Features Griekse keuken. cheese fetaksa

Vandaag de dag, de ongelooflijke populariteit onder reizigers genieten van Griekenland. De adembenemende uitzichten en attracties zal een blijvende indruk achter te laten van een bezoek aan het land.

Hun schoonheid is indrukwekkend en kan niemand onverschillig laten. De Middellandse Zeekust is ook aan populariteit wint van deze staat. Echter, toeristen zijn altijd belangrijk, niet alleen de bezienswaardigheden en het uitzicht, maar ook de traditionele keuken van het land dat ze bezoeken. Griekenland en hier was onberispelijk - zijn wereldberoemde keuken, waar een breed scala aan traditionele gerechten kan concurreren met de meest populaire keukens in de wereld, zoals Italiaans, Japans en anderen heeft.

Het hoogtepunt van de Griekse keuken kan kaas worden genoemd. Niet de gebruikelijke, en de originele schapen, die wordt geproduceerd alleen in Griekenland. Deze opmerkelijke lekkernij kaas fetaksa. Recepten die het oorspronkelijke product te gebruiken, zijn in grote overvloed. De meest populaire van hen zijn de salade "Griekse", een kenmerk van dat is precies dit ingrediënt. Hij is vrij populair in vele landen over de hele wereld.

Ter voorbereiding salade "Griekse" met kaas fetaksa, moet u een gelijke hoeveelheid van paprika's, komkommers, tomaten en rode uien nemen. Alle groenten moeten in grote stukken worden gesneden of anders in grote reepjes gesneden, en dan meng ze en breng op smaak met olijfolie, die, zoals kaas fetaksa is een essentieel ingrediënt van het aantal Griekse gerechten. Groenten moeten in de schaal worden gebracht, en vervolgens in blokjes kaas en strooi ze klaar te behandelen. Ook kan de smaak van deze salade worden verbeterd met behulp van olijven, die worden gelegd op de top van de groenten en roer ze in een keer met alle ingrediënten. De afgewerkte schotel met kaas aangelegd op de top kunt u een kleine hoeveelheid azijn, die hem een onvergetelijke aroma en lichte smaak van het origineel zou geven strooien.

Fetaksa cheese - een product van schapen of andere (in zeldzame gevallen) koemelk. Het heeft een korrelige textuur en gemakkelijk verliest zijn vorm, dus het moet niet worden gemengd met de andere ingrediënten van de gerechten, is het het beste alleen maar om het te versieren een salade op de top, omdat anders de hele kaas verpletteren en verliest zijn oorspronkelijke schoonheid. Het is verloren niet alleen het uiterlijk, maar ook proeven van gerechten van hoge kwaliteit. Cheese fetaksa - de pekel, de verouderingsperiode ten minste drie tot vier maanden. Net als alle andere soortgelijke producten, beter op te slaan in pekel. Ook moet worden bedacht dat deze kaas is zout, is het belangrijk dat wanneer je zout toe te voegen aan het gerecht. Dat wil zeggen, het moet worden pour minder met de verwachting dat door middel van fetakse gerecht een licht zilte zal hebben.

Fetaksa cheese - een product van de Middellandse Zee, die wordt alleen in Griekenland. In de mond, is het niet te zout, perfect gecombineerd met vele producten. Het is een ingrediënt in veel gerechten zowel de Griekse en andere keukens. Het wordt gebruikt voor de bereiding van verschillende salades, desserts en gebak. Interessant feit: in de EU fetaksoy kan alleen de kaas, die werd vervaardigd in Griekenland worden genoemd.