Hoe om echte honing te onderscheiden van een nep en niet om schade te veroorzaken aan de gezondheid?

Honing is erg handig voor verkoudheid, het verhoogt het immuunsysteem en normaliseert de stofwisseling. Vooral dit product noodzakelijk is voor kinderen, het helpt hen om ziekten te weerstaan en verbetert de hersenactiviteit. Maar dit alles geldt alleen voor natuurlijke honing. En onlangs verscheen op de markt een veel vervalsingen, die moeilijk te bepalen in een oogopslag zijn. Degenen die de zorg over hun gezondheid, moeten weten hoe je een echte te onderscheiden van een nep-honing.

Bij het kopen op de markt, kunt u tegenkomt niet alleen het product, verdund met suikerstroop, maar ook om nep te openen. Gewetenloze fabrikanten om de melasse te verhogen kan worden toegevoegd, gelatine, zetmeel, en zelfs zaagsel.

Honing kan smeden, zelfs in de productiefase. Imkers voeden de bijen suikerstroop, en produceren een product dat vrijwel geen voedingsstoffen. Het is gewoon een zoete traktatie. Men moet weten hoe je een echte te onderscheiden van een nep honing, om niet voor hun gezondheid schaden. Om meer winst te krijgen, sommige gewetenloze boeren trekken de cel al heel vroeg. Honing is nog geen tijd om te rijpen en is nutteloos.

Hoe om te controleren of een echte honing, terwijl het kopen? Bij kamertemperatuur, kan de vervalsing worden bepaald door de consistentie van het product. Probeer de honing te mengen - het mag niet onzuiverheden en schuim te hebben. Als je schep een beetje van de banken op de lepel en rol de het, zie je kwaliteit van het product. Onrijpe vloeibare honing en drain uit het zal snel zijn. Dit geneesmiddel mag viskeuze zijn, wordt geschroefd op de lepel, en als je wilt om het te gieten, moet het niet worden gebroken tot druppeltjes. Een dunne stroom van vlakke voorwerpen op het oppervlak van een kleine heuvel.

De vloeistof kan alleen ruwe honing. Binnen 3-6 maanden, moet het stollen en kristalliseren. Typisch, winkels te koop, het wordt verwarmd, en het blijft vloeistof voor een lange tijd. Maar een dergelijk product heeft geen bruikbare eigenschappen hebben.

Hoe om echt te onderscheiden van een nep honing smaakt? Dat hij genas, het moet alleen bevatten plantaardige nectar. Daarom is deze honing ruikt naar bloemen en heeft een licht bittere smaak. Als je het slikken, dan Je voelt je als tranen van zijn keel. Namaak is ook een zoete traktatie, vaak met een mengsel van vreemde geuren en smaken.

Als u het product al hebt gekocht en mee naar huis gebracht hoe echte honing onderscheiden van nep dan? De eenvoudigste manier - om het te mengen in water. Het moet volledig worden opgelost. En om te controleren of er onzuiverheden in de oplossing druppelen iets jood. Als blauw wordt - er was een zetmeel of bloem. Verontreinigingen krijt reageren op de azijn - het zal fluiten en schuim.

Hoe om echte honing nog te onderscheiden van nep? Verdunnen met water, en druppelen een beetje ammoniak. Wanneer de siroop wordt toegevoegd, de oplossing pobureet en neerslag invalt. Een eenvoudigere manier - het druppelen honing op papier. Het mag niet worden geabsorbeerd en verspreid over het oppervlak.

Het is belangrijk om te weten hoe je echte honing te identificeren voor wie het te kopen voor een medische behandeling. Hij moet antibacteriële eigenschappen bezitten, zodat het stuk voedsel geplaatst in honing, mag niet verslechteren gedurende een lange tijd. Als het verzuurd, en schuim bleek tekenen van gisting, het product is niet geschikt voor de behandeling.