Geitenmelk: voordeel of schade?

In landen waar koeien niet veel waren gegroeid en de belangrijkste vee die melk gaf, waren geiten en schapen, hebben mensen al lang geleden legendes over de voordelen van kaas en melk van de geiten afgeleverd. Deze melk werd toegeschreven aan genezende en magische eigenschappen. De oude Grieken geloofden dat de koning van Olympus, Zeus, werd gevoed door de melk van de goddelijke geiten Amalfea. Geiten, die door de inwoners van het oude Griekenland werden bezaaid, waren helemaal niet goddelijk, maar mensen hadden veel hoop op hun melk. Hij kreeg weeskinderen die zijn moeder verloren hadden, hij was een zieke maag voorgeschreven. "De vader van de geneeskunde" - Hippocrates - heeft geitenmelk voorgeschreven als een geneesmiddel voor de behandeling van tuberculose, en Avicenna adviseerde het aan ouderen te drinken om de ziekte te voorkomen, die later de ziekte van Alzheimer werd genoemd.

Traditionele geneeskunde geeft nu het wonder aan de melk van de geit en noemt het een wondermiddel voor alle ziekten. Een speciale rol voor niet-traditionele genezers neemt de rol van dit product in zuigelingenvoeding. Sommige van de waarheid is hierbij: geitenmelk voor kinderen, vooral melkverzorging , is nuttiger dan koemelk. Maar om te zeggen dat het nuttiger is dan moedersmelk, is het nog steeds niet de moeite waard. Het heeft nogal wat folinezuur en vitamine B12, dus als u de baby alleen geitenmelk voedt, kan het megaloblastische anemie ontwikkelen. Echter, als u de melk van geiten en koeien onder een microscoop, dan in het eerste product, de ballen van melkvet kleiner zijn, zijn ze makkelijker om door de maag te verteren. Dit betekent dat melk van onder de geiten minder kans op allergie kan veroorzaken, het kan door mensen worden verdreven die lactose niet tolereren.

Deze eigenschap van het product maakt het niet alleen mogelijk om geitenmelk te geven aan kinderen die koemelk niet accepteren , maar ook mensen die allergisch zijn voor alle producten die lactose bevatten, behandelen. Borstvoeding baby's moeten toch een kunstmatig mengsel worden gegeven dat chemisch gelijk is aan die van vrouwenmelk, maar van geiten gemaakt is. Dergelijke mengsels zijn verrijkt met de nodige vitaminen, minerale zouten, microelementen en vetten. Als u nog steeds besloten heeft de baby echt geitenmelk te geven, vergeet het niet te koken. Maar oudere mensen kunnen het rauw drinken. Vergeet niet de geitenkaas die niet alleen handig zijn, maar ook erg lekker.

Folk cosmetologie Wijdt in hun recepten gebruik van melk en zuivelproducten onder de geiten. Dagelijks afvegen met melk van de huid zal helpen om jeugdige acne te ontdoen, en het haarmasker op basis van geitenkoekjes zal de split ends voor altijd redden. Voor degenen die met extra pond willen delen, is het optimaal om geitenmelk, geen koeien te drinken - het is minder vet en het is makkelijker te verteren. Ook het voordeel van geitenmelk voor een koe is dat het een natuurlijk magazijn van vitamine D is. Onze grootmoeders gaf geitenmelk aan mensen na breuken van bot en kinderen met rickets. Ook is het product nuttig voor zwangere vrouwen, omdat het veel calcium heeft, die nodig is om de botten van de kruimels te vormen en de integriteit van de tanden en sterke nagels van de toekomstige moeder te behouden.

Maar het feit dat oncologische ziektes met melk van de geit kunnen worden behandeld, wordt door de wetenschap niet bewezen. Melk zal natuurlijk geen schade meebrengen, maar het is ook niet nodig medicijnbehandeling te negeren in het belang van een dagboekdieet . Een ander ding is dat geitenmelk mensen helpt om gemakkelijk de onaangename fenomenen die verband houden met de doorgang van chemotherapie, te verplaatsen. Maar om het maximale positieve effect te behalen, moet u melk niet in de zuivere vorm nemen, maar bereiden dit mengsel: kook 100 gram honing, voeg de gekneusde takje aalwyn toe, kook nog eens vijf minuten, giet in verse melk en doe het gedurende zes uur in de koelkast. Neem dit geneesmiddel één uur voor het verloop van de chemotherapie elk uur van de dag met een dosis van 50 gram per tien kilogram lichaamsgewicht. Het afronden van de medicatie is slechts een week na het einde van de behandeling nodig.