Vis pasta. eenvoudige recepten

Vis pasta, gekookt thuis, kan een sieraad aan een vakantie tafel geworden. Als u wilt naar familie en vrienden met heldere originele hapjes verrassen, lees dan dit artikel.

Terrine van zalm

Dit is een heerlijk gerecht is perfect voor degenen die tijdens de werkdag heeft geen tijd om volledig te lunchen wegens tijdgebrek. Daarnaast kunt u voor te bereiden voor een picknick, als je ineens besluiten om eruit te komen met hun vrienden op de aard of aan het land. Welke producten die we gebruiken:

• 500 gram filet - als je niet kunt veroorloven een dure vis, dan vervangen door een meer lage cijfers (bijvoorbeeld kabeljauw).
• 300 ml dikke slagroom.
• Twee eiwitten.
• Zout en kruiden.

Koken zelfgemaakte vis plakken:

• Snijd de vis in kleine stukjes, verwijder de botten en doe ze in een diepe kom.
• Start chop filet blender bij lage snelheid, geleidelijke invoering van de room en voeg de kruiden.
• Afzonderlijk klop eiwitten en zout tot ze een dik schuim.
• Verbinden alle producten, zet de verkregen massa in een siliconen taartvorm.
• In een andere container voor het bakken, groter in omvang, voeg water toe, zet het in een kom met de toekomst van pate en stuur de hele structuur in de oven. Lekker en gezond gerecht klaar zal zijn in ongeveer een uur.

Multi-colored plakken

Om de gastvrouw kon om zijn familie te behagen een verscheidenheid aan smaken elke dag, moet het in voorraad te hebben een verscheidenheid van originele recepten. En vandaag willen wij u vertellen het geheim van hoe je op smaak gebrachte vis pasta te maken thuis. Voor hem, zal u moet nemen:

• Rode visfilet (bijvoorbeeld zalm) - 400 gram.
• Filet van witte vis (u kunt enige duren) - 400 gram.
• Vier eiwitten.
• 500 gram garnalen.
• Cream - 700 ml.
• Venkel, spinazie, cayenne peper, zout.

Gebruik van de keukenmachine van de blender of conventionele visgehakt (elke graad afzonderlijk in verschillende containers). Als u wilt dat de afgewerkte vis pasta was bijzonder zacht, kunt u verder overslaan resulterende gehakt door een zeef. Op deze manier krijg je ontdoen van de resterende botten en de grotere stukken te breken. Klop eiwitten en zout in een dik schuim, in tweeën en meng met de vis. In het rundvlees voeg de room en de witte vis gekneusd dille en peper. Spinazie bladeren met stoom en op de bodem van een rechthoekige vorm voor het bakken. Toen legde mousse taal garnalen en een laag gehakt zalm. Het vat met folie, plaats het op een bak met water en bak in de oven gaar. Kleurrijke vissen plakken Serveer gekoeld. Bon appetit!

Paté vis in blik

Als u plotseling daalde op de gasten, kunt u ze verrassen met heerlijke hapjes bereid uit eenvoudige producten:

• Een pot van ingeblikte makreel.
• Walnoten.
• Uien en mayonaise.

Hak alle ingrediënten in een keukenmachine en gehakt en meng met mayonaise. Klaar mousse spreidde het op brood, crackers of pannenkoeken en serveer met drankjes.

Terrine van gezouten haring

Deze hartige snacks bereidt eenvoudig:

• Een wortel en een hoofd van ui schil, hak en bak ze in plantaardige olie.
• Doe in een diepe container verwerkte groenten, stukjes haring en een beetje boter. Meng alle ingrediënten van een blender en serveer kant en klare vis Pate met stukjes gedroogde zwart brood.

Broodjes kunnen worden versierd met greens, ui, of kruiden.

Het deeg van vissen van gerookte forel

Delicate vis mousse geserveerd voor het ontbijt op zondag, fleurt alle leden van uw gezin. Om dit te doen acht of negen sandwiches, moet u de volgende ingrediënten te nemen:

• 250 gram gerookte vis.
• 150 gram roomkaas.
• Een beetje boter.
• Een kalk.
• Nootmuskaat en zwarte peper naar smaak toe.

Het deeg van vissen in de woning is als volgt bereid:

• Forel moeten worden schoongemaakt, verwijdert u de kop, botten en huid.
• Stukken vis, limoensap en snijd de overige ingrediënten, gebruikt daarvoor een keukenmachine.
• De resulterende massa wordt in een glazen schaal gebracht, bedekken met plasticfolie en bewaar in de koelkast.
• Baguette in dunne plakjes gesneden, gedroogd in een oven of licht bakken in een pan. Verspreiding stukjes stokbrood verkregen massa.

We zullen blij zijn als je genieten van originele recepten pates dat we in ons artikel beschreven. Nu kunt u een mooie en gezonde snacks voor de feesttafel te maken uit de minimum hoeveelheid voedsel. Vergeet niet dat een zeer belangrijke vorm van het geven van vis mousse. Wilt u uw gasten te behagen, maakt sandwiches op dunne broden en prachtig schik ze op een schotel. Als decoratie, kunt u de groene, rode kaviaar en het gebruik van gekookte garnalen. in dit geval op uw bureau elke keer zullen er nieuwe gerechten met heerlijke smaken - Wees niet bang om te experimenteren met ingrediënten en de samenstelling van voedsel te veranderen.