Fruitsalade - heerlijk dessert vitamine

Uit de geschiedenis van het koken, volgt daaruit dat de eerste Romeinen kwamen met salades tot hun collega's, die diende onder andere gerechten uit groenten en kruiden, gekleed met azijn en honing.

Maar toen de eerste fruitsalade, dit verhaal bescheiden stil. Hoogstwaarschijnlijk het gebeurde in de tijd van onze eerste ouders Adam en Eva aten van de verboden vrucht.

Fruitsalade - een mengsel van een verscheidenheid aan vers fruit, in kleine stukjes geknipt. Meestal gekoeld geserveerd als dessert, het bekronen van elke maaltijd, of het nu een etentje of een romantisch diner. En wat is een geweldige traktatie voor de kinderen! Wat is er lekkerder en gezonder zijn, omdat de vrucht - deze vitamine in zijn natuurlijke vorm, dat geeft ons vitaliteit!

Vandaag de dag, de fruitsalade aan onze tafel omvat niet alleen de vruchten die groeien in onze regio, maar ook de inmiddels bekende exotische vruchten: sinaasappelen, kiwi, bananen, ananas, enz. Samenstelling ingrediënten kunnen variëren afhankelijk van het seizoen en met de verenigbaarheid van de vrucht. Om de salade een eigenaar hoeft alleen de fantasie en per se geboren ongewone fruit "compositie" onder andere voor te bereiden.

Traditionele fruitsalade bestaat uit appels, sinaasappels, peren, dessert banaan. Naarmate er meer ingrediënten worden gebruikt pitloze druif, mandarijn, watermeloen, meloen, abrikoos, perzik. Salade bestrooid met suiker, een gemeenschappelijke of bruine of voeg honing. Om een voorproefje van het gebruik van rozijnen, gemalen amandelen of hazelnoten geven. Om de frisse uitstraling van fruit te bewaren en geven frisheid toe te voegen citroensap. Een kleine hoeveelheid brandewijn, rum of likeur geven een speciale nota aan de salade.

Saladedressing en room - room, chocolade, pinda, vla. En als we verfraaien deze culinaire hoogstandjes worden uitbundig gesneden plakjes citroen of sinaasappel, verkregen heerlijke fruit desserts.

Recepten, voorbeelden:

• In kleine blokjes gesneden meest betaalbare vruchten: sinaasappel, appel, banaan, kiwi fruit giet yoghurt.
• Door geschild en in blokjes 4 kiwi gesneden en ananas toegevoegd kleine 1 tot 2 eetlepels poedersuiker en walnoten, vanillesuiker 2 theezakjes en gevuld in 3 eetlepels citroensap en fruit siroop.
• 2 in blokjes gesneden appels, bananen, peren, abrikozen 4 (kan blik abrikozen en gedroogde abrikozen gebruik), voeg 2 eetlepels noten. Strooi 2 eetlepels suiker, giet 2 eetlepels likeur en citroensap. Zure room of yoghurt.

Fruitsalade met yoghurt is het meest populair zijn.

Gasten kunnen hier aanbieden is een fruitsalade met yoghurt, die geschikt zijn als voorgerecht en een martini en andere dranken is. Cut (uit één stuk), mango, kiwi, appel, banaan (het laatste, vlak voor het serveren, zodat er geen zwart en niet zacht worden). Spread in a la carte gerechten of een ijsje kommen. Pour dressing wordt apart bereid: in een mixer, sla 1 kopje magere yoghurt, 1 theelepel sinaasappelschil en 1 eetlepel vers geperst sinaasappelsap. Mogelijke en med -1 lepel. Strooi met gehakte noten.

Ander fruit desserts, room recepten die omvatten, niet minder populair. Een treffend voorbeeld van één van deze is werkelijk hemels plezier - aardbeien met slagroom.

Het volgende recept is perfect voor een vakantie:

Voor het vereist 1 bank ananas (blik, plakjes), en 1 banaan en sinaasappel, cranberry sap glas, 2 kiwi en perzik, druif 3 en slagroom.

In 3 kremanki zonder roeren ananas, banaan segmenten, sneetjes perzik, oranje dunne halve cirkels ontleden cirkels kiwi. Gelijkmatig giet ananas compote en sap. Top met slagroom en druiven. Alleen wens: bon appetit!