
4. Na Leg de kip in een ingevette vorm.
5. Waar lag het gewassen wortel, knoflook zonder top. Dit bracht ook een aantal rozemarijn.
6. Bak kip in een voorverwarmde oven op 180 graden. Bereidingstijd - 45 minuten.
7. Verdere temperatuurverhoging tot 220 graden. Bak voor nog eens tien minuten. Dit is zodat de resulterende bruine kip knapperig gedaan.
8. Haal de schotel, laten rusten gedurende tien minuten. Verder dienen. Bon appetit!

Kip in een bontjas

Wat kan worden bereide warme maaltijden voor het nieuwe jaar? Bijvoorbeeld kip in een bontjas. Dit is een zeer smakelijk gerecht. Ter voorbereiding heb je nodig:

• 400 gram aardappelen;
• 500 gram kip;
• zout;
• twee lampen;
• Tweehonderd gram kaas (vaste stof);
• peper.

Om de vulling behoefte te bereiden:

• 250 ml room (vetgehalte 25%);
• twee tenen knoflook;
• zout;
• 150 gram kaas;
• nootmuskaat, pinda (ongeveer halve theelepel);
• peper.

Koken kip in een bontjas ziet er als volgt uit:

1. Aanvankelijk spoel de filet, drogen, gesneden in blokjes van 3 cm, in een mengkom. Verder peper, zout en mix.
2. Snij ui halve ringen, plaats in een kom.
3. Was de aardappelen, schil, over de lengte van de cirkels te snijden.
4. Op een grove rasp kaas karbonade, gereserveerd deel te strooien en de rest gebruikt voor het tanken.
5. Zet op het bord teentjes knoflook (gepeld), met de achterkant van een mes om ze te verpletteren, hak het fijn.
6. In de kom voor het koken, stuur dan de geraspte kaas, nootmuskaat, knoflook, room. Vervolgens meng tot een uniforme massa.
7. In een ingevette ovenschaal lag van de stukken kip bovenop de uien, dan - aardappelen (gedeeltelijk). Na het vullen vet het schaaldeel. Druk nu de andere aardappelen. Vervolgens giet de dressing.
8. Bestrooi het gerecht met geraspte kaas. Plaats in de oven, die u eerder tot 180 graden verhit zijn. Bak gedurende veertig minuten goudbruin.

Geweldige schotel - zalm met sinaasappelen

Het beschrijven van recepten hoofdgerechten voor het nieuwe jaar, moet je aandacht besteden aan dit. Dergelijke vis pudding kan een prominente plaats innemen op de tafel. De combinatie van vis en sinaasappelen heel origineel. Dus het gerecht blijkt erg lekker, terwijl de voorbereiding gewoon.

Dit gerecht zal een beroep op degenen die graag vissen en experimenten in de keuken.

Voor de voorbereiding heb je nodig:

• 50 gram suiker en boter;
• twee citroenen;
• greens;
• zalmsteaks (500 gram);
• olijfolie;
• vijf sinaasappels;
• zout;
• sesamzaad (een paar eetlepels van de tabel);
• peper.

Recepten van gerechten uit de zalm:

1. Aanvankelijk verdelen de vis in porties pieces 3 cm dik, wrijven met zout en peper.
2. Vervolgens giet citroensap over hen van boven naar het zachte juk te stellen. Zet in de kou voor een uur.
3. Knijp sap uit sinaasappels, breng het aan de kook in een pan, voeg de boter, suiker.
4. Kook op laag vuur tot de saus dikker wordt. Onder voortdurend roeren.
5. Vervolgens knijp steaks uit de marinade, dep ze met een papieren handdoek, zapaniruyte sesamzaadjes, bak elke kant gedurende zes minuten in olijfolie.
6. Na lay stukken vis op een bord, giet royaal bereid sinaasappelsaus. Vervolgens, garneer met plakjes sinaasappel, gestenigd en films. Schik greens gerecht. Na het voeden op de tafel en bellen familieleden. Dit gerecht zal nuttiger dan, bijvoorbeeld, gebraden kip. Omdat het lichaam beter wordt opgenomen door de hete vis dan vlees of gevogelte.

Tot slot, een kleine

Nu dat je weet wat te warm te koken in het nieuwe jaar. Omdat de foto's zijn verschillende recepten voor goed eten, die u kunnen interesseren. We hopen dat u zult hebben om de gewenste gerecht koken. Veel succes in de culinaire zaken!