Hoe te koeken uit de wrongel (recept) maken is heerlijk? "Oren" cheese

Zeker niet zulke mensen die niet graag warm en heerlijke zelfgemaakte taarten. Helaas zijn niet alle huisvrouwen weten hoe ze dit kunt u uzelf voorbereiden behandelen. Daarom in dit artikel zullen we u vertellen hoe in een korte tijd kan maken koeken uit de wrongel (recept) is heerlijk.

"Ears" - is de naam van deze lekkernij. De bereidingsmethode wordt hieronder uitgebreid beschreven.

Hoe maak je koekjes koken van de wrongel (recept) is heerlijk?

"Oren" - om dit dessert is niet erg moeilijk. Het belangrijkste is om te voldoen aan alle eisen van het recept en gebruik de juiste ingrediënten.

Dus, moeten we:

• grove curd - ongeveer 200-240 g;
• Butter olie van goede kwaliteit - 110 g;
• premium meeltype licht - ongeveer 140 g;
• suikerbieten grote - ongeveer 110 g;
• zeezout - 1 kleine schepotochka;
• bakpoeder voor het deeg - 3-5 g

Mesim deeg kwark voor zelfgemaakte desserts

Hoe maak je een cookie van kwark (recept) te implementeren is heerlijk? "Oren" - je moet het deeg kneden voor de bereiding van een dergelijke lekkernij. Het enige grove verse kaas moet worden gebruikt. Het kan een gemiddeld of hoog vetgehalte. By the way, op deze indicator het hangt af van de toekomst calorie zoete voedingsmiddelen.

Om de oren wrongel, kwark spreiding maken in een kom, pureer met een vork alle grote stukken. Verder wordt in een andere pan langzaam smelt boter. Sommige van zijn cool, giet bakolie aan de roomkaas. In dezelfde kom giet een kleine schepotochku zout, bakpoeder aan de test, en een grote lepel suiker.

Aan het einde van een verkregen massa wordt geleidelijk giet de bloem, vooraf te zeven. Daarna kneden elastisch en tamelijk zacht deeg. Als het te dicht zal zijn, zal de wrongel oren stijf en niet erg lekker geworden.

Wording koekjes

Zoals blijkt vormen de wrongel desserts? Recepten van zoete gerechten kunnen op verschillende manieren. Echter, voor de toepassing in kwestie, moet u voldoen aan de volgende eisen:

• Het deeg kaas en boter liet gedurende 60 minuten in de koude kamer (het is mogelijk gedurende 2,5 uur).
• De gerede gekoeld en gescheiden op basis van niet zeer grote ballen, waarvan vervolgens gerold platte cirkels met een diameter van 5-6 cm.
• Giet de overblijfselen van suiker in een ondiepe schaal het afwisselend ondergedompeld in elke cirkel, maar slechts aan één zijde.
• Buigen het deeg in tweeën, in suiker gedompeld weer.
• Dit proces werd nog een keer herhaald en ontvang een soort van "oog."

Ook de vorm en alle resterende tussenproducten.

Hoe maak je zelfgemaakte lekkernijen in de oven te bakken?

Hoe kan ik koekjes uit de wrongel (recept) koken is heerlijk? "Oren" gevormd zoals hierboven beschreven, afwisselend uitgespreid op een plaat, die is bekleed met perkament eerder. In deze vorm, gevulde bakken duhovochny gestuurd naar het kabinet.

Bij een temperatuur van 195 graden gebakken producten ongeveer 20 minuten. In dit geval moet de koekjes weelderige en enigszins rooskleurig zijn.

Hoe en wat koekjes te presenteren aan de tafel?

De afgewerkte cookies kwark moeten voorzichtig uit de pan worden verwijderd en vervolgens op een mooie schaal. Gebruik het als een dessert, en kan warm en koud. Overigens de eerste uitvoeringsvorm meer de voorkeur. Dit is te wijten aan het feit dat de warme koekjes zeer zacht, mals en smelten in de mond. Zoals voor de koude en vervolgens de wrongel lekkernij taaier en knapperig.

Cookies "Uva Ursi ': een recept met kwark

Om dit recept uit te voeren, moeten we:

• zachte margarine hoogwaardige - 250 g;
• natte korrelvormige wrongel - 500 g;
• Lichte maaltijd van tarwe - 2-3 kopjes;
• Soda gebluste - onvolledige theelepeltje;
• suiker - ongeveer 165 g

deegproces

Deeg gekneed is heel simpel. Zachte margarine vork gekneed, en vervolgens gemengd met een natte wrongel. Naast de bestanddelen werden 50 g suiker toegevoegd en gehydrateerde soda.

Aan het einde van het gieten gewicht aan het resulterende meel. Meng alle ingrediënten zijn flexibel zandkoekdeeg.

We vormen een dessert en bakken

Om zo'n behandeling te vormen op precies dezelfde wijze zoals hierboven uiteengezet. Het deeg wordt afgekoeld, in stukken verdeeld, die in ballen worden gerold en vervolgens gerold in cirkels. Elk product een zijde grenst aan suiker en gevouwen (naar wijken produceren).

Het vormen van alle cookies, verspreid het op een bakplaat met bakpapier. In dergelijke halffabrikaten gestuurd in de oven. Na 20 minuten, het dessert is verwijderd en onmiddellijk voorgelegd aan de tafel, samen met de thee.

om samen te vatten

Curd oren - een zeer eenvoudige en betaalbare dessert, voor het koken, dat niet veel tijd en onderdelen vereist. Door het volgen van alle aanbevelingen, krijg je niet alleen lekker, maar ook nuttig cookies.