Hoe maak je Puer thee goed?

De Chinezen vereisen hun nationale tradities heilig, waarbij ze ceremoniële acties ondergaan tijdens de voorbereiding van thee en thee, waardoor dit ritueel echt onvergetelijk wordt gemaakt. Wat niet te zeggen is over de Russische bewoners - de erfgenamen van de Tula-samovaren, theesets en schotels, maar vergeten het voornamelijk om thee in een theepot te brouwen en bijna universeel omschakelen naar een handige, maar verre van lekker en bruikbaar 'theezoekje' in zakken. Over hoe thee thee wordt gemaakt en in het artikel wordt besproken, is het voornemens om ten minste een minimumvoordeel te brengen voor mensen die alomtegenwoordige "zakken" verwerpen en hun voorkeur aan deze thee geven.

Toenemend populaire thee Puer is dankzij zijn hoge smaak en bruikbare eigenschappen. Thuis in de provincie Yunnan (en in het hele land zonder uitzondering) wordt Chinese Puer-thee beschouwd als bijna een wondermiddel voor alle ziekten, zo dat de legendes bijdragen tot het gezondheidseffect.

Artsen constateren dat samen met voedingswaarde Puer thee de algemene gezondheid aanzienlijk verbetert, heeft het gunstige effect zich op het spijsverteringskanaal, cardiovasculaire en andere lichaamsystemen. Daarnaast is Puer thee een prachtig (zacht en zelfs zeer aangenaam) middel voor het zuiveren van de bloedsomloop en de lever (verwijdert schadelijke stoffen en toxines), het genitourinaire systeem. Daarnaast is het een preventief instrument voor het voorkomen van atherosclerose, bescherming tegen schadelijke straling, bij te dragen aan het ontdoen van overgewicht, katerssyndroom, verbetering van de huid en veel meer. U hoeft alleen maar te weten hoe thee thee moet worden gemaakt, zodat het haar echt helende eigenschappen niet kwijt raakt.

Chinees tijdens de theeperemonie houden zich aan de basisregels over de vraag hoe thee thee moet worden gemaakt. We zijn niet Chinees, maar als we de echte smaak van deze verfijnde drank willen proeven, is het nodig om te voldoen aan wat nodig is, althans tot op zekere hoogte.

1. De eerste regel weigert categorisch het gebruik van allerlei zoetstoffen die Puer thee van zijn unieke smaak ontnemen, waardoor het alleen zoet is. Als de thee echt kwaliteit is, veroorzaakt suiker onherstelbare schade aan het, en je voelt de hele charme van deze unieke drank niet. En het reinigen van het lichaam gebeurt volledig zonder het gebruik van zoetstoffen, zoals bekend bij mensen - aanhangers van een gezonde levensstijl.
2. Volg de tweede regel, koop een glas of porseleinen schotel voor brouwen. Als u later een andere thee wilt proberen, zal de theepot van de klei u niet toestaan, want het zal volledig verzadigd zijn met de geur van Puer. Hoe maak je Puer-thee, hoe groot zal het water het beste passen? Hier zijn er variaties - als het bedrijf klein is - kies een kleine theepot, die snel wordt vrijgemaakt en het kan met een vers portie water toegevoegd worden voor nog een aangename tijdverdrijf voor een kopje ongeëvenaarde drank. En natuurlijk, moet u in geen geval een wasmiddel aanbrengen om de ketel te spoelen, doe gewoon met water af en laat het drogen. Hoe maak je Puer thee om haar ongebruikelijke ervaring volledig te ervaren? Breek het voor persoonlijk gebruik in transparante bekers, waarmee u de geweldige verzadiging van water kunt zien, het spel van zijn kleur, de afwikkeling van het theeblad is een prachtig zicht.
3. Een belangrijke, zelfs beslissende factor is wat voor soort water u gebruikt. Idealiter - het gebruik van een lente, gefilterd of verzadigd met shungietstenen (ze worden 's nachts in het water gebracht) van water, die naar de zogenaamde' witte sleutel 'gebracht wordt, wanneer het kokend begint - het is' jong 'kokend water, zoals de inwoners van de hemel het noemen. Hoe maak je Puer thee, welke watertemperatuur moet ik gebruiken? Het zal voldoende zijn voor een goede voorbereiding - van 80º tot 90ºС.
4. Het gebruik van brouwen varieert afhankelijk van het aantal mensen dat aan het drinken van thee deelneemt, en is ongeveer een tot een en een half theelepels per persoon. Vóór gebruik worden de theebladen gewassen met stromend water, waardoor het vrijkomt van mogelijk stof.
5. Voor het brouwen wordt de ketel verwarmd en er wordt een steil kokend water gegoten. Zet vervolgens de theebladeren in de ketel, vul het met water voor een derde, wacht een paar seconden, dreineer het water. Zo laten ze de ketel "ademen" en pas na deze voorbereidende werkzaamheden, vullen het met half water en, afhankelijk van het type thee, brouwen de benodigde hoeveelheid tijd (gemiddeld 3 tot 5 minuten).
6. De hoeveelheid brouwen is ook direct afhankelijk van het type thee, maar gemiddeld 4-7 keer.
7. Inachtneming van de toegewezen tijd voor de eerste en daaropvolgende brouwing heeft gevolgen voor de kwaliteit van de resulterende drank. Het moet strikt worden nageleefd, om de smaak niet te verwennen, omdat het taart kan worden. Gebrouwde thee, die langer dan een uur staat, is niet goed voor gebruik, tannines vormen bitterheid en het wordt schadelijk. Het is deze regel die vaak wordt genegeerd door de inwoners van ons land die de bladeren met succes gebruiken, staan, niet voor uren, maar voor de nacht.

Als u besluit om Puero thee te proberen, en nog meer gezond te zijn, moet u deze verslaving eens en voor altijd ontdoen. Drink alleen verse en lekkere thee, die het geur van uw beker zal vullen en meer energie geven dan koffie. Heb een leuke thee met je familie en vrienden!