Hoe de kipfilet in de oven koken voor een lekkere, voedende en snel?

Hoe om de kipfilet koken in de oven, zodat het bleek sappig, lekker en zacht? Om deze vraag te beantwoorden, zullen wij u te presenteren de gedetailleerde recept, wat niet is tijdrovend en niet het gebruik van dure producten vereisen.

Koken kipfilet in de oven snel en gemakkelijk

Noodzakelijke ingrediënten voor het gerecht:

• Verse champignons - 400 g;
• zoete ui bulb - 3 koppen;
• gekoeld kipfilet - 900 g;
• Verse wortelen medium - 2 stuks;.
• dikke room - 60 g;
• vette cream - 210 ml;
• cheese vaste - 155 g;
• zout kleine, geurige kruiden, gemalen piment - voeg naar smaak;
• zonnebloemolie - 55-75 ml (voor frituren).

pluimveeverwerking

Voordat u de kipfilet in de oven, moet het in gekoelde of bevroren vorm, en daarna goed gewassen, bevrijd van de botten en huid. Vervolgens is wit pluimveevleessectoren gesneden in grote porties, keukenzout smaak, aromatische kruiden, geurige peper en laat marineren tijdens de voorbereiding vulling.

Verwerking van champignons en groenten

Hoe om de kipfilet in de oven voor het koken van een stevig en smakelijk? Om deze uitdagende culinaire ideeën te bereiken, moet u een verse champignons te nemen, was ze goed en vervolgens gesneden in de plaat langs de benen. Je moet ook het reinigen van de wortelen en uien, wrijf ze op een rasp en hak met een mes, respectievelijk.

Bereiding van vulling in een pan

Sappige kipfilet in de oven zal blijken lekker en heerlijk, als het is om te koken met plantaardige saus en champignons. Voor deze verscheurde paddestoelen in een pan moet worden gebracht, keukenzout en in zijn eigen sap gedurende 12 minuten. Verdere schimmels vereisen pour uien, wortelen en blus ze tot volledige verdamping van de bouillon. Na dat, alle ingrediënten om de smaak van zonnebloemolie en bak tot ze goudbruin zijn (7-10 minuten) zijn. Na het uitschakelen van de gaskachel het tankstation moet de dikke room toevoegen en goed mengen.

Vormgeven en het bakken van gerechten in de oven

Hoe de kipfilet in de oven voor de vakantie tafel koken? Het wordt aanbevolen om een zeer mooie gerecht te regelen. Zo is het nodig om een diepe vorm voor het bakken (verkrijgbaar glas) nemen, gesmeerd en netjes te zetten gebeitst borst. Vervolgens moet het worden bedekt met plantaardige saus met champignons, bedek met licht slagroom en strooi geraspte kaas. In deze samenstelling, is het nodig om de schaal in de voorverwarmde oven gedurende 35-42 minuten gebracht. Gedurende deze tijd de kip volledig propechetsya en absorbeert smaken vullen, zal het sappig en zeer smakelijk.

Hoe te presenteren een vleesgerecht om de tafel

Kipfilet gebakken onder groenten, paddestoelen en kaas dop moet warm serveren. Deze schaal kan worden gebruikt als een volledige maaltijd of te presenteren met elk bijgerecht. In ieder geval is het raadzaam om extra brood, verse kruiden en een salade van rauwe groenten toe te passen. Bon appetit!